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  1. 酒茶新论

    ,如曹操、刘伶、阮籍、陶渊明、李白就都是。宋以后喝茶之风渐,也出过不少名人,如陆羽、卢仝、苏轼、周作人、钱锺书等等。喝茶似乎很简单,只要有一只茶杯、一小撮茶叶、一壶开水即可;但是要讲究起来也可以很

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  2. 洋河大曲

    洋河镇开设酿酒糟坊,产出了醇香、甘美的好酒,名噪一时。自此以后,洋河镇逐渐成为一个酒村闹市。  1920年至1935年是洋河大曲最时,酿酒作坊多达十七家。各地有名的酿酒师云集于此,竟酿好酒。1915

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  3. 一年将半 一半回望一半向往 半里乾坤展 慢慢约酒品酒

    吟风弄月之雅兴;若花事正极而衰,既生美人夭折之缺憾。“半醉”,既能挣脱理智之缰绳,又不忧失智之恶果。所以,幽人清事总在自适,酒以不劝为欢,棋以不争为胜。“留一半清醒,留一半醉”也是人生的最佳境界

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  4. 古往今来,酒为什么被称为百礼之首?

    关于酒在中国的重要性,一些数据便可说明,如在中国秦汉之前出土文物中,酒器便占居了百分之八十之多,而这些器物多被应用在祭祀、会盟、祈拜等场所,除了证明古人多饮酒之外,也说明酒在古人心目中的地位。我国的酒

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  5. 中国古代药酒和滋补酒的酿造

    常规:“凡渍药酒,皆须细切,生绢袋之,乃入酒密封,随寒暑日数,视其浓烈,便可出,不必待至酒尽也。滓可暴燥微捣,更渍饮之,亦可散服”。这段话注意到了药材的粉碎度,浸渍明间及浸渍时的气温对于浸出速度,浸出

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  6. 头酒文化3000年神秘面纱首度揭开(图)

      中新网10月23日电诺奖得主莫言作品同名电影《红高粱》,以其充满生命力的跃动和浓烈的文化色彩震撼了中外影迷,而其间以“酿酒”为主线的故事背景,则勾勒出中国“酒文化”浓郁的历史感与神秘感。10月23

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  7. 张东平:为何只能是“光武”

    却不像秦皇、汉武、宗、宋祖那样名噪于世,主要原因是由于刘秀太过完美。明末思想家王夫之称赞光武帝:三代而下,取天下者,唯光武焉,夏、商、周后唯光武允冠百王矣。今人更是评价:光武刘秀,千古一帝!一代领袖

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  8. 大汉光武酒业酿酒源头探秘之路

    人员介绍说:“光武品上品就出自这里……近300吨的调味酒,有的甚至超过三十年,它是整个基地的心脏所在。”在基地的另一端,有一处铁锁把门的仓库,它就是保康基地地封酒酒窖,一坛坛埋在地下的酒坛,满了精选的

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  9. 夜郎古酒:香从“古”来

    蒙夜郎取枸酱,武帝盛赞甘美之。欲问酱酒出何处,悠悠千载古夜郎。两千多年夜郎文化咫尺神秘,酱酒之源令人神往;两百余载余家烧坊薪火相传,夜郎古法远源流长。夜郎古酒,香从“古”来,古法酿造,守艺传承。在

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  10. 剑南春年份酒完美品质源于完美技艺

    出好酒”这是千百年来酿酒大师们总结出的不二法门。千年老窖、下层糟、优中选优,这是生产极品美酒必须的条件,正是继承和发扬了千年御酒工艺才生产出了今日“酒中极品”的剑南春美酒。“时宫廷酒,盛世剑南春

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  11. 少数民族特色酒

    ,就会有马奶酒宴和敬酒歌舞。与蒙古族生活在同一区域的达斡尔族也有酿制和饮用马奶洒的传统。生活在内蒙古的部分鄂伦春族,用马奶、小米和稷子一起酿制马奶酒。哈萨克马奶酒,是将马奶入马皮制的袋子里,扎紧口使其

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  12. 杜康造酒说

    ,周末为彭戏,春秋为彭衙”,“汉景帝建粟邑衙县”,“建白水县于今治”,可谓历史悠久了。白水因有所谓“四大贤人”遗址而名蜚中外:一是相传为黄帝的史官、创造文字的仓颉,出生于本县阳武村;一是死后被封为彭

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  13. 一杯酒就是粮食的灵魂,中国人一生,离不开这醇美的酒浆...

    营养物的摄入量远大于中国人,阳气偏,有更充足的热性驱逐寒气,所以不太怕寒邪侵入。而中国有着数千年的农耕文明,人们从小吃谷类、蔬菜更多,热量偏少,阳气偏弱。这就造成当前的中国人,不管大江南北,大都是虚寒

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  14. 老白干酒在安徽隆重酒招商

    衡水老酒坊酿酒有限公司(原衡水老酒坊酒厂)创建于上世纪60年代,是衡水地区酿酒行业的知名企业,08年改制为有限公司。衡水老酒坊地处风景旖旎的京杭大运河畔----故城----这颗运河上的明珠,早在

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  15. 散白酒招商|散白酒加盟——安徽省老贡酒业有限公司

    老贡酒,始于三国,于明清。魏武王曹操将槽坊美酒觐献汉献帝,明朝阁老沈理也以此酒觐献万历皇帝,大受赞赏,自此一直作为皇室贡品,“贡酒”由此得名。老贡酒业散白酒招商热线:17356729123李总

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