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  1. 酱香白酒新品味

    坚持五年,而且窖藏也不是想象中要到地下,而是用一种产于四川的陶缸,一般可装900斤,放置于阴凉的地方。窖藏期满后,再进行一次勾兑,才包装出厂。这就是茅台酒所谓的“酒勾酒”,正宗酱香型白酒在两次勾兑过程

    http://news.jiushuitv.com/details/201203/1129.htm
  2. 揭秘法国红酒的历史文化

    ,同时,它也被留在了印象派的绘画作品中,留在了战前战后的黑白电影中.当让加宾(JeanGabin)唱起”当我们在河边散步”这首歌时,时光仿佛又倒流回了那些已逝的岁月中.小酒馆温暖的场面其实一直深在法国人

    http://news.jiushuitv.com/details/201203/1118.htm
  3. 中国古代啤酒的酿造

    (小曲)等;蘖则为散曲,后发展为衣曲(用于酱油,豉的生产)和女曲(用于清酒生产)。(2)曲蘖是发芽发霉的谷物第二种观点是现代方心芳先生提出的,他认为曲蘖是发霉发芽的谷粒,即酒曲。即在远古时代,曲蘖是不分

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6759.htm
  4. 节日的饮酒习俗

    百年前的战国时期,已酿有“桂酒”,在《楚辞》中有“奠桂酒兮椒浆”的记载。汉代郭宪的《别国洞冥记》也有“桂醪”及“桂之酒”的记载。唐代酿桂酒较为流行,有些文人也善酿此酒,宋代叶梦得在《避暑录话》有“刘禹

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6711.htm
  5. 药酒工坊沽上传香 乐家老铺沽上药酒工坊揭牌

    在估衣街西口路南开业,结果一炮打响,第一天营业就收入80块现大洋。乐达仁感慨万千,从此把天津视为他发展事业的一块福地。  世事苍,乐家老铺在天津辉煌重现。1917年以后,达仁堂在长沙兴南路、上海

    http://news.jiushuitv.com/details/201006/246.htm
  6. 杜康造酒说

    。令人感到有趣的是在傍村这段河道中,生长着一种长约一厘米的小虾,全身澄,蜷腰横行,为别处所罕见。此外,生长在这段河套上的鸭子生的蛋,蛋黄泛红,远较他处的颜色深。此地村民由于饮用这段河水,竟没有患胃病

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6655.htm
  7. 身边那些舌尖上的美食

    星光拉起夜的帷幕,泡起一杯槐花茶,观其如玉般的花瓣在水中的云卷云舒,浸润间流释出淡淡的微,幽香四溢,仿佛山间甘露洗刷而过,鸟鸣虫吟在郁郁森森的林间,惬意人生不过如此。

    http://news.jiushuitv.com/details/201212/1416.htm
  8. 广东台山酒类市场 葡萄酒领风骚

    负责人告诉记者,只要客人买任何一种酒,无论价钱高低,都可以在酒屋品尝。这儿没有乐队,也没有表演,有的只是一盏盏的灯和一张张舒适的沙发。每到晚上10点,红酒品尝酒屋就迎来了的营业高峰期,很多人就在昏暗

    http://news.jiushuitv.com/details/201006/269.htm
  9. 十年春季糖酒会 汾酒可能是大机会

    战略第二步:以1000元以上的国汾酒作为超高端品牌直接与目前超高端年份酒竞争,获取完全领先的价格标杆,实现汾酒价值的完全回归。根据经验,同一品牌超高端产品销售收入约为次高端产品销售的20%左右。这是

    http://news.jiushuitv.com/details/201003/102.htm
  10. 陈燕福:逐梦呼玛河

    福这辈子都无法忘记他的高考:“我是1978年参加高考的,母亲为了让我高考期间能吃饱肚子,花了20多天时间,才在地里找着了一只南瓜。在南瓜还很小的时候,她就想办法挖了个坑,把它好,这样大家就看不见了

    http://news.jiushuitv.com/details/201904/10028.htm
  11. 中国古代葡萄酒的酿造

    文献中对葡萄酒的记载仍是较为丰富的。司马迁著名的《史记》中首次记载了葡萄酒。公元前138年,外交家张骞奉汉武帝之命出使西域,看到“宛左右以蒲陶为酒,富人酒至万余石,久者数十岁不败。俗嗜酒,马嗜苜蓿

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/842.htm
  12. 酒鬼酒总经理徐可强闪电辞职

    。”  然而,由于以5000多万元出售酒鬼酒“十年洞”,最终未能如愿,加上2009年下半年在市场和品牌建设上投入巨大,3月2日公布的2009年年报显示,酒鬼酒的销售额仅为3.65亿元,相比2008年的

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  13. 探寻百年香山酒文化历史遗迹

    。  据说,地方国营中卫县粮食加工厂烧坊使用的酒粬老根底是刘氏祖上从晚清时传下来的。如今,这块瓷盘大小的古老酒粬因年代久远腐蚀严重,颜色呈灰白色略显微,已裂为数块,然而这块酒粬的历史比我们想象的还要久远

    http://news.jiushuitv.com/details/201506/6986.htm
  14. 酒与曲艺——曲韵沁芳

    开了棺材盖,见刘伶安然躺里边。凡胎肉眼看不见,刘伶变成一神仙。一字方巾头上戴,八卦仙衣身上穿。绒丝带腰中来,水袜云履二足穿。杜康低头开言唤:“刘伶你要听我言。起来吧你就起来吧,你别跟我再装憨。”说罢

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6742.htm
  15. 鸡尾酒的装饰与点缀

    中等粗盐霜5碎肉豆蔻霜6染干椰霜7染粉糖霜 橘类饰物要点缀鸡尾酒,橘类水果是具有很多不同用途的材料。你可简单的以一片水果放在杯边,也可试试螺旋皮,金橘百合花等复杂装饰。要选那些结实,皮薄,完好和最好未

    http://news.jiushuitv.com/details/201006/296.htm

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