完后，把倒过酒的空酒杯放置几分钟、几小时乃至一天以后，轻嗅闻空杯，好的酱酒空杯留香持久。酿酒如做人，品质突出品格。可根据色、香、味的品尝情况，判断出酒的风格以及质量。酱香酒在特定的环境酿造过程中，产生

，每低三度，加一度。假如温度23℃时，你这瓶53°酒的酒精度真实值是52°，酱香酒口感上自然会有差异。另外，传统的酱酒至少需要160多道工序，1800天（5年）以上全球最长的食品生产加工周期，无数工匠

就热闹了起来。人沉浸在酒中，与自己内心对话，与周围环境对话，诗仙的境界值得领悟。陆饮酒是一种恬然的生活方式很喜欢一句话，宠辱不惊，闲看庭前花开花落。去留无意，漫随天外云卷云舒。这是一种恬然自安的心境

杯后，主人来宾皆面露悦色，连连称赞，一时间主宾和谐，一连串话题也慢慢舒展开来。　　在没有足够多共同话题的情况下，常常需要根据一些现场情况来引发话题，比如订的餐厅、桌上摆的菜和酒。好酒上桌，自然有天可聊

布衣，素面朝天地在书房农舍里朴实如勤劳憨厚的老农。在去亲人的家里，或去赴朋友的宴会，我常常会带两瓶酱香浓郁的酱香酒和一颦优雅的笑容，如绅士般的点燃宴会的气氛和温暖亲朋的心。而更多的时候，酱香酒更像一位

事烟消云散，此刻，可以豪言壮语，可以赤手空拳单劈猛虎，古代战场刀酒人生，无论战胜战败都以酒视为士气，战胜喝酒庆功，战败喝酒壮志，激昂斗志，热血沸腾，轰天战鼓，饮血酒，拔戈刀，冲锋陷阵，无所畏忌，皆因一

一定的差异。工序多、生产周期长，也会导致味道不一样传统的酱酒至少需要160多道工序，1800天（5年）以上全球最长的食品生产加工周期，无数工匠参与完成，每道工序的一小点差异，都会导致味道不一样。不同的

的酿造工艺是中国白酒酿造工艺中最为复杂繁琐的，也是最具代表性的。可为什么一定是端午制曲、重阳下沙呢？答案：天时地利人和。酱香白酒的这种特质，告诉我们，什么阶段就该做什么样的事情。人生就像酿酒，要按天时

讲述了他认为的理想房子的十个要点。他说，房子里“要有个大点儿的院子。有树，最好是果树或者花树或者又开花又结果。自家的果子长得再难看也甜。哪怕花期再短、平时打理再烦，每年花树开花的那几天，在树下支张桌子

什么都可以忘掉，以后每一天都是新的开始，那得有多开心。在电影《东邪西毒》中，酒的存在，让醉成为了一种境界，成了从桃花岛至西域大漠至一路走来的沉溺与豁达。张国荣饰演的西毒欧阳峰，是买“醉”的最佳代表

。中年以后服自己的身体和年龄并不是什么丢人的事，这是成熟，是有自知之明，是智慧。相反，醉了出洋相才丢人。如果你的年纪也到了中年以后，相信迟早会有一天有这样的感觉。中年以后的人应该明白，健康是自己的，不要再

香醇；生活中，每个人都活在酒里，或自斟自饮，或觥筹交错。把酒问青天，不知酿几年，生活的酒，不是随意而斟的，醉酒当歌，人生几何，人生的酒，不是随时可尝的。一杯酒对于人来说，意味着很多。缅怀过去的失败

苦痛，学会承受命运给你的每一记耳光。酒能让人看清现状，也能让现状变得更加糟糕，却绝不会让生活变得容易。总有一天你会明白，曾灌过的酒，醉得一塌糊涂不省人事，未必能帮你减轻多少忧愁与苦闷。生活从未容易过

，带来茉莉香；正戊醇，带来奶油味；苯乙醇，带来玫瑰香味。但当它含量较高，便会造成人体中毒麻醉的伤害，使神经系统充血，令人头脑昏涨。所以人们常有这样的感受：明明前一天喝的酒已经醒了，但脑袋非常涨疼！原因

清楚了，友情里有多少摩擦，爱情里有几本旧账，都刻在心里。觉得老祖宗的那份“糊涂劲儿”，已经落伍了。但不是所有的事，都被人念念不忘。有可能你哪天提起一件“难忘”的事，对方其实一点印象都没有。记着的是你