所谓老酒，是指储存了一定年限的酒。在漫长的存放过程中不断汲取岁月精华，自然产生多种酯类物质，更加醇香宜人。陈年白酒具有越老越香的特点，比新酒更醇香，这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲，

的焦点投向了烟台。中国社会科学院财贸研究所刘彦平教授来到烟台时，对烟台的葡萄酒给予了高度的评价。刘彦平说：“烟台葡萄酒之所与在全国独领风骚，主要有三个优势决定。首先，拥有深厚文化内涵；其次，酒的品质

2018山西秋季糖酒会将于2018年8月31日至9月2日在中国煤炭博物馆举办！参加展会需要注意哪些事项呢？小编整理了一些如下：2018山西秋季糖酒会的参会须知时间安排布展时间：2018年8月29日

□新面孔昨天，五粮液酱香型白酒产品——永福酱酒在成都召开了发布会。至此，经过十年的酝酿，五粮液股份公司的酱香型白酒终于向世人揭开了神秘面纱。五粮液集团公司董事长王国春、总裁唐桥、五粮液股份公司总经理陈

春源酒业有限公司企业简介四川省春源酒业有限公司于1996年成立，隶属于四川省春源（实业）集团，位于中国最大白酒原酒基地、文君故里——四川省邛崃市的生态酒业园区。公司下属有以春源酒厂为龙头的20余家酿造

的慢说明酒浓度高，存放时间长。年份短的酱香型白酒黏稠度没这么高，在酒杯壁上蔓延的高度较小。出现这种情况的原因是陈酒的酒精分子聚合形成了大分子，整体的表面张力大，故附着力更强。2、轻嗅闻其香酱香浓郁，空

2024瑞城第四届河北石家庄糖酒会即将召开,展会自2019年起，每年5月份在石家庄国际会展中心举办，以“助发展、促转型、强消费”为目标，连年推进品质升级，正在成为京津冀地区糖酒会的代表展会，得到了政府

有人将酱香酒比作液体黄金，这是因为酱香酒收藏往往投入很小，但有很大的增值空间。酱香酒收藏首先就要看酒本身的品质。优质酱香酒本身从质量上就具备了收藏价值，换句话说，品质高低决定酱香酒收藏价值大小。此外，

　近期，中国互联网十大“民酒”评选活动引起了业界广泛关注，一方面由于“民酒”正是酒业调整的重要方向之一，加之此次评选活动由中国酒类流通协会与酒仙网联合举办，具有较强的市场权威性和影响力，因此无论参评者

酒品之一，滔滔不绝的演说者。此等酒公在生活中并不一定言多，但只要三杯两盏下肚，就开始滔滔不绝。他是整个酒桌中心，和谁都是朋友，不管天文还是地理，不管古今中外，只要别人说到的事，他一定知道，而且知道得很

白酒的酿造工艺丰富多彩，香型也迥然有别，人们对各香型酒的喜爱也各不相同，但是有个奇怪的现象，喝其他香型白酒的转到喝酱香酒的人不计其数，而从酱香酒转喝其他香型白酒的却微乎其微。不过，第一次喝酱香酒的朋友

辣味美食，是令人难以抵挡的诱惑。当辣味裹挟着鲜香在舌尖炸开，瞬间全身毛孔舒张，压力释放，酣畅淋漓。但很多人吃辣过瘾的同时，身体也会有难受，口舌被辣得麻木迟钝、烧胃、拉肚子、辣菊、上火等困扰，让人吃辣时

人喝白酒时候为什么习惯性用小酒杯，这好像是约定俗成的规矩，但是小编就想透过现象看到本质，为大家刨根问底一次吧。白酒中尤其是酱香酒，更是用很小的杯子倒酒，这里面有什么奥秘呢？带着大家来揭秘。含蓄内敛的文

史上史无前例。酿造高度米香型白酒的生物混合菌种等已经通过了国家专利，这是中国白酒史上的一大贡献和突破。冰峪庄园大米原浆酒还彻底打破了米香型白酒产量不高的瓶颈，让其保留了古朴的工艺又可以流水线生产，出

都说品酒如同品味人生，酱香酒拥有酸甜苦辣辛无五味，个中滋味也像人的这一生。因此，年纪越大，越能品尝酱香酒的味道。近些年，酱酒非常的火热，人们为什么争相买它喝它呢？这5大理由，能不能说服你？①古法工艺纯