地处中国极北之地的黑龙江省塔河县，作为呼玛河畔的一颗璀璨绿海明珠，这里森林苍翠辽阔，空气纯净清新,河水清澈甘甜,是享誉世界的酿酒佳地。从1954年开发建设大兴安岭,10万开发建设大军奋战在“高寒禁区

于未来两年内建立起创新机制，推动每个红酒产业链中成员，具备创新意识，开发空白市场，树立中国进口葡萄酒更好的口碑与品牌形象，鼓励联盟成员互助，在金融、产品、物流、存储、市场开发等各方面相互协助与支持

各种容易借用的公共资源；虽然拥有多年酿酒售酒经验，但全方位开发市场和赋予产品文化价值却是明显的短板；虽然不怕苦、不怕累、肯拼命，但面对眼花缭乱的市场竞争，却常常感到不知所措、力不从心。几年下来，业绩

“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长”这句酱香型白酒的十六字风格概述真言自1979年第三届全国评酒会开始并一直沿用至今。优质酱香型白酒的“回味悠长”更是有别于其他香型白酒，每一口酱酒都同时拥有

餐桌上一杯酸甜苦辣口感丰富、香味典雅、酒体醇厚的酱酒。正是因为有了时间的沉淀，不管是形象和品质，都比一般的酒要高得多。喝酱酒是社交的选择随着酱酒越来越热，更多的人在酒局上选择了酱酒，商务接待、朋友聚会

感，使之入口更加细腻、醇厚。当然，如果迫不及待要喝的话，也可以采用拉酒线的方式醒酒，在倒入分酒器时，缓缓提升酒瓶高度，形成高度落差，酒线越细越好，充分接触空气进行氧化。通过拉酒线的方式醒酒，满室飘香

更香、酒体更醇厚，口感细腻优雅，也就是常说的正宗的酱香型白酒。2、碎沙酒碎沙酒，用粉碎的高粱酿出的酒称为“碎沙酒”。碎沙酒将原料粉碎，打磨成粉状，生产周期短大概为一个月，出酒率较高，品质一般。3、翻沙

生活如酒，人则是扮演着不同的角色，在不同的场合，品尝着生活的点点滴滴，感受着酒的辛辣与醇香。当你为某种喜悦而庆祝时，此时的生活就是甘甜的美酒，越喝越觉的他的甘甜与醇厚。当你为生活的不顺心而感到伤感的

喝酱香王秉乾酒最适合的气场竹是篱茅舍、如约而来的酒友，端起那杯已经等候得太久的醇，看淡黄的醇厚，闻绵厚的酱香，遂一饮而尽。抬头，是友人的相知一笑，无须再言，举杯落喉。所有一切此时暂停，屏住气让那股

高粱酒为什么好喝？什么样的酒才能算好喝呢？一般认为，口感变化多样、香气层次丰富、下咽醇厚柔顺、饮后能够带来舒适体验的，便是好喝的酒。简言之，好喝可以从三个方面来看：口感、香气、饮后反应。接下来就从这

近年来，酱香型白酒以其独有的特点在众多品类的白酒中独领风骚，也让很多酒友认识并喜欢上了酱香酒，大家都想要买酱香酒尝试一下，但当看到或听到酱酒用“新酒勾调老酒”时，心里难免有一个疑问，为什么要勾调呢？新

酱香飘四海，文化传千年。对酱酒略知一二的朋友都知道，空杯留香、酒体醇厚、酱香突出是酱香型白酒的显著特点。究其根本，其源于特殊的“三高三长”酿造工艺，那“三高三长”具体是指什么呢？它又有着怎样的特点

酱香就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡、清澈透明，色泽微黄。一瓶优质的酱香型白酒，入口时有浓与淡的感觉。浓：入口酱味

优雅、细腻、浓郁。醒酒可以帮助酱香酒恢复香气，口感更好经常喝酱酒的朋友都比较了解，酱香型白酒长时间封藏在酒瓶中，口感比较醇厚，在刚被开启的时候，酒液集中度非常高，如果马上入口，就会感觉紧梆梆，也没有那种

方式啊！于是，每天的小酌一杯，变成了一种习惯，一种嗜好，一种享受，更是一种释放心情的寄托。在微寒而落寞、冷峻的寒冬，手捧一杯绵甜醇厚的佳酿，或倚窗看景，或睹物思人，都是一幅多么写意的人生写真！白酒上瘾