”。在刚刚结束的2015全国糖酒会上，张裕宣布旗下解百纳产品取得4亿瓶的销量，成为世界最大的葡萄酒单品之一。毫无疑问，这是中国葡萄酒在全球范围内创下的一个难以逾越的里程碑。　　刘溪，红酒百科全书资深编辑

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：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”（王翰“凉州词”）。刘禹锡（772-842年）也曾作诗赞美葡萄酒，诗云：“我本是晋人，种此如种玉，酿之成美酒，尽日饮不足”。这说明当时山西早已种植葡萄，并酿造葡萄酒。白

观点。传统的酿酒起源观认为:酿酒是在农耕之后才发展起来的，这种观点早在汉代就有人提出了，汉代刘安在《淮南子》中说:"清盎之美，始于耒耜"。现代的许多学者也持有相同的看法，有人甚至认为是当农业发展到一定

规划着未来的人生，在欢声笑语中痛饮着一瓶又一瓶的啤酒。纯粹追求量与口感上的爽快，正所谓“一醉方休，不涨肚不罢休！”此乃人生喝酒的第一境界！步入社会几年后，通过努力，自己有了一定财富与阅历的积累，便开始

呼吸，就好像有了微醉的感觉。说到酱香型白酒，又称茅香型白酒，茅台酒是其典型代表，在酱香酒品鉴中，我们经常会说这款酒有酱香味道，这个酱香并非是酱香型酒所含括的所有味道，其代表的是纯正的酱香，这种味道在传统

，小酒杯的杯形，可以很好的聚拢酒的香气，香气消散得很慢，品鉴酒的时候就更为方便闻香了。小杯慢饮乐趣多喝酒时，很多人喜欢一口闷，可是像酱香酒这样高度数的酒，用大杯喝酒还一口闷，不仅醉得快还不符合酱香酒

难，是一个漫长的过程。在漫漫求索路上，守得云开见月明之前，要有一颗火热昂扬的心，有不肯言弃的毅力。而酒是最不怕磨难的，多少人在酒后狂乱，醉生梦死间找到那种超越生死的力量，太白醉酒赋诗留青史，辛弃疾醉卧

的奴隶。他们知道酒不是用来醉的，那些喝酒求醉是麻木不仁、意志薄弱的表现，这种表现甚至是可笑的，他们根本不懂酒，不会喝酒，只是酒的奴隶。是他们亵犊了酒，败坏了酒的名誉，他们应该为酒平反还酒之清白。一个

人生如酒，几度半醉半醒间。异乡漂泊的流浪，滚滚红尘中的辗转，流荡的灵魂在半梦半醒间模糊了乡愁。渐行渐远的时光中，我们都是赶路的人，无论有多少经历，有多少美好，都会被岁月涤荡，只剩下一些苍老回忆，和

人生几度春秋，总有小酒相伴。不为喝醉，只为浅酌，在深深浅浅的品酌里，伴随朗月清风，身心明泉云起。你好，我是酒虽然你平时没有过多在意我但是我却见证了你人生中的每个重要时刻陪你度过人生的挫折与逆旅也看到

酒是好东西，高兴的时候它能助兴，而悲伤的时候，它能为你解忧；酒是坏东西，嗜者视如己命，不喜者难以下咽。酒终究是个好东西，因为它真正的奥义在这里……一杯好酒，感受生活的美好酱香酒从来都是与时光和耐心紧密

喧嚣。风牵着雨线婆娑而妖娆；雨借着风势隽永而飘渺。秋季暄气初消，月正圆，蟹初肥，桂花待放，也未陷入懔烈萧瑟气态，这是最值得赏乐的，此时的温和，恰如美酒，带着一股熏醉的余香。天气由热转凉之际，阳消阴长

管它，任它在阴暗的角落暗自悲切，它也不会自暴自弃，一天比一天变得更加澄清厚重、醇香怡人，等待有缘人在开瓶时分，来一场涤荡灵魂的洗礼。酒是人性中欲望的载体，爱到极致，犹如酒醉；痛到极致，它默然相伴，让你