面前饮酒，叫侍饮，通常要先行跪拜礼，然后坐入次席。长辈命晚辈饮酒，晚辈方可举杯。长辈酒杯中的酒尚未饮完，晚辈也不能先饮尽。用钱文忠的话讲，酒在古代是一种大礼。既然是“礼”，就须用仪式来呈现。相比古代

、检测难，其真实性在消费者心目中大打折扣。原浆酒与年份酒相比，炒作手法基本上如出一辙，真实性也同样受到质疑。不仅如此，更有专家指出：未经勾调的原浆酒喝了不利于健康，企业是在赚消费者不懂行的钱！　　市场

两种，“玻璃缸里的酒是三年的，你们要嫌贵，还可以买餐饮型的酒，是泡一年的，才五百多块钱一斤”。　　小伙子又说，其实买虎骨酒都是为了送礼，要买还是买贵的。　　记者与这个小伙子攀谈起来。据他介绍，现在是虎

，容易挥发的小分子物质已经通过缔合生成大分子物质。酱酒的年挥发率是多少?在正常陶坛储存条件下，酱香酒在陈酿过程中年损失率不超过3%。酱酒主要含有哪些有益物质?酱香酒含有大量的酸类物质。由于酒精相对容易

“酒菜人”：这个酒人儿啊，人是下酒的菜，喝多少看人的两撇。在陈怀海眼里，众生平等，无阶级观念，海纳百川是老酒馆的营业宗旨。正因为信任陈怀海，很多人都喜欢有事没事来酒馆嘬两口，感受温暖的人情味儿。老二两

年少时期，青春灿烂的记忆之一，也许关于友情，也许因为懵懂的爱情，也开始经历了无数的离别和重逢，多少个夜晚，伴着微风，将成长的苦涩一饮而尽。中年-------润人到中年，早已在职场打拼多年，菜鸟变老鸟

句话道尽了多少酒友内心的悲凉。在古龙潜移默化下，“要朋友要有酒，要有江湖要有情”成了万千热血青年苦苦追求的终极目标。二、与长辈喝工作以后，一年里，与长辈们相见的次数就十分有限了，每次相聚必定少不了吃饭

“掐”掉多少酒呢？投粮100斤的谷物“掐”头在半斤到1斤为宜。投粮200斤的谷物“掐”头在1斤至1.5斤为宜。酒尾没有严格标准，一般都以酒精度40%vol以下时为酒尾。为什么要掐头去尾？蒸馏过程中，物质

“掐”掉多少酒呢？投粮100斤的谷物“掐”头在半斤到1斤为宜。投粮200斤的谷物“掐”头在1斤至1.5斤为宜。酒尾没有严格标准，一般都以酒精度40%vol以下时为酒尾。为什么要掐头去尾？蒸馏过程中，物质

？我是酿造于金星之下的滴滴五谷精华，也是懂你的酒。一年时间，可以发生多少故事？涨了一倍薪水，谈了一次恋爱，结识了几个朋友，看了几场好电影。而我，只用来等待。山泉为脉，青山作伴，看够云雾飘散，日升月沉

。如同白酒一样，在虚幻中单纯美好的情感追求，夸张而天真，坚定地捍卫正义的尊严，捍卫英雄的传奇，演绎出我们心目中超现实的除暴安良的梦想。酒，是关于沉重的父爱的故事“多么熟悉的声音，陪我多少年风和雨，从来不

弘扬。譬如：量力而饮，饮酒不在多少，贵在适量，不作力不从心之饮。那些赌酒争胜、故作豪饮、借饮浇愁的行为，无一不是愚昧和懦弱的表现。节制有度，饮酒要自我克制，十分酒量最好只喝到六七分，至多不过七八分，饮

水”，用酒来增进感情是不是显得不恰当。在我看来，却恰恰相反。对于“君子之交”，古人云：“谓贤者之交谊，平淡如水，不尚虚华。”交往之中，或是受制于人，或是有求于人，所以不知有多少人不得不说了多“虚华之词

此，酒逢知己千杯少，工作之余，约上三五好友，举杯换盏之间，追忆一下青春往事，感慨一下当下境遇。几杯酒下肚，男人之间的距离一下子就被拉得很近，每个人都带着故事，席间觥筹交错，古今多少事，都付笑谈中。那种

清闲，人自不闲耳。”人这一生，有多少富贵荣华，自古以来就不是老天可以左右的，而清闲与否，犹如杯中之酒，有人执着于个中滋味，所以不得清闲。若能安安静静地品酌一杯美酒，你会发现，生活中有很多东西都是不必要