酒，对嗜好者来说，犹如琼浆玉液，成为生活中不可缺少的饮料；对不好酒者来讲，好似一滩苦水，相反他们就会敬而远之。然而喜庆宴会，宾朋交往，招待上司，却又都少不了酒。自古以来，无酒不成席，已成民俗，因而酒

优雅、细腻、浓郁。醒酒可以帮助酱香酒恢复香气，口感更好经常喝酱酒的朋友都比较了解，酱香型白酒长时间封藏在酒瓶中，口感比较醇厚，在刚被开启的时候，酒液集中度非常高，如果马上入口，就会感觉紧梆梆，也没有那种

，方能得真味。酒的美妙，须得慢慢品才能体会，当酒液缓缓入口，让其在不同口腔部位停留，感受酒分子由舌尖滑向喉咙，或缠绵或跳跃；感受酒的细腻与丰满，或柔和绵密，或曼妙清晰，在唇齿间留下不可言传的愉悦感知

琐事中抽离纯粹享受喝酒的快乐好酒像是时空穿梭机在丰富协调的层次味道里可以带着人穿梭到任何想要到达的地方尽情想象，无所束缚！重拾快乐与自信酒会变着花样讨你的欢心略微加温后缓慢入口柔滑的琼液在舌尖丝丝绕动

。酒可以一人独饮，不必在意时间的长短，尽可以敞开喉咙饮之。要上三两个小菜，古韵悠悠，自斟自饮，其乐何如！从酒壶里细细地淌下绵软香醇的酒液，慢悠悠地吸入嘴里，让那股熨帖心灵的热气从丹田升起，别具一种风情

我们又重新见到了它们。经过数十天的发酵，麦芽里那些躁动不安的能量被尽数净化，只留下最精华的部分，以及宁静祥和的味道。这里是它的归宿。当高贵而又洁白的泡沫随着酒液从瓶口喷涌而出的时候，便是它对新生的渴望

”。　　其中，古埕酒窖现藏有清代时期古陶埕超过400个（经广东省文物鉴定站专家鉴定），目前还在用于稀缺高端酒液的储藏，是目前中国内地超过100年历史、数量较多的陶质酒埕群文物。　　广东佛山著名民俗文物收藏家李海

，故取名“沉缸酒”。　　龙岩沉缸酒属于黄酒。酒液鲜艳透明呈红褐色。有琥珀光泽，酒味芳香扑鼻，醇厚馥郁，饮后回味绵长。此酒糖度虽高，却无一般甜型黄酒的稠粘感，使人觉得糖的清甜，酒的醇香，酸的鲜美，曲的苦

等工艺处理而成。红葡萄酒，色泽呈宝石红，酒液鲜艳透明，酒香浓郁，口味醇厚，甜酸适中，清鲜爽口，具有解百纳、玫瑰香葡萄特有的香气。酒中含有单宁、有机酸、多种维生素和微量矿物质，是益神延寿的滋补酒

。后来，人们在酒液中配以中药黄桂，使酒味有黄桂芳香，故取名“黄桂稠酒”。　　关于黄桂稠酒，民间还流传着这样一个故事：唐朝时以酒为乐的大诗人李白喜饮黄桂稠酒。据《唐书·文艺传》记载，李白居长安时，一日在

发出这么大的声响？这是因为在瓶内进行的二次发酵过程中，酵母分解糖分时会把二氧化碳气体溶解到酒液中，在20℃常温下，瓶内聚积着大约5-6个标准大气压的压力（根据欧盟标准，其它类型起泡葡萄酒的最低压力也需

时机。就五粮液的前三季度形式来看，五粮液年内高增长已成定局。当然这也是在分析出五粮液是金字塔形的产品结构，高端酒只占较小的一部分，腰部的中端产品如五粮春、五粮醇、六和液等占据很大的产量，同时存在不少低

更多。按当地茅台镇制酒工人的幽默说法就是酒坛在吐醉。同时在通过陈酿贮存过程，酒液自身的氧化具有还原和脂化等化学变化、物理变化。还可以在有效的保存许多高沸点香味物质的同时排除酒的低沸点物质，除去新酒的不

不论市场怎么变，一个根本逻辑是：谁能让经销商、代理商赚到钱，谁就是好品牌、好产品。去年以来，“去库存”“促动销”“价格倒挂”成为白酒行业热词，“卖名酒不赚钱”成为大多数酒商的真实情况。今年白酒上市

合理饮用老酒？1、酒杯。老酒足够醇香，因此酒杯选择不用太大，可选用2-3钱的小酒杯，以陶瓷酒杯最佳。用大杯品尝老酒是一种极大的浪费!千万不要用一次性塑料杯和纸杯喝老酒，这样一杯老酒就会费掉!2、分酒器