晾凉，凉后又堆起来盖布。每天以水冲洗一次，三日后米粒即成鲜红色，晾干便是糟种。糟米加盐，装坛储存。用红谷糟可以作菜、腊肉的调料，也可以作烧菜的佐料和吃熟肉的蘸料，其味甜酸，酒香扑鼻，满口留芳。广西位佬

不管是开心还是难过，我们都喜欢喝两杯，来代替那些无法表达的语言。尤其是喝好酒，它能带来意想不到的效果。经常出入酒场，常常会被身旁人说“少喝点”，却不常听到说“喝好点”。因为这种方式的关心，往往会被

大家都知道中国的文化源远流长，众所周知的就是饮食文化，再者就是酒文化了，一直到现在无论是同事聚餐，家人聚餐，还是逢年过节，餐桌上必不可少就是酒水了，不少人还会自己在家小酌几杯。如今随着社会水平、文化水

醉酒的人，未必就一定糊涂；不醉酒的人，未必就一定清醒……人活一世，真的不太容易，总是会有那么几件事叫人想不通、看不透、猜不出。想不通的，就一直要想通；看不透的，就一直想看透；猜不出的，就一直想猜出答案

啤酒可以称得上是世上最伟大的饮品，苏美尔人用大麦芽酿成的这种酒精饮料给世界带来了一场狂欢，也带来了一场经久不衰的玩啤盛宴。酒醉人，也明人。自古举杯消愁消愁更愁，但终归得到了难以媲美的人生快感，苦涩却也

啤酒,是很多人都喜欢喝的酒水饮料。尤其是在炎热的夏季,来上一杯凉凉的啤酒那是再惬意不过的享受。说到啤酒,大家都知道啤酒有扎啤、黑啤、白啤等不同的种类,那你了解白啤酒和黑啤酒吗?你知道白啤酒和黑啤酒的区

相知的人，无论风多狂、雨多骤、世界多么遥远、生活多么艰难，哭在一起，笑也在一起，穿风踏雪，浪迹天涯，也不觉孤单，天气如何寒凉，闭上眼，也能感到人世的温暖。“鲤鱼找到鲤鱼，云雀找到云雀，春水流入秋水，夏

酒等的是一个懂它的人，人等的是一杯倾心的酒，酒因缘而生，酒友因缘而聚。故说离不开酒的人，也必定离不开酒友。人活在世，一起喝过酒的人有很多。今天一起喝了，明天还得喝，这是客户！今天一起喝了，明天还想喝

大自然有大自然的智慧，春花秋月夏荷冬雪，脚步从未停歇。总感觉秋的时光与别处不同，她不与春花竟妍，也不与夏荷比廉，更不与冬梅逞强，她只是在清静的时光中流淌，神采奕奕，取心向阳。没有哪个时节，能像秋季这样

23日农历九月初九，中国四大名酒之一—西凤酒举行“壬辰年新酒祭祀大典”，首度揭开3000年“头酒”文化的神秘面纱，还原古法酿酒工艺的历史文化。业内专家学者、文化界知名人士、白酒达人共同见证了这一时刻

随着啤酒的普及度不断提高，喜欢喝啤酒的人很多，做为普通消费者，真正懂啤酒的人却很少，把啤酒好不好喝，苦不苦当作最终评判不是全面的。把各种啤酒摆在你面前，你能够区分出他们的工艺，判断他们的好坏吗，不是专

酒能助兴，也能消愁。一醉解千愁，唯恐难有豪饮时。然而我们在喝酒时，也会纳闷为什么有的人一杯就倒，有的人则千杯不醉，为什么你会醉的比别人快？无论是朋友聚会，公司应酬的酒桌上，一定会有一类人，明明没喝多少

现在，城市越来越大，交通越来越方便，但人与人之间或许并没有因此而变的更近。如果你哥们、或者闺蜜邀请你去家里喝一杯，请记得好好珍惜。因为茫茫人海，滚滚红尘中，他已经悄然把你放在了心里。有人说，家是遮蔽

醉酒的人，未必就一定糊涂；不醉酒的人，未必就一定清醒……人活一世，真的不太容易，总是会有那么几件事叫人想不通、看不透、猜不出。想不通的，就一直要想通；看不透的，就一直想看透；猜不出的，就一直想猜出答案

我们的生活中大多离不开酒，以酒抒情，借酒言志，饮酒庆祝...酒不仅是一种物质的饮品，它同样也是寄托人们情感、志趣、思想的精神媒介。那么生活里的哪些时刻，最值得喝一杯呢？喜悦之时李白曾言“人生得意须尽欢