我们一直都在说我们酱香型白酒的工艺具有“三高三长”的特点，那大家知不知道“三高三长”是什么、对他有了解多少呢？一、三高三长，都有哪三高、哪三长？在酱香白酒的工艺中，“三高”指的是“高温制曲、高温堆积、

》和道光二十年修的《汝州全志》中，也都有过关于杜康遗址的记载。《伊阳县志》中《水》条里，有“杜水河”一语，释曰“俗传杜康造酒于此”。《汝州全志》中说：“杜康叭”，“在城北五十里”处的地方。今天，这里倒

在中国，很多事都是在酒桌上成的，酒桌上不仅能谈事，还能交友，酒桌上一起举杯之时大家都会放下内心的拘束与戒备，在这一刻没有陌生与算计，有的只是酒友之间共同的爱好！但是，如果在酒局中畅饮之时你说了这些话，

。，五、品酒人自身因素影响人的味觉，在不同的时间与情绪下，敏感度不一样，因此对酱酒里面的酸甜苦辣涩的味道的感受也不一样，也会感觉味道不一样。如身体不适会更多体会到苦味；心情愉悦甜味会占上风！同样的酱香

古往今来，每逢仪式感的时节，必有酒来助兴。甚至非美食、美酒的节日中都因注入了酒的元素而变得生动、活泼。酒在传统文化活动中扮演了一个“调皮、活泼、好动”的角色，它如同一种“超级兴奋添加剂”一样，影响着、

，从生产，存储到出厂经历五年以上，具有将香突出，幽雅细腻，酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。

所谓老酒，是指储存了一定年限的酒。在漫长的存放过程中不断汲取岁月精华，自然产生多种酯类物质，更加醇香宜人。陈年白酒具有越老越香的特点，比新酒更醇香，这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲，

一等“抿”轻轻地用嘴在酒杯上抿几小口，顿觉爽快。最多喝一两来酒，使人心情舒畅。二等“品”用嘴一小口一小口地慢品，二两酒下肚，给人一种陶然之感，心明气爽，恰到好处。三等“喝”三两的杯子，三口两口下去后，

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“香”。香指的是白酒特有的香气。淡雅幽香，缱绻于空气中，让人随之飘飘然。第五是“醇和”。“醇和”一方面指白酒酒质纯正清澈，一方面指的是美酒入口后丰满圆润的感觉。第六是“正”。正是口味上的正，味道纯正

酒，是酒友间缘分的见证与开始，一起喝酒，就是最好的一段缘。如果说前世五百次的回眸才换来今生的擦肩而过，那么今生的酒席间相遇一定是在佛前的千年等待。“一起喝杯酒吧”，简简单单的一句话，却不知经历了多少岁

金酱赤醉红色经典选用本地优质高粱、小麦作原料，按照传统工艺结合现代科技纯粮酿造，经恒温恒湿长期窖藏后精心勾兑而成，故酒质具有香醇味美、优雅细腻、回味悠长、空杯留香等特点。金酱赤醉红色经典包装高雅、精

所谓老酒，是指储存了一定年限的酒。在漫长的存放过程中不断汲取岁月精华，自然产生多种酯类物质，更加醇香宜人。陈年白酒具有越老越香的特点，比新酒更醇香，这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲，

醉一场，不是放纵，而是回归。醉一场，时而清醒，时而模糊。醉一场，放下负担，梦入逍遥。醉一场，半醉半醒，返璞归真。自古以来饮酒者，都会为自己饮酒找出不同的借口。找不同的借口饮酒的人，即使同喝一杯酒，也会

昔日宫廷供酒今朝惠及百姓——记贵州长寿长乐原生酒2011年4月8日《中国食品报》发表文章贵州联盛生态发展有限公司是集生物食品、保健品类研发、生产、种植的高科技企业，拥有GMP质量规范的标准生产厂、高新