傈僳族的酒文化可谓是博大精深、绚丽多彩且独具特色，它是傈僳族物质文化和精神文化的结晶，也是傈僳族热情奔放、真诚待客的写照。傈僳族酒文化内涵丰富，最有名的当要数“同心酒”，同心酒是傈僳族酒文化的代表。当

不敢南下牧马。蜀士返故里，隐居李八百山，所记方药，世代秘传，以迄于今，乃有扶元春酒。乱曰：先天之元气兮，禀受父母；后天之元气兮，源于饮食。沽乎，沽乎？今夕，何夕！斯人撰文（当代著名作家）己丑年岁末

”。只是随着时代的变迁，千杯万盏里所盛的酒品丰富起来，有白酒、黄酒、各种葡萄酒……元宵节即将来临，在此，向读者们推荐一些专家总结的元宵食俗与葡萄酒的实用搭配方法。由于我国的菜系，酸甜苦辣口味也不相同

2011第10届广州有机食品展会/广州国际食品展览会/安全食品展/健康食品展CINHOE2011第十届中国（广州）国际营养品/健康食品及有机产品展览会暨营养产业发展论坛时间：2011年3月29日-31

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119号，中国大酒店对面）联系人：江桂发13710502143QQ:1405764838主办单位：中国营养产业国际交流协会广东省保健食品行业协会广州市艺帆展览服务有限公司承办单位：广州市艺帆展览服务

展览服务有限公司支持单位：马中友好协会中华有机与自然食品协会台湾健康食品协会中华有机农业协会新疆共享认证咨询有限公司南京环球有机食品研究咨询中心前言：随着人们生活水平和生活质量不断提高，人们更加重视

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“忙里偷闲，苦中作乐”。每个酒人心中都有一方清雅净土，可容花木，可纳雅音。日日在此间醒来，不问凡尘，静心享受其中！人生如酒，沉时坦然，浮时淡然，沉浮之间，淡然处之。酒之道，酒知道，守一怀净土，盈一眸恬淡

来天欲雪，能饮几杯无”，无论是临窗独酌，还是花前月下的细斟慢饮，随着三五杯小酒下肚，有的人会诗性大发，有的人会对酒当歌。不仅如此，微醺的女人更美。正如李清照“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖”，“雅”的极致

什么东西，能够让春夏秋冬贯穿生命的过程？白酒就是其中之一，以四时节序的严格遵守让其始终保持柔雅的“中国味道”。一杯酒就是粮食的灵魂，其中凝聚着三千年来中国人的态度。在祭祀大典上，无论面对祖先，还是

、洗涤、晾晒、储存等工艺；也有酿制环节中，蒸馏、发酵、润糁堆积等工艺，无不体现出特别的精细和讲究。如此，汉晋春秋酒便具有了卓越超凡的品质和“香、雅、绵、净”的特点：香气成熟、浓郁优雅、丰富老练、酒体绵

　本报讯（记者田丛）昨日下午，北京最古老的葡萄酒企业龙徽庆祝百年“生日”。记者从活动现场获悉，今年北京的几大酒企业龙徽、丰收、红星二锅头将整合成一家大型的首都酒业集团，最快明年登陆资本市场。龙徽

，销售量大增。瑞士百年品牌奥克斯的老板，在进入中国电器行业后不久的一次行业大会上说，“向海尔学习！”受到消费者的赞誉，提升了品牌的形象，达到了双赢。　　我想，酒鬼酒在叫板后，通过一系列的努力，在今后的

；在意大利，普洛赛克（Prosecco）和阿斯蒂（Asti）堪称“绝代双姝”；在西班牙，卡瓦（Cava）平步走天下；在德国和奥地利，塞克（Sekt）渐为人知......本文就教你如何找出如香槟一样“伟大