系列白酒秉承传统酿酒技艺，选用优质高粱、玉米为原料，用精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂，以新鲜的稻皮清蒸后作填充料，采取青烧混蒸老五甑工艺和二排青工艺，低温入池，地缸发酵，酒头回沙，缓慢蒸馏，分段滴酒

白酒大师、中国白酒工艺大师、中国评酒大师等称号的优秀白酒科技工作者进行了表彰。安徽口子酒业股份有限公司在科技创新方面的成绩获得了中国白酒科学技术大会的认可，科研项目和优秀白酒人才获得了专家们的肯定。口子

中国白酒界泰斗、中国酿酒工业协会白酒专家组原组长、原洋河酒厂厂长梁邦昌先生，近来连续两次带着专家到湖北古隆中演义酒业有限公司考察并调查研究，因他们发现古隆中酒业兼香型白酒有一个奇特现象，就是该厂用

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　中国企业报-中国企业新闻网讯（方林)日前，记者从成都世纪城新会展中心上海易佰国际酒业有限公司总经理陶可鑫处了解到，泸州秦庄酿酒厂是上海易佰国际酒业有限公司的全资企业，通过上海企业管理模式取利方式，在

在白酒行业的璀璨舞台上，君典酒业董事长汪洪彬以其卓越的才能和不懈的追求，书写了辉煌篇章。此刻，让我们一同见证汪洪彬董事长荣获中国首席品酒师这一荣耀时刻。1中国白酒科技大会中国白酒科技大会已成功举办七届

啤酒生产是采用发芽的谷物作原料,经磨碎,糖化,发酵等工序制得。按现行国家产品标准规定,啤酒的定义是：“啤酒是以麦芽为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳气、起泡的低酒精度饮料”。在古代

一份清淡与质朴。酒，源于自然，汲日月精华，沐春秋洗礼，从而有了如此山魂水魄的灵性。酒可以洗去浮尘，过滤心情，可以把人与人之间的交流拉得更紧密，拉得更透彻。不为尘世的一切所蛊惑，只追求自身的简单和丰富

醉酒的人，未必就一定糊涂；不醉酒的人，未必就一定清醒……人活一世，真的不太容易，总是会有那么几件事叫人想不通、看不透、猜不出。想不通的，就一直要想通；看不透的，就一直想看透；猜不出的，就一直想猜出答案

。”这只南瓜，便是高考时的伙食，他吃了三天。从那时起，陈燕福决心扛起养家糊口的担子。高考落榜后，陈燕福想来想去，还是放弃复读的念想。家里太难了，他放下书本，拿起锄头下了地。他特别能吃苦，力气又大，一个人

分解速度慢，导致酒精、乙醛在血液中堆积，使体内酒精浓度升高，对肝、胃等器官都会造成较大伤害，不利于我们的身体健康。所以早晨是不提倡喝酒的，早餐也是尽量选择清淡有营养的简餐就好。2、酉时来饮酒，烦恼全没有

葡萄酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。适量饮用葡萄酒,既增加营养,又能防病驻颜,对人体的健康是大有好处的。不过究竟怎样喝葡萄酒才算养生呢?一、葡萄酒的三大营养素葡萄酒中含有

复杂、酿酒环境苛刻及对人体健康有益，酱香型白酒被称为中国白酒中的贵族香型。酱香酒分子结构和其他香型白酒有何区别?优质酱香型白酒不能等同于普通白酒及其他名酒和洋酒，优质酱香型白酒经高温蒸馏和三年以上陈酿后

本报记者毛锦伟哪个馆让你一看就想到葡萄酒？答案非葡萄牙馆莫属，那满墙的深棕色，正是用来制作葡萄酒瓶塞子的软木。的确，葡萄酒是葡萄牙馆的一大特色。馆内，不仅提供了10种最能代表葡萄牙特色的美酒，葡萄牙最

在“高寒禁区”，因天寒地冻，喝酒是一种渴望……到1965年塔河创建了白酒厂，当年有着“塔河白，赛茅台”的赞誉。从当年的“塔河白”到今天的呼玛河酒业，岁月沉酿了40多年。呼玛河酒业用绿色原生态的方法酿酒