中国的酒文化非常悠久，喜欢喝酒的人很多，但是不少人只是爱喝酒，对白酒了解的并不多，给大家分享几个关于白酒的“冷知识”。你是不是也遇到过这样的状况，在酒局的开场时，气氛无法活跃起来，如果你不是一个讲

规格:长21.5厘米、通高18.5厘米Length21.5cm·TotalHeight18.5cm出处:唇边的微笑：酒具年代:新石器时代大汶口文化DawenkouCultureoftheNeolith

形成鲜明对比的是，白金酒礼行招标却是本着严格审核、严控数量的原则按部就班进行。就这种现象笔者进行了深入调查。白金酒礼行——打造中国酒业第一连锁据调查，2009年8月茅台白金酒在北京人民大会堂高调亮相

五星酱酒微黄透明，酱香明显，优雅细腻，回味长，空杯留香；年份镇酒，微黄透明，酱香突出，优雅醇和，口感细腻，回味悠长，空杯留香！

鹿鸣襄阳襄阳东平辛卯年仲夏驾幸苏岭山，君臣梦神鹿；鹿鸣心相通，圣恩襄阳侯。中兴四百年，两汉遂长久；营造习池美，品格传于后。建武五年（公元29年），汉光武帝刘秀回故乡，习郁陪同，君臣在苏岭山同时梦见神

鹿鸣襄阳襄阳东平辛卯年仲夏驾幸苏岭山，君臣梦神鹿；鹿鸣心相通，圣恩襄阳侯。中兴四百年，两汉遂长久；营造习池美，品格传于后。建武五年（公元29年），汉光武帝刘秀回故乡，习郁陪同，君臣在苏岭山同时梦见神

陶文。这说明我国文字的起源可能更早，至少较殷墟甲骨文要早得多。莒县陵阳河出土的这件大口尊的上腹部，刻有一个极有意思的符号，或称"刻画图像"。有学者认为这是中国汉字萌芽时期的产物；也有学者考证，这件大口

的人可以冰释前嫌逐渐成为好友在中国有一种关系叫做“我们一起喝过酒”而这种关系往往是一种不可复制的交往经历如人一样酒也有性子性烈者丰满醇厚满口生香性温者则优雅细腻绵软爽口当然也有“温而厉”者初入口倒也

中国白酒已有几千年的历史，我们的祖先很早就已懂得利用酒曲发酵粮食酿酒，而现代科学研究揭示了酒曲酿酒的奥秘。酒曲里富含各种微生物和发酵菌，酒曲与粮食混合后，这些微生物会分解成淀粉酶、糖化酶、蛋白酶等

规格:口径9.2厘米高33.4厘米MouthDia.9.2cm·Height33.4cm出处:唇边的微笑：酒具年代:新石器时代马家窑文化MajiayaoCultureoftheNeolithicAge

的时期，也许就连“洛阳纸贵”在“贵州酒贵”面前也要甘拜下风。茅台酒能有今日之风光，不全是因为它的味道格外，重要的是它是国酒，是世界都知道的中国的白酒老大。更因为只有茅台镇茅台酒厂出品的茅台酒才能叫

不求所在但求所得敞开胸襟发展经济陈丰林到大汉光武调研日前，保康县委书记陈丰林一行，到大汉光武保康生产基地暨尧治河楚翁泉酒业调研。今年春夏之交，楚翁泉酒业与光化特酒业、光武酒业、三国情酒业、襄樊金犁

逐渐增加。精酿啤酒逐渐成为一些人的生活方式，这背后是餐饮产业的升级以及人们对于生活品质的更高追求。中国中高端啤酒消费持续增长，这无疑给精酿啤酒提供了快速增长的机遇。精酿行业进入一个快速发展的时代，而精

说起啤酒，大家应该都很熟悉了。近年来，市场刮起了一股“精酿“风！在以往的时期，大家都是习惯喝工业啤酒，随着中国啤酒市场正加速走向年轻化、高端化发展方向，越来越多的年轻人开始迷上了精酿啤酒。为什么精酿

过程，经过时间的考验，最后走进婚姻的殿堂，品尝这杯醇香的美酒。新人喝交杯酒意为同甘共苦，也代表了“长长久久，白头偕老”的美好期望。翻开丰厚灿烂的中国酒文化，我们似乎感觉到酒与“喜”事的联系最为紧密