了再开始喝；这瓶酒只要是开了，喝的再慢也要将其喝完；哪怕喝的再晚，也要不厌其烦的和大家一一道别，临走的时候紧握双手，唠叨半天再回家睡觉。他们正是以这种惊人的耐心喝着小酒，等待着成功的到来。【沉稳是爱

清楚了，友情里有多少摩擦，爱情里有几本旧账，都刻在心里。觉得老祖宗的那份“糊涂劲儿”，已经落伍了。但不是所有的事，都被人念念不忘。有可能你哪天提起一件“难忘”的事，对方其实一点印象都没有。记着的是你

酒为古酿，绿为时尚，立意江南，“绿”动天下。酒性柔中有刚，丰满挺拔，回味悠长，细腻轻如又自成一脉，仿佛那一骑绝尘的世家公子，那身影的矫健固然令人注目，真正叹服的，却是举手投足间潜藏的王者之气。北纬

，显出极端的一种美丽来，让人沉醉的岂只是酒呢?李白说：我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来。张蠙（pin）说：沉醉不愁归棹晚，晚风吹上子陵滩。白居易说：绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无。白居易

啤酒，你要不要！一看：看酒体色泽。普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色，黑啤酒为红棕色或淡褐色。看透明度，酒液应清亮透明，无悬浮物或沉淀物。看泡沫，啤酒注入玻璃杯中，泡沫应迅速升起，同时泡沫还应细腻、洁白

一、静止:不要一上来就晃杯静止闻香,也叫一次闻香。指酒倒入杯中不要摇动酒杯,在酒液静止的状态下直接闻酒的香气,这时候闻到的香气叫葡萄酒的初级香气。这类香气来自葡萄品种本身,很多品酒师闻一下就知道酿造

了解下吧。黑啤酒,又叫浓色啤酒,酒液一般为咖啡色或黑褐色。它起源于德国,其营养价值远高于普通的啤酒。它的酒液有突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显。黑啤酒除含有一定量的低分子

撰文/tony编辑/刘朔硕部分摄影/刘冠男（深蓝影像）特别鸣谢/中国大饭店阿丽雅酒吧　　“伏特加马天尼。要摇匀的，不要搅拌。”詹姆斯·邦德在《皇家赌场》中再一次点了这种鸡尾酒。有人统计过，在过去的20

的情调中升华。传统文化中的感情可以在酒中寄托，重情重义的传统文化也可以在酒中得到升华。【酒是一种文化】酒这东西，负载着浓浓中华文化，朋友相见，以之寄情。倘若砍了酒字，唐诗、宋词将黯然失色，中华传统文化

的下酒菜】酒桌上，下酒菜的选择也是一门学问。合适的下酒菜不仅美味，还能保护酒桌上的宾客不受到酒精的危害。比如动物肝脏中维生素含量高，能够加速酒精的分解；豆制品中含有肮氨酸，能解乙醛之毒，使其排出体外

胜于敬天地之说，敬天举过头，敬地弯腰低于长辈杯下、碰杯共饮。敬长辈时，晚辈双手捧酒杯半跪三磕，向前敬给长辈老者。看完胡先生的《傈僳人家同心酒》，才让人真正了解傈僳族的酒文化，并为这个体现民族精神的酒

未饮先酹的礼数。“凡饮酒，先酹之，以祭天地。”蒙族有客来必热情款待，宴饮必备各种酒，献上纯净的马奶酒和各种肉、乳食品。主人和客人必须畅饮，“男女杂坐，更相酬劝不禁”，“客饮若少留涓滴，则主人更不接盏

人在江湖走，怎么能不喝酒，天气渐凉，金黄洒落一地，秋天已经悄悄来临。约上三五好友，喝上一杯青春玩啤，一天的疲惫将全部消散。青春玩啤总能给你带来不一样的感受！所以今年这个秋天的第一杯啤酒安排一下吧！

美林小镇啤酒选用大麦芽及东北大米，酒花来自新疆、甘肃等西北啤酒花主要原产地。工艺上采用传统德国酿造工艺和低温长时间后熟技术，历经30多天精心酿制而成。具有色泽金黄透亮，泡沫洁白细腻，入口纯香柔和，挂

醉美茅台镇，豪情国师酒我公司在2012年的春季糖酒会即将在成都举行参展地址：锦江宾馆3548#和岷山饭店401#参展时间：2012年3月20日左右，举行时间为6—7天敬请各位业内外人士到场进行参观