”。从这一提法可明显看出黄酒、白酒和烧酒之间的区别，黄酒是指酿造时间较长的老酒，白酒则是指酿造时间较短的米酒（一般用白曲，即米曲作糖化发酵剂）。在明代，黄酒这一名称的专一性还不是很严格，虽然不能包含

”。从这一提法可明显看出黄酒、白酒和烧酒之间的区别，黄酒是指酿造时间较长的老酒，白酒则是指酿造时间较短的米酒（一般用白曲，即米曲作糖化发酵剂）。在明代，黄酒这一名称的专一性还不是很严格，虽然不能包含

还去给人家捧场。世界上绝大多数酒都要求在两到三年内喝掉，真正有素质能陈年十年的酒很少，中国目前不可能有这种真正的老酒。　　三、哪个牌子大而响就去喝这种酒，而且只喝这种不喝别的牌子。其实这种酒都是工业化

自己的老顾客留下来，单纯讲产品的物美价廉，可没有多少用处。你的竞争对手并不是白痴，那些看得见摸得着的实际利益，或许他比你做得更好。　对待老顾客，就要抢先做到竞争对手想不到、不愿意做的事情，创造独特的

酿酒的大忙时节，但昨天多家酒窖都已停产。村民熊顺邦不时在屋旁的公路上转悠，盯着门口的水池子，希望早些下雨。　　老熊家里弄了5个酒窖，以前每个月能生产5000多公斤白酒。今年却已经停产3个多月，酒曲堆放在

，恐百一般人所能为。尽管有丰厚的物质享受和斗鸡走马的乐趣，但并不能解除心灵的痛苦。不知是“遗传基因”，或是现世的实感，他也慨叹：“盛时不可再，百年忽我遒。生存华屋处，零落归山丘”。（《箜篌引》）人终究

企业也在自觉不自觉地运用着故事营销，例如，巴黎之花讲的是葡萄酒与艺术的美好时光，百年张裕在讲企业成长的故事，尼雅葡萄酒讲的是小产地生态葡萄园的故事，但笔者认为，葡萄酒的故事应该可以讲得更多，更精彩，更

营销模式，在国外已有百年的历史，是指将产品或品牌策略性融入电影、电视剧或电视节目中，通过场景的再现，让观众对产品及品牌留下印象，进而达到营销的目的。近年来，植入式营销的特殊优势使之成为许多企业重要的

、中国白酒“品牌加速集中”的市场大势面前，将现有坛坛罐罐放在一起进行整合的老办法，不可能将襄樊白酒做大做强。振兴襄樊白酒产业，必须大捭大阖，尽一切可能集成有利资源，走出一条超常规发展的新路！寻觅品牌要想

。通过风味化合物的指向形成功能微生物高通量筛选技术、风味化合物发酵调控技术、风味优化重组技术。生产上指导白酒制曲、发酵酿造、蒸馏取酒、贮存老熟、基酒组合与专家调味等白酒全过程实现高效制造，以确保白酒风味

夫妇共同食用祭祀后的肉食，共饮新婚水酒，以酒寄托白发到老的愿望。周代时兴射礼，虽等级有三，但“凡射，皆三次，初射三耦射；再射三耦与众耦皆射；三射，则以乐节射，不胜者饮。”酒在射礼中成为败者的惩罚之物

运行几十年、在保康、老河口、甚至襄樊拥有许多“粉丝”的现有品牌，将会不可避免地被边缘化，与主要合作方的现实利益产生了直接矛盾。“尧治河”是中国中部地区的一个奇迹，“尧治河”也是中国中部地区的一个名牌

大曲坤沙酱香酒，其酒体中含有的酸性物质是其他杯酒的3-5倍。酱酒的酸主要是四大酸味物质：包括乙酸，乳酸，丁酸，己酸等。酸味在酱酒酿造过程中是非常重要的味感剂，也是新酒老熟的催化剂，能消除酱香酒中的苦味

的乙醛蒸发，还会损失掉2%左右的重量。酒体变得绵软、香味突出，比新酒醇香、柔软，这种景象叫作老熟，所以越存越香。6、身份的象征酱酒的消费群体大多是中高端收入群体，领导层居多，常被称为富贵酒、领导酒。越

老话说得好：与人交往，握十次手，不如喝一顿酒。握手只是礼仪，酒是知已饮，将人的情感托起。与其冷冰冰地握手，不如热乎乎地喝酒！与人交往喝顿酒，可带来欢乐，拉近距离。也是了解彼此的开始。好酒好菜一桌子