清同治七年（1868年），一位天津刘姓商人在宁夏回族自治区中卫东关开办烧坊，从事酿造白酒等生意，成立了“义隆源”商号。1949年秋，中卫解放，刘氏后代又成立公私合营的“四合荣烧坊”，仍在原义隆源旧

贵州五星酒业集团茅台镇五星酒厂坐落在中国酒都——茅台镇，是一家从事白酒生产、研发于一体的综合性酒类企业。贵州五星酒业集团茅台镇五星酒厂的前身是贵州省仁怀市茅台镇五星酒厂，先后荣获“贵州民营企业100强

如果你饮酒太快，请暂停一下，等等你的感受器官——视觉、嗅觉、味觉和触觉，慢一点，再慢一点，去感知白酒六观——“色、香、味、格、养、意”。这里为大家分析一下什么是“白酒六观”！白酒具有物质形态和精神内涵

按最新的国家饮料酒分类体系，药酒和滋补酒属于配制酒范畴。故先介绍一下配制酒的种类。配制酒（integratedalcoholicbeverages），是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的花

中国是礼仪之邦，崇尚礼尚往来，送礼很有讲究。研究中国近几十年的历史我们不难发现，给人送礼酒必不可少，为什么送礼都是酒呢？【价值适当，凸显情谊】现在大家生活好了，收入稳定了。都喜欢喝点差不多的酒

越好的酒年份越陈。出现这种差别的主要原因是陈年老酒含有大量芳香酯类聚合物，分子间的作用力大，整体表面张力强，年份少的酱香型酒含大分子聚合物少，分子间在酒表面形成的作用力小，整体表面张力弱。02观色一般

人世，或冷或暖，时聚时散人生，或悲或喜，总得走完岁月还算静好，给你冬寒，也给你春暖许你沧桑，也许你安然也许实实在在，才是做人的本分风风雨雨，才是光阴的插曲安安稳稳，才是不凡的人生我们每天都接触到很多酒

的白酒生产企业，用公司董事长陈燕福的话说，呼玛河酒要做人类爱情永远的见证。呼玛河酒业有限公司坐落于大兴安岭腹地，借助大兴安岭的天蓝水碧，利用呼玛河水的天然纯净，以纯天然氧吧为灵魂，采用当地纯绿色的高粱

停滞不前，均衡了总消费水平。”报告显示，至2016年，前十的葡萄酒市场份额将从70.6%小幅增长至71.1%，传统生产国呈现下降，而中国的兴起使数据保持正增长。

经常有人这样讲：“爱笑的人，运气都不会太差”。要我说，爱喝酒的人，特别是爱白酒的人运气都不会太差，尤其是事业，更不会太差！诗仙李白名句，花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。酒中的文化与智慧

　　1月18日,由中国食品工业协会主办的第二届中国白酒科学技术大会在北京举行,景芝酒机械化、自动化、信息化酿造技术获“第二届中国白酒科学技术大会十大优秀科技成果”奖,景芝酒业副总经理赵德义、来安贵

众所周知，酱酒是越陈越香，10年，20年以上的酱酒有着沁人的芳香及更加柔和的口感，那么为什么酱酒不像其他食品一样，有保质期呢？因为酒精度大于或等于10vol%的饮料，菌类基本难以生存，不会出现变质的问

2025第二十六届中国（安徽）国际糖酒食品交易会即将在2025年11月15-17日，在安徽合肥滨湖国际会展中心召开。中国（安徽）国际酒业博览会(简称安徽酒博会）是中国酒类行业举办历史较早的B2B盛会

绍兴酒酒精浓度较低，酒味醇和，营养丰富，被公认为“东方名酒之冠”。　　绍兴远在春秋战国时就开始酿酒。但绍兴酒真正确立地位，是在距今一千五百年左右的南北朝。自五世纪以来，绍兴酒已成名酒。会稽就是现在的

上海10月17日电上海闵行梅陇镇侨界读书会秉承了“中西文化交流”的学习主旨，以“红酒文化”为主题，于日前在梅陇镇社区文化活动中心举办了“红酒文化”交流活动。　　葡萄酒文化在西方有着悠久的历史，代表了西