金大定三年（公元1163年）金世宗下诏，令大兴少尹招复酒户酿制美酒，当时烧酒作坊烧制的“金澜酒”，口味醇厚、清洌甘爽、十分香美，此酒专为金王朝上层所享用。世人以饮之为荣，金人曾有诗赞曰：“金澜酒皓月委

衡水老窖坊酒业有限公司（通途老白干）采用优级红梁、黍子、大米、小麦、豌豆传统五粮酿酒工艺，红泥小窖发酵，地下窖藏储存，结合现代高科技设备严格分级精心勾调。多年经验调酒师严格把控质量关。公司严格把关

生活中的酸甜苦辣咸是人生百态的体现，在经历人生中重要场合时，除了亲人、朋友的陪伴，酒可以是人生重要场合的好伴侣，人生中很多时刻都离不开酒的陪伴！生日时从出生那天起，每年最有纪念意义的日子就是生日了，它

人们的消费需求日益高涨，消费观念潜移默化发生着改变，过去从满足基本温饱，演变成更高品质的生活追求，美林小镇啤酒满足消费者之所想，是贴近大众生活的精品佳酿。以前市场上工业啤酒居多，原料上有大米、玉米等，

（Tirage）进行二次发酵，大多数起泡酒的品质都能得到提升。这是因为在二次发酵后，起泡酒就能与发酵完成后的死酵母进行接触，而这些小分子死酵母我们称为“酒脚或酒泥（less）”，酒泥能赋予起泡酒更饱满的

作为波乐酒窖旗下在陆丰地区的旗舰店，其定位以及规模都是在陆丰地区绝无仅有的，是目前陆丰地区国际化程度最高、专业水平最顶级、规模最大的国际葡萄酒连锁专卖店，专营法国、意大利等多个国家的高品质进口葡萄酒

啤酒是以大麦芽、啤酒花和水为主要原料，不发芽谷物（如大米、玉米等）为辅料，经糖化发酵酿制成的富含多种营养成分的含酒精饮料。啤酒行业竞争十分激烈，要想在竞争中立于不败之地，只能靠产品质量。虽然啤酒中很多

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60余亩，拥有一个酿造储存原酒基地和一个灌装基地。拥有专业级酿酒师2名，四川工艺红泥小窖发酵。掌握着传统的浓香型和芝麻香型的酿造技术，采用双轮发酵工艺。公司把现代化的管理与传统工艺结合，采天地之灵气

提到酒，最应情的场景应该是餐桌了。无论是独饮、对饮，还是宾朋共饮，人们总是得相聚在一起，一手举杯，一手执筷。美酒伴佳肴，听着就已是件醉人的事。然而，餐桌外的酒，也勾勒出了一幅世外桃源。01忙碌时来点酒

喜欢喝啤酒喜欢喝好喝的啤酒但你喝对了吗？如果说外观、泡沫、香气和口味决定了啤酒品质的高低，那能不能掌握好喝啤酒的方法，就直接决定了能否真正享受到啤酒的品质精髓所在哟~~今天小编给大家说一下四大最佳“姿

好的产品，从来不会吝啬花在时间上的功夫。所谓“慢工出细活”便是如此。酱酒的酿造工艺，一年只有一个生产周期，每一次酿造需耗费一年的时间，加上三年以上的窖藏时间，再经过1年多轮次的老酒勾调。5斤粮食，在

诞生(发酵)成长(陈酿)和雕琢(勾调)，已经完美的呈现在人们面前。历经千百年的沉淀和传承，作为中国饮食文化的一个分支，酒文化已经深入国人的精神和血液，酒已经不单单是一瓶饮料，而是一种情绪化的社交工具

有啤酒，这个夏天就不寂寞！无论是朋友相聚开怀畅饮，还是自己看球自在独酌，啤酒总能把我们最简单的快乐无限的放大。今天小编就为大家解答怎样选择一款适合自己的啤酒。一、找到你的啤酒风格首先，你要找到自己的啤

化生香，颜色清澈透亮，韵味十足，香气典雅浓郁，尾净爽口，入口甘美醇厚，芳华在腔，回味经久不息喝后不上头的独特风格。深得广大消费者的喜爱。五粮液集团有限公司前身是50年代初8家古传酿酒作坊联合组建而成的