大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏

，历时不到一年时间，白金酒跨越河南、山东、江苏、河北在内的十余个省市，平均动销率达67.5%，最高达90%。随着白金酒屡获殊荣，茅台集团白金酒市场发展战略逐渐清晰。笔者从茅台集团保健酒业董事长张城处获悉

，夏泥化作冬泥。”这是扎西拉姆·多多的一首诗，觉得很有意思。世界看起来蛮公平，常见的搭配就是一紧一慢，一急一缓，一张一驰。但不管怎样，道不同不相为谋，不在一个语言系统里的人，离你的世界太远，看着你哭，却

……不同年龄的人之间，是存在代沟的，有一句话是这么说的“三年一小沟，五年一大沟，十年就是鸿沟了。”拿喝酒这件事来说，就算是国民爱好，也都带着不同时代的印痕。今天就来唠唠，不同年龄的人，喝酒都是什么风格。70

“十二生肖兽首铜铸像”系列茅台成龙酒，在酒质醇香厚重之上平添几多翘首以待的期冀和大器终成的家国情怀。春色满园酒香中国院落正值习风送暖、春意阑珊的季节，“院子”里万物复苏：草青柳绿、翠竹摇曳、玉兰枝头俏，一派

合一，天人合一，齐一生死。庄周高唱绝对自由之歌，倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟，而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。追求绝对自由、忘却生死利禄

众所周知,唐代大诗人李白很能喝酒,几乎可以说是千杯不醉,“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠”,相信这句诗大家都听过,这里的“斗酒”可是十升的酒量,可见李白的善饮。其实斗酒不醉,固然有李白能喝酒的原因吗

能心静自如；一壶好酒，仍品恬然生香。过简朴，精致，本真的生活，一本书，一杯酒，一餐饭，一件衣，一缕阳光，一丝清风。随性，自由，真我，自然。生活的最高境界，不是坚守平淡，而是以一颗平和浅淡的心，安然轻放

能够保肝护肝的食品。比如糖对肝脏具有保护作用，下酒菜里最好有一两款甜菜，如做些糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。酒精入肠，会影响人体的新陈代谢，人体容易出现蛋白质缺乏。因此，下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品

能心静自如；一壶好酒，仍品恬然生香。过简朴，精致，本真的生活，一本书，一杯酒，一餐饭，一件衣，一缕阳光，一丝清风。随性，自由，真我，自然。生活的最高境界，不是坚守平淡，而是以一颗平和浅淡的心，安然轻放

清玄曾说过：“你的气质里，藏着你走过的路和读过的书”。同样，你喝过的每一杯酒，也都将融进你的气质里。越是好酒，也就越能熏染一个人的气质。【林清玄：月光下的一壶酒】林清玄先生爱酒，更懂酒。他觉得真正的好

冰块很多鸡尾酒在饮用的时候需要适当的冰度，因此，冰块便变得很重要。无论是与其他原料一起被摇匀再隔离，抑或直接加进饮品内，冰块都可以有很多花样。这里给你们一些意见用来制出一些既具创意又有点缀效果的冰块;

呼玛和酒的陪伴下，让中秋节的团圆时刻变得更加珍贵和难忘。在这个特殊的日子里，家宴成为一种珍贵的传统。作为团圆的载体，家宴不仅仅是一顿美食，更是家庭情感的凝聚。在团圆家宴上，家人们相聚一堂，共享美味佳肴

。【人际交往，精神需求】在现代工作应酬中，酒是社交场合的有力工具，帮助大家打破隔阂，有效交流；在生活中的乔迁、庆典、婚宴、送行等场合里，酒是助兴抒情的工具，以酒带动更好的氛围，替我们“表达”不好意思说出的

好友共饮，共论天下，高山流水之境界，无数人追求。第三杯，凝聚积淀一首好诗需要久品，一杯好酒需要深藏。在获得成功之前，我们总是需要积攒更多的经验和智慧。不积跬步无以至千里，不积小流无以至江海。唯有沉淀