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  1. 中国白酒科技大会召开 安徽口子酒业专家获殊荣

    祥均为国家白酒评委,其中张国强于2006年获评首届中国酿酒大师,2014年获评中国首席白酒品酒师。

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  2. 绍兴加饭酒

    绍兴是中国古老的酒乡,闻名中外。绍兴酒属于黄酒,是中国历史悠久的传统名酒,产于浙江绍兴酿酒总厂。此酒素有“越陈越香”的特点,所以,又称之“绍兴老酒”。在著名的绍兴酒中,最负盛誉的是荣获国家金质奖的

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6678.htm
  3. 金坛封缸酒

    ,味蕴清香,性粘滋补,是糯米中的极佳品种,更是酿酒的上乘原料。  金坛封缸酒是以“标米”为主要原料,按照民间传统秘方精心酿制,然后分缸密封,隔年窖陈而成。其酒液色泽金碧自然,清澄明澈,醇稠如蜜,酒性中和

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6668.htm
  4. 长城牌白葡萄酒

    长城牌白葡萄酒是河北长城酿酒公司沙城葡萄酒厂的产品。它以果香宜人,滋味柔和的独特风格,深受国外宾客的好评,被誉为“东方美酒”。1979年和1983年,在第三、四届全国评酒会上,被评为国家名酒,并荣获

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6666.htm
  5. 酒的基本分类

    我国有悠久的酿酒历史,在长期的发展过程中,酿造出许多被誉为「神品」或「琼浆」的美酒。著名唐代(618-907)诗人李白、白居易、杜甫等都有脍炙人口关于酒的诗篇流传至今。据历史记载,中国人在商朝时代

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6659.htm
  6. 赵薇的葡萄酒情缘:不当演员就会是卖酒的!

    。  赵薇夫妇收购酒庄后,对酒庄进行了很大的改良。比如,聘请了任职于罗曼尼?康帝酒庄(DomaindeLaRomanee-Conti)的土壤顾问重新制定葡萄园管理方案,还聘请了柏图斯酒庄前酿酒师为酒庄

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6572.htm
  7. 酱香型白酒香型、价格、排行榜

    酿酒,但在蒸馏器具出现以前还只能酿造酒度较低的果酒或黄酒。蒸馏器具出现以后,用酒曲及酒药酿出的酒再经过蒸馏,可以得到酒度较高的蒸馏酒,即中国白酒。白酒香型分为五种,酱香型、浓香型、清香型、米香型和其它

    http://news.jiushuitv.com/details/201305/1529.htm
  8. 大汉光武酒荣选“2012年国际青年女篮四国挑战赛”官方指定接待用酒

    ,成立不到两年,光武品牌就已香飘襄江两岸。在以“酒界神童、刘邦后裔”刘俊为首的技术团队协作下,严把产品质量关,制定了15个环节、131道酿酒工序(不含制曲过程),确保大汉光武酒在各基地生产标准的一致性

    http://news.jiushuitv.com/details/201204/1147.htm
  9. 百年怀庄 中国白酒巅峰之作

    历经悠久的岁月,在几千年的酿造工艺的基础上,在配上独特的酿酒新工艺、融入现代技术分析手段,在经过高温制曲,从而使酱香型白酒减少新酒的辣,在酿造过程中将严格按照传统发酵周期,目的是更有利于酱香的香味

    http://news.jiushuitv.com/details/201112/1039.htm
  10. 酒的基本分类

    我国有悠久的酿酒历史,在长期的发展过程中,酿造出许多被誉为「神品」或「琼浆」的美酒。著名唐代(618-907)诗人李白、白居易、杜甫等都有脍炙人口关于酒的诗篇流传至今。据历史记载,中国人在商朝时代

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/875.htm
  11. 白酒大王五粮液与国窖1573争霸商务酒市场!

    “品质酒”、“文化酒”时代。目前,最激烈的竞争在五粮液商务酒与国窖1573之间展开。  今年,五粮液集团保健酒责任有限公司推出了52度五粮液.商务专用酒,其采用600年老窖发酵酿酒古法,最后精炼成一级

    http://news.jiushuitv.com/details/201108/799.htm
  12. 甘肃汉武酒业举办新酒招商品鉴会

    战略布局的一次新举措。甘肃汉武酒业公司是我省重点白酒酿造企业,有近四十年的酿酒历史。经过市场经济的洗礼,公司现已成长为集专业化的生产、营销、物流为一体的高速发展型企业。同时,作为全省知名企业——巨龙集团

    http://news.jiushuitv.com/details/201008/391.htm
  13. 法国葡萄酒允许获准进入转基因葡萄

    开始在香槟地区的转基因葡萄试验在1999年,但他们停止抗议活动之后。制片人说,在过去,让通用汽车公司将破产法作为一个酿酒师的声誉,并可能对环境产生的副作用。绿党领导人塞西勒Duflot表示,最新的决定是

    http://news.jiushuitv.com/details/201006/304.htm
  14. 欧盟对有机葡萄酒说“不”

      尽管面临着监管有机葡萄酒市场的迫切需要,欧盟仍然反对建立一个有机葡萄酒类别的提议。该提议旨在降低亚硫酸盐的下限,允许添加少量的添加物,禁止使用包括旋转锥(可把酒精从葡萄酒中移除)在内的5项酿酒

    http://news.jiushuitv.com/details/201006/300.htm
  15. 美国高酒精葡萄酒销售量大增

    葡萄来酿酒不需要等待很长的时间,大概需要一年就可以上市销售了。而酿早低酒精的葡萄酒需要在酒窖里面放置至少五年的时间。  第三、消费者喜好的变化。成熟度高和果香馥郁的葡萄酒越来越受到人们的喜欢。

    http://news.jiushuitv.com/details/201003/126.htm

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