企业逐渐恢复增长，但整体增长速度并不会迅速提高，而非龙头企业则继续低迷，未来几年或梯次重排。根据酒企的业绩预告，包括水井坊、皇台酒业、酒鬼酒在内的上市酒企去年出现亏损，其余亦有部分企业业绩下滑幅度超出

今日上午9时第83届全国秋季糖酒会在美丽的泉城济南举行，大会的第一天就异常火爆，各展台人潮涌动，笔者在现场发现，糖酒会上，不仅名酒深受欢迎，一些近几年新兴的白酒品牌也深入人心，大受好评，例如：来自

联系后，寺院协会同意在他们生产的酒标上标注警示孕妇的喝酒，告诫她们饮酒将对腹中的胎儿产生危害。寺院协会的首席葡萄酒酿造师说，酒标的改变可能不会得所有人的认同，但这是一个可以提高葡萄酒知名度的方式。他说

中心开幕。　　展会同期举行了以“中国——21世纪全球最‘涨’葡萄酒市场的机遇与挑战”为主题的高峰论坛，论坛主要分析了面对高速增长的葡萄酒消费趋势，如何谋求国内二三级市场的崛起与消费群体裂变；中国进口酒商

　　5月28日，四川省春源酒业有限公司芝麻香型白酒品鉴会在四川邛崃召开，通过与会专家的品评，春源酒业生产的芝麻香型白酒获得了专家的高度赞扬。本次品鉴会专家组组长沈怡方表示，通过两轮十个酒样的品鉴，春

旧址生产，并继续沿用祖传老窖池、老工艺酿酒。“四合荣烧坊”是上世纪50年代宁夏回族自治区中卫县唯一一家烧坊。之后酒坊几经变革，先后经历了“四合荣烧坊”、“中卫县酒厂”等。1996年11月，张金山（现为

做法。如北宋的著名酿酒专著《北山酒经》中所收录的葡萄酒法，却深深带上了黄酒酿造法的烙印。其法是：“酸米入甑蒸，气上，用杏仁五两（去皮尖）。蒲萄二斤半（浴过，干，去皮，子），与杏仁同于砂盆内一处，用熟浆三

业绩分化与波动，结构比较高这类白酒企业其业绩出现过山车，如，贵州茅台镇某酱香型白酒企业2012年度营收规模达10亿元，但是，随着结构调整时代来临，其业绩迅速回归到亿元左右规模；结构比较低这类白酒企业在

知道这是为什么吗？其中又有什么玄机呢？1、保持味觉系统的敏感性因为吃饭时酒桌上的菜色多，酸、甜、苦、辣、咸五味俱全，吃后会影响味觉系统敏感度；品酒时，前后两次的味道可能会有影响，品不到第二次酒的香醇

忧"，酒在中国早就成了一种文化象征，具有团聚、解忧、共情等寓意。从古至今，始终都有一批酒的忠实粉在不断推进酒的普及和酒文化的不断完善。那么人为什么会喜欢喝酒呢？一、喜欢酒的口感有些人是喜欢酒

感恩，起始于天地自然的馈赠和人性良知。“滴水之恩，当涌泉相报”。所经历的成功与成就，都与温情相助有关。把感恩溶于血脉之中，所得到的一切才有鲜活的意义。人生重在修心，有一颗随缘心，你会更洒脱；有一颗

。美林小镇原浆啤酒在生产过程中未添加任何辅助材料，因此生产出来的酒体醇厚麦香浓郁突出，口味醇厚、麦香浓郁，泡沫洁白细腻、持久挂杯，是一种营养更加丰富的高档啤酒。刚喝原浆啤酒时，第一次入口时，舌头会尝到

俗话说，好马配好鞍，好杯配好酒。在日常饮酒时，酒杯的选择也是非常重要的。例如，喝啤酒通常会选择扎啤杯，喝红酒、香槟会选择高脚杯，喝白酒则会选择透明小杯。有人可能会充满疑问，在古代不都是“大碗喝酒,大口

下酒，什么最重要？喝酒当然必须得有下酒菜了，有的人喜欢花生毛豆，有的人喜欢卤味烧腊，而有的人喜欢的下酒菜，不仅摸不着，更吃不下，但却令人心生醉意。负面情绪醉人指数：☆☆☆☆很多人在心情不好的时候就会

一直在进行着布朗运动。但因为氧气较少，温度变化大，这些分子变成了游离小分子，酒的风味发生了变化。白酒刚开瓶直接倒入杯中，闻起来会比较冲鼻，喝起来也有点涩。当酒体的温度恢复到室温，醇、酸、酯、水等分子会