白葡萄酒颜色呈浅金黄色,口感更加油滑。这些白葡萄酒的颜色形成取决于酿酒葡萄采摘时的成熟度,葡萄越成熟,葡萄酒颜色越深,而且,颜色的跨度也相当大。不错的中等酒体白葡萄酒有:未经橡木桶陈酿的霞多丽、玛姗、瑚珊

能量，业界认为，2015年，混改以及业绩改善有望成为支撑白酒行业的两条主线。下滑仍是年报主旋律　　2014年，白酒行业整体利润出现负增长。根据国家统计局公布的数据，2014年，全国酿酒行业规模以上企业

(Europeanunion)标准出口到全世界各地，如国际葡萄酒组织OIV的五大创始国中既有象法国(France)、意大利(Italy)等众所周知的国家，也有象西班牙、摩尔多瓦、德国(Germany)等酿酒历史悠久

通过对华容道酒业有限公司的实际了解和对酒类市场的调研分析得出：第一、华容道酒业有限公司急需加强产品营销管理。去年12月全国酿酒行业内权威专家会聚长沙，共商湖南乃至全国酒业发展大趋势。会议透露，湖南省将

，如果有氧化口味则是正常的。第四，二氧化硫味。闻起来像固体燃料炉，有的时候比酒的气味要轻。这种气味的产生大多是因为酿造过程中的硫磺处理过度——酿酒师需要用硫磺来杀菌，甜的、半甜的酒因为糖分高，也要用高一点

和滋补酒的主要特点是在酿酒过程中或在酒中加入了中草药，因此两者并无本质上的区别，但前者主要以治疗疾病为主，有特定的医疗作用；后者以滋补养生健体为主，有保健强身作用。从药酒的使用方法上分，可将药酒分为

是对于中药膏酒的制作，轻车熟路，经他造出的药酒，达到了炉火纯青的境地。早在上世纪50年代，药厂工人的月工资一般为三四十元，最高的八级工也就七八十元，而程绍魁的工资竟高达149元。　　程绍魁在企业长期

部门打假的线索绝大多数来自厂方的举报线索。这是什么原因呢？工商部门透露，其中一个原因是消费者买到或喝到假酒后碍于“面子”不投诉。　　记者采访了一些去过酒吧的市民，发现不少人都有喝到假酒或疑似假酒的经历

酒。”因此，家中常备一坛酒待客。几乎每家的主妇或男主人都会酿酒。他们酿制的白酒，酒精度数不高，一般的20～35度。酿酒的原料有糯米、粘米、玉米、高梁、红薯、南瓜等。各类酒名都以原料名冠之。如用糯米酿制

的口感产生影响。例如，发酵过程中的温度、湿度、时间等因素都会影响微生物的生长和代谢，从而影响酱酒的口感。此外，不同的酿酒师在操作过程中也可能因为手法、经验的差异而导致口感上的差异。再者，储存条件也是

提供了很大助力。未来，向光瓶正大“光瓶是一种态度，而不仅仅是光瓶的概念。”酿酒技术人员出身的杨官荣在会场上提出如此看法。确实，在白酒用瓶子进行包装，并进行光瓶销售的时候，光瓶酒这一实质就已经诞生。早期

展示了公司深厚的品牌文化底蕴和精湛的酿酒工艺。参观者不仅可以品尝到老酱台酒业独特的风味，还能深入了解酱香型白酒的酿造过程和酒文化的独特魅力。同时，老酱台酒业还与各地经销商进行了深入交流和合作洽谈，共同

杰出名酒此外，组委会授予以下产品“遵义杰出名酒”称号：金钻习酒-贵州习酒股份有限公司国台国标酒-贵州国台酒业集团有限公司珍酒·珍三十-贵州珍酒酿酒有限公司红标董酒-贵州董酒股份有限公司遵义十大名酒以下

陈越香，越存越有价值一说。而“陈”用专业酿酒术语来讲就是“陈酿”或“陈化”，“百年陈酒十里香”，说的就是陈放多年的老酒味浓郁甜、清口甘爽、回味悠长。并且酱香型白酒每放一段时间，香味口感就会提升一截，而

缓缓释放，时间会比较长，香气丰富饱满纯正不呛鼻。在品饮的时候，这是比较质朴的方法。实际上，酱香不是一种香，已经超越了传统意义的香型。酱香是一种复合香味，是口感丰满、闻香丰富的精酿酒品。酱香酒之所以稀贵