中国的黄酒，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。一、黄酒酿造原料黄酒是用谷物作原料

。相反葡萄酒，啤酒，各种各样的洋酒却越来越风行，市场份额逐年上扬，很多成功商务人士，还有以饮用白酒为俗、以饮用葡萄酒、洋酒为雅的理念，面对这样的一个市场现实，很多人都在困惑，白酒作为中国传统文化的一个

、葡萄酒则属于酿造酒。白酒的酒精度高，酒性较烈，营养价值不高，常喝易上瘾，对人体伤害也大；葡萄酒口味单薄，酸涩味重，虽然包装时尚浪漫，但终究属于舶来酒，不太适合国人的胃；啤酒泡沫丰富有动感，但长期饮用

用来麻醉精神的。我曾在傈僳族的大本营———怒江峡谷工作生活了八个年头，结识了许多傈僳族朋友，也无数次地喝过“同心酒”，对傈僳族的酒和酒文化也略知一二。傈僳族传统喝的酒称为“那汁”，汉语叫“杵酒”，是一

最终通过酒的品格来体现，品味了酒的品格之美，那就自然是好酒无疑。回归到酒本身，酿酒人之美、环境之美、工艺之美、技法之美，这一切最终造就了白酒的“品格”之美!由如此简单纯粹的酿酒人、原生态的酿造环境、基于

看他。然而事实上，酒是人际关系的催化剂，这样具有双面人格的人正有他的可爱之处，会让一场可能会枯燥乏味的酒局变得生动活泼、令人难忘。但凡事皆原点，也皆有法度，双面人格的人也可能叫人生厌，甚至搅得整个酒局

原标题：2015年成都全国春季糖酒会经销商们如何选到好项目2015年成都全国春季糖酒会酒店展已经进入第二天，越来越多的食品和酒行业的客商齐聚成都，寻找开启财富的金钥匙，糖酒会上人员繁杂，产品众多

原标题：移动互联网时代酒水行业：好的众筹就等于好的传播？2014年6月，互联网白酒悄悄地走上了天猫、淘宝、京东等电商平台，从那以后，中国最为传统的消费品之一，白酒，以一种全新的“模式”走进了千家万户

方法是什么都不掺和，这样原浆原味，更能体会到这种艺术的精髓和灵魂。　　有些白兰地贮存年限短，如V.O级白兰地或V.S级白兰地，只有3~4年的酒龄，如果直接饮用，难免有酒精的刺口辣喉感，而掺兑矿泉水或夏季

，更名为中国酒业协会。　　上世纪九十年代初，为了适应政府转变职能、企业转换机制，也为了加强行业管理和维护企业利益的需要，992年6月22日，经原国家轻工业部批准，中国酿酒工业协会在国家民政部登记注册

、外地品牌占领，襄樊白酒企业尚无能力生产。大汉光武品上品上市，填补了这一空白，为襄樊白酒争得了荣誉。我毕业于华中工学院，原是老河口光化特酒业技术总负责人，2010年5月以后，任职大汉光武酒业副总工程师，是

高贵名字作为大汉光武的主打品牌，将刘秀这一毛泽东都赞誉“最有学问、最会打仗、最会用人”中国古代十大明君的文化基因，自然嫁接在大汉光武的产品之上。枣阳光武酒业有限公司，是原枣阳酒厂拆分后一家经营白酒的老

白酒产品做市场，投入一定的资金做铺垫虽然是必须的，但更要看的是企业本身的综合实力以及产品的质量。大汉光武酒业的各个组成部分在襄樊这个地方都堪称精锐，董事长马永富，原襄樊三九厂厂长，襄樊白酒第一掌门人

市场倒货砸价。针对这种情况，白酒企业可以和原来的经销商协商，以较高的价格给其他经销商批供货（差价留给原经销商），或者把其他经销商的销量计入该经销商身上，该经销商根据销量给予其他经销商相应返利

这样，才能让陈年佳酿的魅力，得到充分的释放。酱香型白酒在品尝老酒之前，与多年珍藏的葡萄酒一样也需要醒酒，万朝尊酱酒也需要有一个醒酒的过程。一般来说，年份越长的老酒醒酒所需的时间越长，10年左右的老酒需要