出厂,至少要经过五年。在这当中,分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾,并要加曲、高温堆积,入池发酵,取酒、贮存、勾兑等。在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下,各种
产生痛苦的必然条件。人类也从经验中了解到,只有对某种需求的东西抱着期望时,才会产生欲望并滋长欲望。所以,人类所共有的许多无法避免的灾祸以及无法获得的幸福,都不会使我们不安或烦恼,只有那些无关重要又是我们
茅台镇,集古盐文化、长征文化和酒文化于一体,是中国酱酒圣地,被誉为“中国第一酒镇”。世界名酒茅台酒就是产于茅台镇,而茅台镇上有大大小小酒厂2000多间。来到茅台镇,空气中弥漫浓浓的酒香味,只需轻轻
千年华夏,酒文化源远流长一壶醇香美酒,从千百年前传承至今多少文人墨客将喜怒哀乐融进杯酒中更借酒抒情,写下一首首脍炙人口的诗篇或抒发建功立业的凌云壮志或展现岁月美好的淡泊悠然或抒写人生激昂的豪迈旷达或
,更能让人品出不同的境界。从粮到酒是日月精华的浓缩,是工匠技艺的锤炼,也是团队协作的成果,每一滴琼浆玉液都是匠人的心血。著名作家莫言在《晚熟的人》中写道:“晚熟是一种智慧”,“晚熟”是一种高级的人生智慧
首先打开一瓶放置在合适温度下的啤酒,瓶口离杯口2-3CM,缓慢倒入洁净、干燥、无色透明的品评杯中。视觉——看感官评价的第一步是啤酒的外观。仔细观察啤酒,记录下颜色,清亮度,泡沫形态和持久性。啤酒的
自古以来,人们与酒就有着不解之缘,许多情感在酒中得以折射。这世上不会再有什么,如你喝酒时一般美好。酒,汲天地之精,五谷之灵;如红颜,即使铮铮铁汉,倒上一杯,也会多愁善感,起舞徘徊,情难自己;似烈火
年少时,以为人生是做加法。总是渴望看遍世间繁华,结识更多的人,吃遍天下美食,拥有世上一切美好的东西。年纪渐长,才慢慢明白,其实人生是做减法。减去不必要的人和事,把时间和精力放在生命中最重要的人和事上
大家都知道,我国是礼仪之邦,每当逢年过节或者好友相聚的时候,总是会互相送给对方一些小礼物来表达情意。中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已成为与春节齐名的我国主要节日之一。中秋送礼为什么选白酒,
之时,两人结伴,或三五好友倒上好酒,或小酌,或豪饮,举杯推盏、以酒交心,回想昔日时光,畅谈人生百态。人们在饮酒的过程中能够得到愉悦快感,能够得到心灵的安慰。酒可以麻醉人的神经,让人产生轻飘飘的感觉
喝酒,甚至一次喝的酒比其余组的人要多很多。相反的是,中等智商的人没有那么强烈的想喝酒的愿望,这些人中会有更多滴酒不沾的人。不过专家表示:目前酗酒和智商水平之间的关系还没有完全研究出来。如果用酗酒来证明
饮纯粮酒纯粮,不仅是酿造工艺,更是品质的象征。纯粮酒,每一滴都是五谷杂粮之精华,在酿造的过程中不会添加任何香料成分,因此饮用起来醇厚、甘爽,酒香四溢。也正是因为纯粮酒的酿造过程都源自自然,所以就更
王国维先生在《人间词话》中曾经谈到,古今之成大事业、大学问者,必经过三种之境界:“昨夜西风凋碧树。独上高楼,望尽天涯路”“衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴”“众里寻他千百度。蓦然回首,那人却在灯火阑珊
事实并非如此。若是白酒中的醛类、杂醇油等物质含量过高及酸酯比例不协调,则会加重口干口感上头的情况。纯粮固态发酵的白酒,是不允许添加香精香料的,因为纯粮固态发酵的酒本身就拥有了粮食的香味以及酒窖的味道
与喝啤酒容易胀肚一样,大多数人喝白酒常常会觉得口干,发渴。对此,很多人认为是白酒不好的表现,认为好酒不口干、不上头。那么,白酒饮后口干又是什么原因呢?它与酒质高低有关吗?白酒饮后口干与白酒在人体中的
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