我们的生活中大多离不开酒，以酒抒情，借酒言志，饮酒庆祝...酒不仅是一种物质的饮品，它同样也是寄托人们情感、志趣、思想的精神媒介。那么生活里的哪些时刻，最值得喝一杯呢？喜悦之时李白曾言“人生得意须尽欢

2011第四届广州国际葡萄酒展会期：2011年6月30日-7月2日会址：中国进出口商品交易会展馆批准单位：广东省对外贸易经济合作厅主办单位：亚太酒店用品协会|中华西餐文化促进会|广东烹饪协会|广东厨委

分之二是少数民族节日。中国的节日按主要活动内容，大致可分为六类:宗教类、农业类（包括农、林、牧、渔、猎）、商贸类、文体类、社交类和纪念庆祝类。在节日活动中比较重视饮食，是中国节日的普遍特点，酒作为高级

苗族－牛角酒葡萄是西汉张骞出使西域带回内地后，才开始在国内广泛引种的。葡萄酒的酿制法，于唐太宗时由西域传入长安。后人传说来自西域高昌国。高昌在唐代的辖地西包库车，东抵哈密东境，北越天山，南接于阗，几乎

获得丰厚的利润，收入全归官府。（2）间接专卖间接专卖的形式很多，官府只承担酒业的某一环节，其余环节则由民间负责。如官府只垄断酒曲的生产，实行酒曲的专卖，从中获取高额利润。在南宋时实行过，叫"隔槽法

华夏民族上下五千年，说到仪式，那是大有讲究的。古人说沐浴焚香，抚琴赏菊，也就是为了抚琴赏菊，特意跑去沐浴焚香。可见，古人在面对自己喜欢的抚琴赏菊时，是多么的注重仪式感。古人对喝酒的仪式，则更为重视，用

酒，是酒友间缘分的见证与开始。一起喝酒，就是最好的一段缘。“一起喝杯酒吧”，简简单单的一句话，却不知经历了多少岁月的跋涉才能抵达呢。在恰好的时间，在优雅的环境，拥一份闲淡的心情，与几个人，相坐对饮，在

全球经济增长持续放缓，我国经济已从排浪式增长阶段进入增速换挡、结构调整的调整期。在此背景下，2014年，我国酒行业也在深度调整中走过了第三个年头。面对严峻的竞争环境，如何涅槃重生，挺过市场“寒冬”，已

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生活最好的状态莫过于微醺，下班后，跟你的酒友约酒去吧。每个人的灵魂里都收藏着一瓶酒，当日落的月亮升起时，淡淡地闻着酒的香味，品尝着微苦的甜味，品尝着世间千姿百态。喝酒是一门大学问，如何喝适当的酒，利用

生活中，酒局数不胜数。为了合群、为了人脉、为了生活等，无数人在干杯里尽兴，在酒精中沉醉。其实，过多的酒局，是一种消耗，人生需要有所取舍。有人说：人活着，就是一场加减法的修行。人生的酒局，同样是一场加减

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