美酒在于香，而生香靠于发酵，白酒的发酵工艺直接决定着酒的香型和品质，相传在远古的黄帝时代，风调雨顺，连年丰收，少康把吃不完的粮食储存在树洞里，久而久之，这些粮食就发酵成一种特别芳香的液体，而且饮后顿觉

李主席和我们在一起老河口政协主席李守成等考察指导光化特1952新品上市准备工作【通讯员赵群凤】2012年5月11日，老河口市政协主席李守成、老河口市国税局副局长余振地等领导来到大汉光武老河口基地，考察

：在具有地产优势和品牌影响的家门口市场，企业为什么不能把资源先集中使用去获得更大的成功呢？况且在白酒行业提出“白酒企业要想良性发展，必须打转摘于中国酒业新闻网造根据地市场”的运作理念已经这么长时间了

的黄酒，以米曲加酵母为糖化、发酵剂。主要生产于中国吉林及山东。红曲黄酒以糯米为原料，红曲为糖化、发酵剂。主要生产于中国福建及浙江两地。2、按生产方法分：淋饭法黄酒将糯米用清水浸发两日两夜，然后蒸熟成饭

的黄酒，以米曲加酵母为糖化、发酵剂。主要生产于中国吉林及山东。红曲黄酒以糯米为原料，红曲为糖化、发酵剂。主要生产于中国福建及浙江两地。2、按生产方法分：淋饭法黄酒将糯米用清水浸发两日两夜，然后蒸熟成饭

燕赵老白干，以优质高梁为原料，用精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂，以新鲜的稻皮清蒸后作填充料，采取清烧混蒸老五甑工艺和两排清工艺，低温入池，地缸发酵，酒头回沙，缓慢蒸馏，分段滴酒，分收入库，精心酿造而

□新面孔昨天，五粮液酱香型白酒产品——永福酱酒在成都召开了发布会。至此，经过十年的酝酿，五粮液股份公司的酱香型白酒终于向世人揭开了神秘面纱。五粮液集团公司董事长王国春、总裁唐桥、五粮液股份公司总经理

浅饮张裕葡萄酒，移植丰台芍药花。　　更复法华写新句，欣于所遇即为家。　　这是康有为在张裕别墅下榻时写下的诗句。　　烟台“葵花”牌红葡萄酒，原名“玫瑰香葡萄酒”。是山东烟台张裕葡萄酿酒公司的传统名牌

对一瓶白酒来说，需要时间的发酵，并在恰当的岁月成就；对于人生而言，在时光中沉淀，韵味深长......白酒深奥但也不是不可测，对于白酒从一无所知到成为大师，我们到底需要多久?不妨先来看看喝酒的境界，你到

金种子酒今日公布09年年报，报告期内，公司实现营业收入10.46亿元，同比增58.02%，实现营业利润9416万元，实现净利润7146万元，归属于上市公司股东的净利润7137万元，同比增227.06

厦门糖酒会是食品、饮料和酒类行业全品类、新产品发布与交易的高质量对接交易平台，旨在助力华东、华南及周边食饮酒类产业供应链高质量发展。大会依托组委会完备的资源矩阵，为食品饮料行业客户提供集政策解读

古以“酒以祭天，酒以成礼，酒以入药”为重，在现代社会酒却越来越多的承载着精神属性，成为了我们生活里不可或缺的一部分。欢聚时刻以酒为媒、温馨时刻以酒助兴、感动时刻以酒成礼，每一份甜蜜、温馨、泪水都化作一

，一杯交心的酒“明明我在你面前，你却视而不见。”都市的快节奏生活使得大家活在自己的小圈子里。偶有闲暇时间，也只是自己低头玩手机。工作中，层级明确，教条主义；生活中各自有小家，顾不上维系友情；爱情中

杜康酒是中国古老的历史名酒，相传为杜康所造。　　据传杜康酿酒的遗迹在洛阳龙门伊川县皇得地村。此村在风景秀丽的龙泉山下。南有九皋山，北对龙门山，东有凤山，西有虎山，四山之中点缀六泉，上曰古泉，中曰酒泉，

判断。”长春酒商胡雪峰说，高端白酒的保值空间正逐渐得到业界的认可，只要是真的，囤多少货都不会有多大风险，“仅五粮液、茅台等白酒我就囤了15万元的货，机会错过，再买酒可能就是高价了。”胡雪峰断言，今年