地处中国最北极寒之地的黑龙江省大兴安岭塔河县，作为呼玛河畔的一颗璀璨绿海明珠，这里森林苍翠辽阔，空气纯净清新，河水清澈甘甜，是享誉世界的酿酒佳地。呼玛河酒业以塔河县“原生态、原产地、原字号”为依托，凭

贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司金酱酒均选用本地优质高粱、小麦作原料，按照传统工艺结合现代科技纯粮酿造，经恒温恒湿长期窖藏后精心勾兑而成，故酒质具有香醇味美、优雅细腻、回味悠长、空杯留香等特点。经过

中国的酒文化分三个部分，为造酒、礼酒与饮酒。酒之所以能成为文化，是因为它身上的文化属性。文化属性是物质属性与行为属性上升到一定意识层面固定下来的认知。文化属性在历史进程中是会更改的，传统不会一成不变。

感官鉴评酱酒有几个基本维度?感官鉴评酱酒有四个基本维度：色(即用肉眼观察酒的色调、透明度和有无悬浮物)、香(主要考查酒的溢香性、喷香性、留香性)、味(指甜、酸、苦、辣、涩、咸等基本口味)、格(又称风格

，但襄樊白酒无名”的批评。我理解，襄樊喝酒有名，表明襄樊民心纯朴、民风豪放；襄樊白酒无名，则是襄樊酒界的遗憾，是一种耻辱。我生于二十世纪五十年代，一直工作和生活在襄江之畔：谷城的冷集、庙滩和襄樊；我的

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短歌行（曹操）对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多，慨当以慷，幽思难忘。何以解忧，唯有杜康。青青子衿，悠悠我心。但为君故，沉吟至今。哟哟鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。明明如月，何时可掇？忧从

与千万人之中，在时间的荒野里，没有早一步，没有晚一步，恰巧遇上了，然后轻轻的说一句：原来你也在这里！一生中与你喝酒的那个人太珍贵找到能一起喝酒的人本身就是幸福在某种程度酒越喝越清醒一个能与你一起喝酒的

□新面孔昨天，五粮液酱香型白酒产品——永福酱酒在成都召开了发布会。至此，经过十年的酝酿，五粮液股份公司的酱香型白酒终于向世人揭开了神秘面纱。五粮液集团公司董事长王国春、总裁唐桥、五粮液股份公司总经理陈

怎么代理原生态健康白酒——呼玛河经典10年典藏酒？呼玛河酒业位于黑龙江省大兴安岭地区中心地带的塔河县,地处北纬52度，是“天然北药之乡”及“中国寒带绿色基因库”是“中国森林食品产业示范基地”，被誉为“

现在的天气越来越热，饭前喝上几杯啤酒，对于啤酒的忠实粉丝来说，无疑是最幸福的时光。大部分人喝啤酒，都是拉开易拉罐或者撬开瓶盖，倒上一杯，直接就喝了，这样迷迷糊糊地喝酒，着实可惜！啤酒酒精度数虽然不高，

还有一种说法是杜康“有饭不尽，委之空桑，郁结成味，久蓄气芳，本出于代，不由奇方。”是说杜康将未吃完的剩饭，放置在桑园的树洞里，剩饭在洞中发酵后，有芳香的气味传出。这就是酒的作法，并无什么奇异的办法。由

国沙酱酒是由茅台镇国沙酒业有限公司生产酒厂成立以后始终坚持传承国酒文化不断创新改进传统酿酒工艺解放思想，开拓奋进以确保酒文化能积极、健康的发展采用12987酿造工艺端午踩曲，一年的生产周期，2次投料九

不仅是古时的人们喜欢以酒抒情，当代人仍旧喜欢借酒言志，美酒就是人们最好的情绪载体。涤荡了过去一年的辛酸苦辣，大家共同相聚在一起，无论是喜悦，失意，亦或是团圆幸福，都被寓于酒中一饮而尽。春节期间，我们收