酱酒酿造过程复杂，在蒸馏阶段，有这么一段口诀“掐头去尾，看花摘酒”。可别小看这么简短的一句话，它可是像武林秘籍般，不仅影响了酒的口感，更重要的是影响了酒的品质。一款真正的优质大曲酱香酒，往往要在“掐头

2018年11月11日，“杨光的快乐生活酒”签约仪式在天津杨议影视基地举行。本活动的举行意味着“杨光的快乐生活酒”开始正式生产及销售。现场《杨光的快乐生活》影视剧总导演总编剧杨议老师与天津大津酒集团董

饭。先到和尚“安占”家聚餐，然后再到铁匠家吃喝。去时每人带一包饭、一罐菜、一瓶酒和一些肉。就餐时分两大席，男左女右分桌入座。先由安占举杯向篾桌四角滴水祭祀祷告神灵，然后众人尽情宴饮。景颇族在正月初一全

之前我们有说到酱香酒中含有一千多种香味物质，它们是酱香酒的重要香味成分。除了经常提到的酸、酯、醇、醛酮等含量较多的成分以外，酱香酒还有很多含量微少的其它香味物质，呋喃化合物就是其中一个。呋喃化合物在酱

□新面孔昨天，五粮液酱香型白酒产品——永福酱酒在成都召开了发布会。至此，经过十年的酝酿，五粮液股份公司的酱香型白酒终于向世人揭开了神秘面纱。五粮液集团公司董事长王国春、总裁唐桥、五粮液股份公司总经理陈

中国的黄酒，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。一、黄酒酿造原料黄酒是用谷物作原料,用

中国的黄酒，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。一、黄酒酿造原料黄酒是用谷物作原料,用

一、酱香白酒的感官：一般新酒和杂酒酒体白色透明，而陈酒是带微黄色，越陈的酱香型白酒微黄色越浓且清晰。（自然的黄色才是好，有的不法商家通过加上色素让酒的黄色看起来很艳，这些是不好的，对人体不健康。）二、

多理由，也不需要像“秋天的第一杯奶茶”那样有仪式感，只要你想，随时开一瓶燕赵老白干，感受生活的酸甜苦辣就好。千年传承古色醇香——燕赵老白干！财富热线：17331850493李经理河北燕赵酒业有限公司

，古襄阳城与樊城隔江相对，和“山水洲城”发生联系的有许多名人轶事及文化古迹。　　大诗人孟浩然隐居鹿门山，而《诗经》中也有《鹿鸣》的诗篇，以此联想可命名为“鹿鸣湖”。以此类推，白居易登临的岘山、东汉襄阳

更有历史文化价值，是一种不可再生的文化资源。老酒为什么好喝？当我们喝新酒的时候，往往会感觉酒味刺鼻、入口辛辣刺激。而喝老酒则更柔顺，口感更加醇厚，回味悠长。这是因为，老酒经过多年存放后，酒精分子与水

正如处处留心皆学问，相信大家都经常看到在一场喝酱酒的酒局上，人手一个分酒器、一个小酒杯、一瓶矿泉水。而且，经常告诉喝酱酒的朋友，一定也被我们的白酒专家、品酒师告知过“喝酱酒一定要配着矿泉水喝”。大家知

，我们喜欢的就是这种感觉，多少笑谈尽付酒中。每个喝酒的人都有故事，每一场宿醉都像在纪念往事，每一次醒来都告诉自己该重新生活了。成长是件蛮孤独的事情。举个例，有时候你翻遍微信也找不到一个聊天的人，但是

都抛在一旁，可以拉着周围的人说个不停。海量词汇配上丰富的肢体动作，舌战群儒不在话下。秒变文豪能力李白斗酒诗百篇，张旭酒后落笔成书……多少传世佳作，都是在酒精的催化下诞生的。不少人酒后文思泉涌，其实是

四川全丰酒业纯粮原浆酒面世新闻发布会在巴中召开　　四川新闻网巴中9月13日讯（记者司玲实习记者杨成）“巴蜀古道催战马，‘全丰’美酒醉张飞”，源于三国辉煌于清朝咸丰年间的四川全丰酒，昨日又“诞下”一款新