1966年兴办的国营保康县酒厂，曾经是保康县的支柱企业。2003年因经营艰难改制为民营企业，2006年加入尧治河集团。与大多数中小白酒企业一样，虽然经过很多努力，但经营一直涨涨落落，始终没有走上健康发展

推迟到7月底，足足推迟了50天。在具体生产过程中，每一瓶光武酒从勾调到成品，技术人员和全体员工精益求精，一丝不苟，仅检验工序就有60多道，连从四川到保康来指导生产的专家都说大汉光武生产环节“比四川的酒厂

CIVB将使用政府颁布的品质控制措施来清除劣质酒酒厂。政府将会为那些因此推出葡萄酒行业的人提供过渡援助。作为这项新运动的一部分，法国葡萄酒市场推广目标的国家数量已经从60个减少到了30个。其中最受重视的

寸一寸地擦，最后再用纯净水细细地洗，仅仅一个清洁环节至少三遍以上时，他惊奇地说：“没想到你们比我们四川的酒厂还‘讲究’”。大汉光武新产品正式灌装之前，邀请经销商、消费者、合作伙伴，以及公司内部高层领导

衡水老酒坊酿酒有限公司(原衡水老酒坊酒厂）创建于上世纪60年代，是衡水地区酿酒行业的知名企业，08年改制为有限公司。衡水老酒坊地处风景旖旎的京杭大运河畔----故城----这颗运河上的明珠，早在

　对酒类产销中存在的混乱状况,有必要进行一次清理整顿.首先要把新建酒厂控制住.要通过采取行政的和经济的办法,进一步加强对酒类的产销管理,由轻工业部会同有关部门,拟定对酒类生产环节进行清理整顿和加强管理的

受访者会在具备何种特点的展位前停留，并对其影响因素做了简单分析。　　　　此次调查始于2004年9月20日，截至于2005年1月15日。采用网络调查的方式，共有2052名注册用户参与了活动，其中2037

第二届中国白酒科学技术大会在京召开本报讯（记者谷秀燕）1月18日，由中国食品工业协会白酒专业委员会主办的第二届中国白酒科学技术大会在京召开。此次会议吸引了来自全国各大白酒企业的核心技术骨干，也得到了行

只有纯粮酿造才会有的香味，复杂，柔顺。所以优质的酱酒需要小酌慢饮，才能体会其中的酸甜苦辣涩。【香味复杂，慢饮才知百味】酱香型的酒香是出了名的复杂，为什么说百人百酱？除了每个人的味蕾敏感度不一样，品出来

的酚类化合物多近年来，越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。酱香型白酒中的酚类化合物是其他名优白酒的3至4倍，可见酱香型白酒与干红葡萄酒有

酒宴的等级。因此在重要宴席中，都常常用最名贵的酒待客，相对来说较为难进入寻常百姓家。二是不少人对“酱香”酒的品质和特殊的酿造工艺不了解，对其生态酒、健康酒的特点几乎未闻。加上喝惯了浓香、清香或其他酒

！吃“龙食”二月二这天在饮食上也有一定的讲究，北方百姓在这天饮食多以龙为名。吃春饼名曰“吃龙鳞”，吃面条名曰“吃龙须”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子则叫“吃龙耳”，面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”，吃葱饼

醇白，晶莹剔透，酱香突出，幽雅细腻，低而不淡，浓而不艳，回味悠长。领会到其间的悲欢离合之涩。三、香味复杂慢酌才知百味酱香酒的香味是出了名的复杂，经过组织检测，酒中的芳香物质有一千多种。酱香酒的品鉴闻香

杯留香持久，是为佳品。酱香型白酒因类似豆类发酵时的酱香味而故名，当然，酱香并不等于酱油的香味，从成分上看，酱香型白酒的各种芳香物质含量较高，而且种类多，香味丰富，是多种香味的复合体。这种香味又分前香和

哲学之王，和神定人，以及万国非酒之也。另则是晋朝任过建威参军刘伶撰写的（酒德颂）。其实这两篇文章的实质都是讲酒的作用。名之为德并未讲出酒德的规范，而且其中的某些观点，并不能令人十分信服。不得不说