一粒粮食要经过怎样的冒险才终成美酒？从选料，到蒸粮、入窖、发酵、蒸馏、摘酒……每一个步骤都精益求精，追求完美。历经30多道工序、165个工艺环节的淬炼，至少贮存5年的时光才能蜕变成一杯酱香酒。大家都

庄子有句话写到：“饮酒以乐，不选其具”。意思是只要喝得开心快乐，酒具是什么并不重要。然而喝酒能让人快乐这个道理在21世纪的现在，已经被科学研究证明是真的。伦敦经济学院

不少喜爱酱酒的酒友都对酱酒知识有一定了解，那么爱酒的你知道酱香白酒的“三高”指的是什么吗？高温制曲：酱酒所使用的高温大曲主要作为糖化发酵剂，在酿造过程中为酱酒带来天然的香气。制曲的时间通常选在端午节

追求心灵上的品质生活。在吃穿住行等方面，不会讲究什么最贵最浮夸，反而追求的是品质感及耐用度，这个年纪的男人们不会像年轻时“只选贵的”，他们反而会选择最能体现自己品味的东西。就拿酒来说，年轻时与好友一起

笑眯眯不爱讲话的人：生活中不会坑朋友可以深交；这类人没有心机，是什么都放在脸上的人，心机不多，交朋友的必选！酒后哭闹的人：内心深处一定有秘密；这种情况多数发生在，情感纠葛以后，或者重大的人生变故以后

生活的人，选酒的品味不会太差。好酒不仅富含历史底蕴，而且具有极高的酿造水准，品质多年如一。无论是独自小酌，还是与好友分享，都是最完美的选择。新的一年，拥有一种正向的感觉十分重要。喝好酒，代表着对未来有

阁，画舫幽馆、曲院风荷，最好是名山大川、河滨峰巅、平芜青山。这些场所，对今人饮酒聚会来说，已经难以企及了，但是吴彬列举说的：“春饮宜亭，夏饮宜效，秋饮宜舟，冬饮宜室，夜饮宜月。”也不是不能办到。至少选

和肉，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，对身体更有益。六、配菜可以这样选1、糖对肝脏和血液循环能起到保护作用，因此喝白酒的时候，可以选择一些糖醋类菜肴来当下酒菜。2、扇贝含有的营养

酒对于国人来说，已经融入骨子里。懂酒的人不懂多说，稀奇的是，平常不怎么和酒打交道的人，在很多特殊的时刻，脑袋里头一个想到的也是酒。而且不是红酒、啤酒，只选中国土生土长的白酒。一饮入喉，辛辣感直冲鼻腔

来说，爱酒的人其实更懂酒，也有着选酒的坚持与爱好，所以一个爱酒的人，多半有着更为丰厚的生活阅历，与品位追求。人生如同酒一般，需要历经岁月的沉淀和时间的打磨，才会变得更加内敛成熟，很多时候人们喝酒，喝的是

来说，一位是政界大佬，一位是商业大亨，喝酒吃饭的地方当然要选当地最好的餐厅，结果阿根廷总统把马云请到家里去了。酒菜都是由总统夫人亲自安排的。为什么？因为这是诚意的体现啊，外面随便找一个高级餐厅谁都可以

。买家报名1、勾选参会需求清单（如产品需求、合作需求、咨询服务、论坛门票等）2、提交个人参会信息后即示为自愿报名成功。

“品味”！随后，同桌宾客纷纷看向懂得选酒的你，眉眼中满是赞叹的神情：“这酒好！有品位！”喝酒的人有他们的品位，酿酒人的品位也藏在酒里。不是所有的酒，都只为喝醉，有些酒只为让你喝舒适。呼玛河酒只为让更多爱酒

：冬季来临的时候，命令掌管酿酒的官员大酋发出酿酒的指令，要做好六件事：一是“秫稻必齐”，就是说要准备好质量好的高梁和稻子，二是“曲蘖必时”，即制曲蘖要选好时日；三是“湛炽必洁”，即浸泡和蒸煮都要清洁，四

白酒在中国是一个老品类，有上千年的历史。成熟的白酒市场早就已经人满为患，寸步难行，开拓新市场必然成为商家的上上之选，蓝海是什么，当然是如浪潮般涌来的新生力量，也就是年轻消费群体，白酒行业的遇冷也使