牛角酒聚居在贵州黔东南的苗族群众，用牛角斟酒迎接客人。他们一般选择一种外形美观的水牛角，用小刀将牛角外刮光，在表面雕刻花纹图案，然后涂漆上彩。当客人来到寨门路障（因怕逃酒，特用柴禾和桌子横放路上，作

酒为葡萄酒（“保藏三千年的葡萄酒”，《酿酒》，1987.5）。至于当时酿酒所采用的葡萄是人工栽培的还是野生的尚不清楚。另有考古资料表明，在商代中期的一个酿酒作坊遗址中，有一陶瓮中尚残留有桃、李、枣等果

在我国古代，酒被视为神圣的物质，酒的使用，更是庄严之事，非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。形成远古酒事活动的俗尚和风格。随酿酒业的普遍兴起，酒逐渐成为人们日常生活的用物，酒事活动也随之广泛，并经人们思想

屋角，酒池蒙上了一层细灰。他说：“5个酒窖如果全部开工，每天需要大约2吨水。以前泉水和自来水都很充足。现在泉水基本干涸了，自来水也得不到保证，所以春节后酒厂就停产，不晓得什么时候能开工。”　　高价酿酒

使用的是哪款瓶塞，好的酒我们就会使用橡木塞，而这橡木塞的来源可是不可忽视的，它是来自于瑞士雪山的，它们全部都封存在冰雪里面，并且都超过了100年以上，并且都有它的年轮。喝着浓郁、热烈的美酒还有什么比这

麻姑酒是江西省传统名酒，它与“麻姑茶”、“麻姑粉”被人们合称为麻姑山“三宝”。据传，麻姑酒已有一千七百多年的酿造历史。清朝光绪年间，开始向南洋各国出口。1915年，在南洋国际赛酒会上，荣获银质奖章

初次喝大曲酱香酒的朋友大多会觉得不好喝，十分难入口，甚至有排斥的心理，为什么会如此不适应呢？中国白酒有12种香型，对于不同香型白酒的喜好，大家各有所爱，但我们也发现一个奇怪的现象：从喝其他香型白酒转到

人生的乐趣可谓多矣，然而，真正让人得到快乐的，还首推为酒。一场酣畅淋漓的酒宴之后，饮酒者的状况尽管千姿百态，但情绪之舒畅，内心之痛快，无不是酒的功劳。你看，那一张张饮酒后红得如关公的笑脸，一个个步履

中国少数民族在解放前夕，由于所处的社会经济发展阶段不同、经济从业不同，因而所饮用的酒的来源和民间酿酒的情况也不同。东北和内蒙古地区的赫哲族、鄂伦春族和鄂温克族主要从事捕鱼业和狞猎业，后两个民族还保留

布依族人民在社交中很讲究礼仪，其特点是诚恳相待，注重精神文明。佳节与喜庆，亲友们互相走访，主人必先捧酒招待宾客，客人也尊敬主人，显得彬彬有礼。吃饭时还要用酒歌来表达宾主之间的相互询问与祝福。主人在歌

藏族有着悠久的历史和灿烂的文化，早在１０００多年前就已开始酿酒，在漫长的历史进程中，形成了独特的藏族酒文化。生息于巍巍雪山、莽莽草原的世界屋脊之上的藏族，生性豪放、乐天、热情；长期的佛教思想的影响

花椒是生活中必不可少的调味料，在炒菜的时候放入一些花椒能够很快的入味。花椒是调理妇科问题的常用食材，不仅可以内用，也可以外用。生活中花椒酒也是很常见的，其具有很好的保健功效　　花椒酒是把花椒泡在白酒

人的一生中离不开酒。没有酒的人生就像一首没有高潮的曲子，平平常常，懵懵懂懂，清淡寡味，没有共鸣。就像一碗没有放盐的汤，哪怕是用再多别的作料，也会觉得淡的乏味。一直以来，因为文人骚客的渲染，亦或是那股

千百年来，在酒文化的沉淀里，酒并不是男人的专利，也不是新时代的产物。汉代才女班婕妤名句“顾左右兮和颜，酌羽觞兮销忧。”说的就是借酒抒发愁绪。卓文君曰“今日斗酒会，明日沟水头。”硬生生让花心相如浪子回头

突破2万人次，参与美食嘉年华的百姓人次达到5万以上。您还在等什么，2019中国（济南）食品产业博览会暨酒业饮品展览会，为食品产业发展搭建了一个共同交流，合作的大舞台！据了解，目前展览会展位销售火爆，主