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  1. 史前时期酒具:白陶鬶

    图腾,把自己喜爱的鬶做成各种各样的禽鸟形象,有的似展翅欲飞的鸟,有的似仰首高歌的雄鸡,造型独特,姿态生动,是很有地方特色的典型器物。由于它独特的特征,为周边部族所模仿,在今江苏、浙江、安徽、河南、湖北

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  2. 规 | 为谁醉

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  3. 中国古代葡萄酒的酿造

    为葡萄酒(“保藏三千年的葡萄酒”,《酿酒》,1987.5)。至于当时酿酒所采用的葡萄是人工栽培的还是野生的尚不清楚。另有考古资料表明,在商代中期的一个酿酒作坊遗址中,有一陶瓮中尚残留有桃、李、枣等果

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  4. 五星酱教你如何将白酒喝出高雅感

    人饮酒彼此可以坦率地直抒胸臆哪怕意见不合事后也不会心存芥蒂【最佳饮酒场所】山、高阁、竹林、花下画舫、幽馆、平畴、荷亭只要是风光秀丽、能让人身心放松的都是不错的饮酒场所在这些地方你可以边饮美,边赏

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  5. 怀庄:掐头去尾,过摘花,方见酱香

    爱喝酱香白酒的朋友,都知道好的酱酒都是纯粮酿造的,严格的“12987”工艺是酿酒的艺术,但是酒友们知道白酒出厂还需“掐头去尾”吗?今天和大家聊一聊什么是白酒的“掐头去尾”,在白酒的酿造中是“掐”哪个头

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  6. 人生大部分的故事,都从开始。

    人生大部分的故事,都从酒开始。从某种程度上说,酒是中国人的情感出口与心灵归宿。时间的故事、传承的味道,都在融在酒里,入口绵柔,回味清冽......人生最好的状态是,我有酒,而你有故事。你一句话,我要去

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  7. 什么是二锅头?

    什么是二锅头酒?二锅头,蒸馏白酒的一种,由北方的烧酒发展而来的烈酒,以高粱、水等为原料,采用传统的“老五甑”工艺,经原料清蒸、辅料清蒸,低温入池,适当发酵,温火蒸馏,掐头去尾,在经过第二锅烧制时的“锅

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  8. 经销商如何选择小品牌呢?

    经销商如何选择小酒品牌呢?经销商在挑选小酒产品时,可以从两个方面去判断是否值得代理:一是产品的出身,是否是出自名酒厂;二是该厂产品的消费口碑,是否备受消费者赞语。诸如此类,出身名酒厂等于有了强大的品质

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  9. 好名字成就好品牌——解密“三两三好”高自点率之谜

    近日记者在湖南、安徽等地进行白酒市场调研时发现了一个奇特现象:一个名为“三两三”的小包装白酒在新开发市场似乎得到了消费者的格外偏好,拥有超乎寻常的自点率。自点率也就是一个产品在没有任何广告、没有任何促

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  10. 品味金砖佳酿,共赢财富人生——五粮液财富人生金砖

    财富人生酒是由宜宾五粮液股份有限公司生产属于其高端品牌,全系选用五粮液集团浓香型优质基酒酒体,采用高粱、小麦、大米、玉米、糯米五种粮食固态发酵酿制而成。寓意饮者喝过此酒,走向财富之路,走上人生峰顶。财

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  11. 洋河双沟强强联合组建苏集团

    洋河双沟强强联合组建苏酒集团为进一步打造“酒都宿迁”,全面整合资源“振兴苏酒”,4月8日双沟酒业40.59%的股份正式转让给洋河酒厂在南京签约市委副书记、市长缪瑞林,副市长许步健出席签约仪式。洋河酒厂

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  12. 2024福建厦门国际糖会即将召开

    厦门糖酒会是食品、饮料和酒类行业全品类、新产品发布与交易的高质量对接交易平台,旨在助力华东、华南及周边食饮酒类产业供应链高质量发展。大会依托组委会完备的资源矩阵,为食品饮料行业客户提供集政策解读、政企

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  13. 大情怀,青春不留白——燕小白青春小2019火热招商中

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  14. 涨知识 | 饮酒,可以使人们更快乐吗?

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  15. 的特点:“三老,两多,一少”

    常言道,世上三般苦:打铁酿酒磨豆腐。白酒,自古就凝聚着无数酿酒匠人的心血。白酒唯有传承才够经典。有这样一群人,他们视自己是普通工人,其实个个都是酿酒大师,他们严守每道工序,一丝不苟。我们用镜头记录下他

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