需求量极大，赢利丰厚，其敛财聚宝的经济价值终于第一次被体现出来了。据史料记载，天汉三年（前98年）春二月，"初榷酒酤"（《汉书·武帝本纪》）。榷酒的首创，在中国酒政史上甚至在中国财政史上都是具有重大

的杰出贡献，国际葡萄•葡萄酒局(OIV)正式命名烟台市为“国际葡萄•葡萄酒城”，成为亚洲唯一一个获此殊荣城市。同时，烟台被吸纳为OIV组织观察员。(柳光武门曰航)

传世杰作，源于悠久深远的历史传统，源于每个细小环节的感动，源于深邃博大的大师智慧，亦源于无懈可击的得道功夫。艺术如此，酿酒亦如此。世上本无天工，唯有妙心巧手。白酒酿造本是一门手艺，但总有那么些人把这

三个标准给大家分析用高粱酿的酒为什么好喝？第一、高粱含有一定量的单宁，其衍生物丁香酸和丁香醛等香味物质，能增加白酒的芳香风味，而且单宁发酵对有害微生物有一定抑制作用。第二、高梁的脂肪含量低于3%。如果

在当今酒品消费不如之前旺盛的背景下，五星酱酒如何将品牌价值、市场运作资本和差异化营销独特竞争力这三大要素落地？贵州五星酒业集团创建于1993年，坐落于中国酒都仁怀市，是“贵州民营企业100强”“遵义市

酱香酒一直以浓郁酱香、醇香口感，稳居白酒热门，现今很多人在走亲访友、宴请宾客的时候，也都会选择酱香型白酒。那么，与浓香型白酒相比，酱香酒有何特色？优质酱香酒是如何生产的？关键在于原材料与工艺，优质酱香

复杂工艺的功劳。二、酱酒是保持初心的艺术品一瓶酱香白酒从原料到成品出厂，至少要经过3到5年才能上市，这样一道慢工出细活的工序，自然是真正的艺术品，需要用心去慢慢感受其中的乐趣，我们喝的不是酒，是洗涤浊世

酱香型白酒的魅力已经征服越来越多的人，但是大家对它的文化真的了解吗？其实酱香型白酒蕴含的文化包括五个方面：酿造文化、原生态文化、品鉴文化、养生文化以及储存文化，我们一起感受酱香酒的文化魅力。一、酿造

好的东西要用心去品一坛窖藏多年的白酒，或是一幅耐人寻味的画作、一部荡气回肠的电影。酒，是一种文化。中国上下五千年酒是一种文化，就是一个酒的历史。李白有举杯邀明月的雅兴，而苏轼有把酒问青天的胸怀。欧阳

最为复杂的蒸馏酒酿造工艺。重阳下沙这个酿造技艺，也是新一轮生产的秩序的原点，对于一个一年一生产周期的酱香型白酒而言，重阳节就是一年的开始。什么是“下沙”呢？沙是对酱香型白酒生产原料--高粱的一种说法

4月11日，“仰帆起航·彩陶坊酒韵系列陶香型新品上市发布会”在中国食品名城漯河举行，行业领导及厂商代表近400人一起品鉴美酒，畅谈仰韶文化，共享陶香型白酒新财富，共商仰韶发展大业。河南省酒业协会

春源酒业有限公司企业简介四川省春源酒业有限公司于1996年成立，隶属于四川省春源（实业）集团，位于中国最大白酒原酒基地、文君故里——四川省邛崃市的生态酒业园区。公司下属有以春源酒厂为龙头的20余家

酒在中国历史上远古流传,而且酒已经进入越来越多人的生活中。白酒中有很多种香型，常见的就有12种香型，有的酒喝完之后出现头晕眼花、口干上头、呕吐不止的症状屡见不鲜。而酱香酒可以做到睡醒之后并不影响第二

都说这世上好看的皮囊很多，有趣的灵魂太少。但有一种人，在很多情况下都能保持有趣的一面，那就是懂喝酒，特别是喝白酒的人。懂喝酒的人，知识渊博说是学富五车可能有点夸张，但论知识渊博，喝酒的人必须要有姓名

23日农历九月初九，中国四大名酒之一—西凤酒举行“壬辰年新酒祭祀大典”，首度揭开3000年“头酒”文化的神秘面纱，还原古法酿酒工艺的历史文化。业内专家学者、文化界知名人士、白酒达人共同见证了这一时刻