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  1. 史前时期酒具:猪形灰陶鬶

    规格:21.5厘米、通高18.5厘米Length21.5cm·TotalHeight18.5cm出处:唇边的微笑:酒具年代:新石器时代大汶口文化

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  2. 挑战传统商科:法知名教育集团建酒类营销学院

    (BAC+3)的酒类销售专业。  2015年,葡萄酒烈酒学院还将推出葡萄酒和烈酒鉴赏课程(课程时为2、3、4或6日),并颁发相关证书。包括酒类爱好者、学生和职业人士在内的所有希望扩展酒类鉴赏知识并

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  3. 酒与诗歌——宋朝

    无题(晏殊)油壁香车不再逢,峡云无迹任西东。梨花院落溶溶月,柳絮池塘淡淡风。几日寂廖伤酒后,一番萧瑟禁酒中。鱼书欲寄何由达,水远山处处同。郊行即事(程颢)芳原绿野恣行时,春入遥山碧四围。兴逐乱红穿

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  4. 第十一届中国(广州)国际名酒展览会暨酒类包装精品展

    了商务联系,并形成了覆盖中国29个省及港澳台地区超过13万家酒类经销商的关系网络,是中国大陆规模最大、专业水平最高的酒展。2012年,中国(广州)国际名酒展连获殊荣:三月与广交会琶洲展馆签订约成为

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  5. 第十一届中国(广州)国际名酒展览会暨酒类包装精品展

    约成为亚洲最大展馆唯一酒展、四月获“2012年国家商务部引导支持展会”称号!四月获国家商务部批文认可升级为国家级酒展、并正式更名“中国(广州)国际名酒展”。2013年秋季展开展前计划在全国20个省会

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  6. 揭秘巴拿马万国博览会金奖

    ,贵州省公署按农商部目录要求”华茅“、”王茅“选送佳酿参展。因此两家应征送去了自己的茅台酒就“算了事”。但是农商部官员接到参展样酒后发现两家茅台酒均产自一地,均用黄褐色土陶为酒瓶,除“华”、“王”一字之

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  7. 决定酱香型白酒品质的要素

    酿酒的酒曲来。大曲酱香法制曲时间、用曲量大、但是出酒率低。其二是麸曲酱香法,麸曲酱香法是指所用的酒曲就是麸曲。而麸曲是现代才发展起来的,是通过生物工程技术将大曲中的主要酿酒微生物分离、纯化、培养,然后

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  8. 解密葡萄酒七大误区

    喝葡萄酒的讲究多多,但这些讲究是否真的有必要?误解一葡萄(葡萄食品)酒越陈越香其实,大多数酒需按酒瓶上标示的酿制日期两年(白酒)到三年(红酒)内饮用。时间越越好的酒有:产于法国波尔多的红葡萄酒、勃

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  9. 实言超滤致力于解决保健酒沉淀

    当前的保健酒市场竞争异常激烈,不同的企业在寻求差异化工艺配方的同时,又面临着一个共同的难题,那就是时间了酒中会出现浑浊沉淀。湖北襄樊实言超过率设备有限公司20多年来一直致力于解决保健酒的沉淀问题

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  10. 喝酒选老酱台酒,就是选健康!

    :独特香味和提升酒质的需要。茅台镇酱香酒特有的“酱(酱而焦,酱而不艳)、琼(酒体琼柔)、厚(酒体醇厚,厚而不腻,厚而悠长)”的香味特色,对其他香型的白酒起到“改善酒体,覆盖躁杂,圆后味,提高酒质”的

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  11. 茅台不老酒(同道同德)适合送礼的好酱酒

    缓解社交气氛酒文化与礼文化一起流传千年,是礼文化和酒文化融合后的体现。从古至今中国人社交文化中“烟酒茶”成了不可或缺的三样物件,同时在国人的社交生活中起到了重要的中介作用。原本不熟悉的两个人,相互敬一

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  12. 茅台不老酒(同道同德):酱酒5个小知识,让你选酒更轻松

    各位酒友有所收获。一、酱酒并不是越黄越好酒越黄≠酒越老≠酒越好。酱香型白酒的成色是有许多因素决定的,并非只是年份久,主要有以下几点原因:1、酱香型白酒选用优质高粱作为酿酒原料,而高粱中含有的花黄素,在

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  13. 五星酱酒带你了解酱香酒的11大特点

    物质的可能。5、酱香酒的浓度科学合理酱香酒的酒精浓度一般在53%(V/V)左右,而酒精浓度在53度时,酒精分子与水分子的亲和力最好,加之酱香酒的贮存时间较,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于

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  14. “酒过三巡”到底是哪三巡?

    了高凳,为此逐渐发明了桌子。到了唐代人们围着桌子(类似方的高案)吃饭的图画出现了,像《宫乐图》中,宫女围着案子而坐,一位宫女执柄杓为其他宫女轮流斟酒,这才有"巡"的意味。而古人

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  15. 中国古代黄酒的酿造

    酒,由于酒既是所有酒的统称,又是谷物酿造酒的统称,毕竟还应有一个只包括谷物酿造酒的统称。因此,黄酒作为谷物酿造酒的专用名称的出现不是偶然的。“黄酒”,在明代可能是专门指酿造时间较、颜色较深的米酒,与

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