353个日夜春秋，称得上是沈阳民族工业的缩影，也是东北酒文化的璀璨明珠。老龙口有“五宝”,老水井、老窖池、老工艺、老石磨、老字号。且老水井水源充沛，百年不竭，水质清澈甘洌，有“龙潭水”美誉；老窖池是中国

23日农历九月初九，中国四大名酒之一—西凤酒举行“壬辰年新酒祭祀大典”，首度揭开3000年“头酒”文化的神秘面纱，还原古法酿酒工艺的历史文化。业内专家学者、文化界知名人士、白酒达人共同见证了这一时刻

生产的高粱酒，因甘洌醇厚而著称。金门高粱酒是中国白酒文化长河里支脉之一，其独树一帜自创“金门香型”口感，拥有金门岛上绝佳的水质、空气、气候和原料四大天然酿酒条件，承袭古法纯粮固态酿制工艺，具有酒质透明

白酒大师、中国白酒工艺大师、中国评酒大师等称号的优秀白酒科技工作者进行了表彰。安徽口子酒业股份有限公司在科技创新方面的成绩获得了中国白酒科学技术大会的认可，科研项目和优秀白酒人才获得了专家们的肯定。口子

酒报厂爆炸和火灾危险场所防爆、白酒生产工艺装置防静电等内容进行了系统深入的研究、测试，最终改写了三部国家标准和一部行业标准的相关结论，制订了我国第一部《白酒厂设计防火规范》DB51/T5050，并在

、白酒文章来源华夏酒报厂爆炸和火灾危险场所防爆、白酒生产工艺装置防静电等内容进行了系统深入的研究、测试，最终改写了三部国家标准和一部行业标准的相关结论，制订了我国第一部《白酒厂设计防火规范》DB51/T

历史。清朝晚期，泗洪双沟镇酿制的双沟大曲白酒曾参加南洋名酒赛，被评为名酒第一名，井荣获金质奖章。　　1949年以后，建立了双沟酒厂，在继承和发展传统酿酒工艺的同时，不断扩大生产规模，提高酒的质量，增加

3月24日，首届国际酿酒大师定制酒峰会暨国际酿酒大师艺术馆项目发布会在成都举行。茅台个性化定制营销有限公司副总经理蔡在鹏在讲话中表示，当前人们对于酒水的追求大多是在对酒质的追求和酿造工艺上。蔡在鹏

适应市场的需求。兴邦酒严格秉承茅台酒传统工艺，采用当地有机原料，精心酿制而成，具有典型的茅台酒酱香口味。兴邦酒质优价廉，是真正满足广大消费者需求“大众茅台酒”。招商政策：详细招商政策请与我们联系。招商

。企业占地面积三百六十余亩，现有员工三百多人，下属10余个酿造车间，公司以专业的队伍、严谨的管理、超卓的设备，着力打造贵州酒之魂系列白酒品牌，秉承茅台传统酿造工艺，共享得天独厚的“水土、气候、微生物群体

自然环境，秉承几千年的传统酿造工艺、遵寻道法自然的生产原则，以本地糯高粱、小麦等生产原料，传承原始的酿造技术，结合现代科学技术精心酿制。由于调酒勾酒没有规律，没有仪器可以代替人的味蕾（舌头），最终的口感要

流域河谷和山岗高梁成熟的时间相吻合。一切天造地设，浑然一体。酱香型白酒还有一个最大特点，就是空杯留香，而茅台酒是其中的极致，一只装过茅台酒的空杯子，其留香半月不散。茅台酒的酿造工艺并不如传说中的那么

茅台为代表的酱香型白酒，正形成一个酱香鼎立的局势。因为酱香型白酒国标明确规定：酱香型白酒不得添加食用酒精以及其他添加剂。需用高粱、小麦和水为原料，再经过传统工艺酿造而成，以保证酱香型白酒的质量。贵州

产品质量的不懈追求，无论是配方、选材、工艺还是检测，均把“食品安全大于天”奉为宗旨并倾力落实。常言说：是药三分毒。今天，“扶元春”高端滋补养生酒能在国内先期通过“毒性试验检测”并获得“无毒级”的权威检测

战略品牌。采用与茅台酒相同的优质高粱、小麦为原料。端午采曲，重阳投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，5年以上窖藏。传统工艺结合了现代科技将酱香、醇甜香、窖底香3种典型体和7个轮次酒进行勾兑，不添加食用