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  1. 酒并非是酒精与肉体的搏斗,而是人与人灵魂的交融

    愚钝的灵魂。彼时,杜康是他最好的慰藉。杜康御藏御酒财富热线:400-0379-519洛阳杜康控股杜康御藏御事业部(微信小程序)使用微信扫一扫二维码,尊享更多优惠!

    http://news.jiushuitv.com/details/202112/14435.htm
  2. 酒边多半是相思!合礼致情

    一立就给饮者划出一条界限,德者礼宾,滥觞失德。当酒只剩下一个“饮”字,它的文化含量就都消失了。杜康御藏御酒财富热线:400-0379-519洛阳杜康控股杜康御藏御事业部(微信小程序)使用微信扫一扫

    http://news.jiushuitv.com/details/202103/13105.htm
  3. 干红葡萄酒的工艺技术规程

    沉淀物,再用10%苏打热溶液或石灰水浸泡,如不能脱色,可继续用5%亚硫酸溶液+高锰酸钾1克/升的溶液刷洗罐壁,用纯净水冲洗罐内壁,然后倒出后用纯净水刷洗几次即可,用H2SO3熏后备用。④其他设备

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6581.htm
  4. 中国古代药酒和滋补酒的酿造

    保藏不易,浸渍法容易导致酒的酸败。药物成份尚未溶解充分,酒就变质了。采用药物与酿酒原料同时发酵,由于发酵时间较长,药物成分可充分溶出。我国医学典籍《黄帝内经》中的《素问·汤醪醴论》专篇曾指出:“自古

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  5. 葡萄酒的餐桌礼仪知多少?

    应在顾客面前开酒,原因可能是防止餐厅方面混入其它葡萄酒。他会用酒刀划开并取下铅封,然后呈现在客人面前,我们可以通过取下的铅封来识别酒是否有漏的现象,然后侍酒师会将软木塞取出摆在桌上,可以看看软木塞与

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  6. 节日的饮酒习俗

    翁今日没心情,为乏治聋酒一瓶。恼乱堂将欲通,依稀巡到等三厅”。据《广记》记载:“村舍作中和酒,祭勾芒种,以祈年谷”。据清代陈梦雷纂的《古今图书集成·酒部》记载:“中和节,民间里闾酿酒,谓宜春酒”。4

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6711.htm
  7. 中国古代药酒和滋补酒的酿造

    保藏不易,浸渍法容易导致酒的酸败。药物成份尚未溶解充分,酒就变质了。采用药物与酿酒原料同时发酵,由于发酵时间较长,药物成分可充分溶出。我国医学典籍《黄帝内经》中的《素问·汤醪醴论》专篇曾指出:“自古

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6761.htm
  8. 少数民族特色酒

    曲,装进发酵桶里。冬天为保持室温,需不断生火,促其发酵,待酒香四溢时,插管于发酵桶底的孔中,引流出酒,第一杯敬神灵,第二杯献长者,尔后其他人方可饮用。因以苦荞为原料酿制而得名。苦荞是凉山半高寒山区的

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  9. 万朝尊酱酒:真正的好酱酒,往往都要“掐头去尾”

    “掐头去尾”上下很大功夫!今天小编就为大家介绍一下白酒酿造的“掐头去尾”~何为“掐头去尾”?酿酒在蒸馏阶段一般多采用甑桶蒸馏,可以通过酒醅的蒸馏,逐渐进行冷热交换、产生汽交换,使白酒通过蒸馏得到浓缩

    http://news.jiushuitv.com/details/202207/15472.htm
  10. [五星酒业]同一品牌系列的酱酒,为什么口感上会存在差异?

    条件的影响随着网购的发展,很多人买酒也是通过网上渠道购买,所以酒在运输途中难免会颠簸和风吹日晒,有些酱酒爱好者在收到酒时就去兴奋的打开酒立即品尝,此时容易导致酱酒口感淡入辣喉。这是因为酒受到剧烈震荡的

    http://news.jiushuitv.com/details/202205/15220.htm
  11. [茅台不老酒同道同德]真正的好酱酒,往往都要掐头去尾

    “掐头去尾”上下很大功夫!今天小编就为大家介绍一下白酒酿造的“掐头去尾”~何为“掐头去尾”?酿酒在蒸馏阶段一般多采用甑桶蒸馏,可以通过酒醅的蒸馏,逐渐进行冷热交换、产生汽交换,使白酒通过蒸馏得到浓缩

    http://news.jiushuitv.com/details/202205/15202.htm
  12. 优质酱香酒怎样“醒酒”风味更佳?

    ,接触氧气。打开瓶盖后,稍微摇晃,静置几分钟,把盖再拧紧。这样重复几次,酒在氧化过程中气味更加香浓。第三,把酒倒入分酒器中。酒在桌间传递时,在摇晃的速度、手掌的温度影响下,不同的人喝到的同一款酒的口感

    http://news.jiushuitv.com/details/202112/14453.htm
  13. 喝酒时一定要注意这些

    分解,又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补盐。不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;最好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶,利用食物

    http://news.jiushuitv.com/details/202110/14221.htm
  14. 俗话说“好酒不上头”,上头是什么意思,究竟好不好?

    ,是否还可以通过双眼直接看出酒是否上头呢?看白酒面是否有“油状物”若存在油状物,那可得当心饮用了!因为这种物质就是导致“上头”的真凶——杂醇油。什么是杂醇油?它常以“油”类状态呈现,故命名为杂醇油。它是

    http://news.jiushuitv.com/details/202107/13719.htm
  15. 人酒交融,方乃饮酒之道!

    。叁酒之味酒进入口腔,被轻微加热,分子在口腔中蒸腾跳跃,这是白酒和人体最直接的接触。酸、甜、苦、咸、鲜、厚薄等感受一一具象地表现出来,给人丰满愉悦的味觉体验。肆酒之格亦为酒性。或优雅,或热烈,或委婉

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