白酒地上发酵的发明专利。呼玛河酒，精选当地有机大米、高粱等纯粮食酿造，酿造工艺既保留东北地区少数民族酿酒古法，又融入现代科技酿造工艺，经十多道工序和检验，严格控制酿酒程序和品质，回味醇香浓郁，独具北方

现代社会，古人没有净化水质的有效手段，饮用水恐怕非常难喝吧。在没有香精、甜味剂等食品添加剂制造工艺的古代，酒也许是那时候饮品的最佳选择。红酒甘甜，啤酒甘爽，白酒醇香。酒原本从味道和口感上就是很棒的饮品

，掀盖立即醇香满室，令人食指大动。细糯弹性十足的鸡肉融于口，清香四溢间是回味无穷的吮指欲望，尝此人间美味，尽享快哉。风舞蝶花——槐花“槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家，春水碧波飘落处，浮香一路到天涯

为酿酒主要原料，均产自本地的高山之上；并利用含有多种矿物质的地下深井水加浆酿造白酒，该泉水甘冽清柔。以此泉酿酒，历来酒品馥郁甘美，醇香扑鼻。就是因为这样独特的地理位置加上良好地气候环境，才造就了今天的

，郎酒一口气推出了原浆妙品、原浆藏品、原浆纯品、原浆上品、原浆和品、原浆谈雅、原浆喜庆、原浆醇香、原浆小酒等，产品涵盖了高中低档价格线。目前一瓶425ml的40.6度古井贡酒5年原浆酒价格统一为148

没有这样精勤的大工匠，即使乐家老铺的配方再佳，原料再优，也难做出这么经典的药酒。　　工坊今生　　酒微日长历久弥新　　经过了近8个月的准备，乐家老铺药酒工坊在津城新装亮相。这个精心设计的药酒工坊既是药酒

即可蒸制。蒸制时，底层用七拳锅装原料，中间用漏锅做蒸锅，上面是“天锅”装冷水，用微火蒸。蒸锅边有小孔将酒流往坛里。蒸酒量少的，用煮饭锅和炒菜锅即可。蒸酒用水最好是泉水，出酒率高，酒味醇香。毛南族不仅爱

一两天之后，将鸡爪谷装坛（桶）发酵。以前传统的工艺是将鸡爪谷装入一种特制的泥坛，可保证酒质浓香；但现在也有图方便用塑料桶装的。放置几天，鸡爪谷酒就酿成了。存放的时间越长，酒越醇香。5、将酿好的鸡爪谷酒

武术是中华民族独特的人体文化，被视为国粹。因此，在二十世纪三十年代曾直呼为“国术”。至今在港、台和海外部分华人中，仍名之曰“国术”。数千年来，随着社会经济文化的发展，武术也在不断地发展变化，成为我们

的小石头，浇水，冒蒸气，端肉盘在蒸气上绕3圈，供于灵台，再斟酒一杯献在灵台上，口中念诵感谢和祈求祖灵保佑全家平安.人寿年丰的视词。吃年饭前也要以酒肉烟来敬祭神灵。第三天天亮前要祭祖送年。普米族大年

有所记载，如唐代《外台秘要》、《千金方》、宋代《太平圣惠方》，元代《元稗类钞》，明代《本草纲目》、《普济方》及清代《清稗类钞》等古籍书中，均载有此酒的配方及服法。菖蒲酒是我国传统的时令饮料，而且历代

酒后站起饮酒。每人席前都摆满脯醢，介不需祭脯醢。于是，乐工们间隔着咏唱《鱼丽》，瑟工奏起《由庚》；再咏唱《南有嘉鱼》，笙奏《崇丘》；再唱《南山有台》，笙再奏《由仪》。最后，大堂上歌、瑟、磬一起唱奏《周

酱香老熟。“人生的历练与成熟，我不着急，不功利，认认真真酿酒，踏踏实实卖酒、快快乐乐喝酒，自然从容，静待晚熟。”余方强说，对于夜郎古酒，他十分深爱着来自这份历史的醇香，要更好的传承下去。“一生酿好一坛

在能容20公斤的黑瓷坛中，密封坛口，深埋在羊圈或居室炕沿附近的地下，过一年半载挖出，添满酒再埋，如是两三次，坛中酒色如黄蜜，浓如稀，醇香扑鼻，入口绵滑，小酌数杯，即可使人酒酣神怡，若再多饮，沉醉难醒

。布依族人不仅喜爱饮酒，而且也善于酿酒。米是自己种出来的，酒曲是自己上山采来百草根做成的。所以，原料方便，酿制容易。酿制出的米酒在十八度左右，醇香甘美，都是大坛子盛好密封的，每当打开坛子盖取酒时，香飘满屋