。通常，17g/L—18g/L的糖分可转为1°酒精，即1L葡萄汁发酵要获得1°的酒精度，则必须有17—18g的糖分，对于白葡萄酒来说需要17g，而红葡萄酒因为带皮发酵或其他损耗，则需要高一点的含糖量，即

?　　　造霜的方法：彻底洗净和擦干玻璃杯。倒一些食盐或粗盐在一个较杯直径大的碟或碗中。紧握倒转的酒杯，将湿润的杯边蘸上盐，使盐均匀的粘在杯边。若盐霜不均匀，多蘸几次即可。　1碎果仁霜2染蓝糖霜3染红糖霜4

、降低血压。常饮肝胆酒有益健康，故在水族群众中流传成俗。土家族甜酒茶：土家族的甜酒茶实际上不是茶，而是酒。正如解放初期广东有部分人还把啤酒叫做“洋茶”一样，这仅仅是名称上的误用。土家族以糯米或高粱煮甜酒

年糟，酒好全凭窖池老，杜康的窖池采自千年古桑树下褐红色细泥和杜康酿酒基地特有的“红泥”经数十载培养和养护而成。在含大量桑泥的窖池中，诞生和栖息了六百多种有益微生物群，他们绵延不绝的微生物生化过程，产生

人的身份和生活追求。国人送礼常挂在口头的一句话就是“看你送的什么人”。陆白酒适合过节聚餐在每一个团圆的节日里，亲朋好友聚餐必不可少，白酒也是餐桌上最不可或缺的饮品，红酒配红肉、白酒配白肉，好吃又好喝

、冰吻、陆兴武、丁敬波等为代表的行业营销与文化专家，以湖南红网，新食品杂志社湖北负责人王双兰女士，湖北酒业全媒体王远先生为代表的媒体人员，更有快消品神州营销独立旅王旅长及华南，华中，华东及西南地区近

菜品，如果是西餐头盘沙拉的搭配，人们通常都会选一瓶白葡萄酒。而红葡萄酒多用于味重的红肉及西餐的主菜搭配。

不到。而普通的非名庄酒的副牌价格则通常在几十至一两百不等。所谓名酒并不等于奢侈品，而用副牌酒招待客人更会降低主人的身份，使人觉得主人不懂得真正的欧洲文化及红酒礼仪。对于大部分消费者来说是很难识别市场上

链接：http://www.ou8ma.com/红酒爱好者可以加这个群：120775280（西班牙红酒协会群）

走进葡萄酒专卖店，面对满柜陈列的一瓶瓶酒，想要挑一瓶风味绝佳又经济实惠的好酒，您会怎么选?选择葡萄酒是一门大学问，投资股票也是。从某些方面来说，投资者面对红红绿绿，不时跳动的股价，想要选一只在未来能

称为药酒工坊，这里千淘万漉、沥药澄汤，弥漫的药香历久弥新。而被称为“中华药酒第一家”的乐家老铺药酒工坊则最为著名。　　本月末，“乐家老铺沽上药酒工坊”将在津城揭牌。这是由天津达仁堂京万红药业师古创新

优质高粱为原料,用小麦制高温大曲做糖化发酵剂,两次投料、高温堆积,采用条石筑的发酵,经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等特殊工艺酿造而成。也正是对酿造环境及工艺的极高要求,赋予了酱香白酒稀缺和难以复制的特性

、大曲与高粱的比例、搅拌的均匀度、烤酒的温度、时间等相关，这些因素会导致每一窖酒的风味都会有小差异。调酒师勾调的每批酒味道也会不一样优质的酱香酒，都是通过酒勾酒勾调出来的，勾调师的口感会有一定的变化

二大肺叶。2、好的天然水质。呼玛河是国家一类保护水系，是养育大兴安岭多民族的母亲河，采用呼玛河上游的深岩水。3、好的绿色原料。东北是国家的大粮仓，采用黑土地上纯绿色无污染的大米、高粱、玉米、燕麦、大豆

纯天然氧吧为灵魂，采用当地纯绿色的五种粮食：高粱、玉米、豌豆、碎米、麦子为原料，酿造着具有中国北极特色的醇香美酒。国内外客商点赞“呼玛河”酒业在人头攒动的大兴安岭展区，陈燕福向记者介绍称，国家一级演员