酱酒由纯粮酿造,酒线细长如丝,将酒缓缓倒入杯中,或者轻轻晃动酒杯时,酒液表面会泛起一层泡沫,这就是酒花。正所谓“好酒生花”,许多酒友都以酒花作为判断酱酒品质的一个重要依据,这是一种经验之谈,需要掌握诀
金酱酒--口感丰富齿间留香的53度纯粮酱酒!金酱酒均选用本地优质高粱、小麦作原料,按照传统工艺结合现代科技纯粮酿造,经恒温恒湿长期窖藏后精心勾兑而成,故酒质具有香醇味美、优雅细腻、回味悠长、空杯留香等
地处中国最北极寒之地的黑龙江省大兴安岭塔河县,作为呼玛河畔的一颗璀璨绿海明珠,这里森林苍翠辽阔,空气纯净清新,河水清澈甘甜,是享誉世界的酿酒佳地。呼玛河酒业以塔河县“原生态、原产地、原字号”为依托,凭
五粮液财富人生酒蓝钻,萃取大米、小麦、糯米、高粱、玉米,五种粮食的精华,独有的十里酒城确保了优中选优,传统的酿造技艺,发酵技术,跑窖循环,固态续糟,分层起糟,分层蒸馏,按质并坛。多重工序,香味积累酯化
为什么优质酱香酒都是53度?多年的实践经验表明:53度是世界上所有的蒸馏酒中最为科学的白酒度数。浓度53度左右是酒精和水缔合最牢固的浓度,酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香型酒的
2018年春季(第79届)山东省糖酒商品交易会将于4月21日在淄博国际会展中心正式开幕。具体时间安排通知如下:布展时间:4月19日至20日上午,预展4月20日下午,17:30清场。开展时间:4月21日
我国造酒饮酒的历史源远流长,随着酒在社会生活中影响的扩大,酒与文学的联系也越来越紧密。数千年形成的酒文化,在一定的程度上是通过文学来表现的。文学在酒的浸润下,更加淳厚、丰富;酒经过文学的张扬,也越发神
世界上并非所有的事情都值得全心全意去做,适当的留白也是一种色彩。留白是不着一字的风流,是无为而至的悠然,是一种闲适而富有的自然存在,是人生的一种智慧和哲学。留白,不要安插得太满,无论忧愁时、快乐时、悲
2023年4月,第108届成都春糖会隆重举办,河北燕赵酒业有限公司应邀参加本次展会。图为参加糖酒会
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