镇四面环山，一水中流，形成了空气湿度适中、风速小、日照短、霜期短、温差小的特殊自然环境，被誉为酿造美酒的“风水宝地”。酿酒的水源中含有钾、钙、铁等多种微量元素，连同气候、土壤、以及空气中的微生物群，都

的酿造工艺是中国白酒酿造工艺中最为复杂繁琐的，也是最具代表性的。可为什么一定是端午制曲、重阳下沙呢？答案：天时地利人和。酱香白酒的这种特质，告诉我们，什么阶段就该做什么样的事情。人生就像酿酒，要按天时

乳，其色类白葡萄酒，而其味佳，其名曰“忽迷思”的记述。“忽迷思”即马奶酒。清·基城主人《出塞集.塞外竹枝词》注说，蒙古人“以马乳酿酒，每饮必烂醉而后已。”可见马奶酒不仅多，而且好喝，否则不可能“每饮必

。中国各地区均有生产，以山西、四川及贵州等地产品最为著名。不同地区的名酒各有其突出的独特风格。中国白酒以黄酒演化而来，虽然中国早已利用酒曲及酒药酿酒，但在蒸馏器具出现以前还只能酿造酒度较低的黄酒。蒸馏器具

精米，配以英纳河山泉活水，运用微生物发酵技术酿造而成，也是因为这一新型酿酒技术，代替了其它白酒的烧制环节，所以被允许建立在生态旅游区内。因为原料的纯粹与无烧制过程，冰峪庄园大米原浆酒不含有甲醇，从这一

文化传承性。作为五粮液股份有限公司响应国家十二五规划和中国白酒金三角发展的战略部署，“国五液”无疑传承了四川千年酿酒史、精萃酒文化。川人酿酒，酒具川韵，饮酒思“源”，“国五液”视为川酒的鼎盛一支，对

。中国各地区均有生产，以山西、四川及贵州等地产品最为著名。不同地区的名酒各有其突出的独特风格。中国白酒以黄酒演化而来，虽然中国早已利用酒曲及酒药酿酒，但在蒸馏器具出现以前还只能酿造酒度较低的黄酒。蒸馏器具

有些朝代如元代较为普遍，主要原因是不同地区，粮食丰歉程度不一。还有一种是禁酒曲而不禁酒，这是一种特殊的方式，即酒曲是官府专卖品，不允许私人制造，属于禁止之列。没有酒曲，酿酒自然就无法进行。还有一种禁酒是

人说我是自己酒量不行导致的，也就算了。”　　山西汾酒集团特约经销商武汉电发经贸有限责任公司负责人向记者透露，有不少消费者用高档白酒宴请贵宾，宾主喝了这些高档白酒后可能有一方或双方都发现品质明显不对，但

出口量有限的白酒业，但随着财富效应和经济活动频率下降，白酒需求量减少成为定势，目前白酒估值水平已经大幅度下降至历史低点，分红收益率3%左右，对2009年的业绩增速预期下将，短期估值存在下降的压力

，如今同心酒已有了以下六种不同的喝法：第一种是“亚哈巴知”(石月亮酒)。亚：石；哈巴：月亮；知：喝。哈巴石月亮在怒江大峡谷深处的福贡县利沙底乡境内，在高黎贡山上有一天然岩石空洞，尤如一轮明月高悬西天，傈

酒业、孝感孝道酒业分别重组，将这些规模小、底子薄、人才少、分散在几个县市的中小酒厂，通过“托管”的方式“集成”起来，迅速形成了拥有2位白酒国家评委、8位白酒省评委、几百口窖池、上千口酒缸、几千吨原酒

，大汉光武合作各方就确定了“5年5亿”的发展目标。但是，在襄樊经济你追我赶火热的氛围中，在市县（市、区）两级政府的启发和要求下，最近，经过认真和审慎研究，大汉光武董事会重新确立了以建设“大汉光武白酒科技

健康将是不可逆转的趋势，融合传统酿酒工艺和生物技术等创新手法，酿造健康的、绿色的产品是白酒未来发展的方向。同时，互联网改变了消费者的消费方式，消费者买酒渠道和商业生态环境相应被改变，“互联网+”将成为

（DarioSattui）开始建造这座城堡，直到2007年艾梦莎酒庄才对外开放。艾梦莎酒庄占地121,000平方公尺，拥有107个房间，其中的90间用来酿酒或储藏。酒庄的大厅里有着两层楼高的托斯卡纳壁画和一个有着