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  1. 全兴大曲

    禁酒令,对于家有酿酒器具者都要处罚。可见当时酿酒饮酒之风已成民间习俗。唐代,成都酿造的名酒就更多了。诗人张籍在《成都曲》中吟到:“万里桥边多酒家,游人爱向谁宿”。当时的万里桥就是现在的成都南门大桥。据

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  2. 董酒

    悠久,据文献记载只有二百多年。现今董酒的生产始于三十年代初期的程氏酒坊,当时董公寺有好几家作坊酿酒,唯有程姓一家,由于曲好,酿出来的酒香,为人称赞。后来,他又收留自茅台流浪来的、一位重病难行的酿酒师傅

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6672.htm
  3. 金奖白兰地

    金奖白兰地金奖白兰地金奖白兰地是山东烟台张裕葡萄酿酒公司的传统名产之一,原名“张裕白兰地”。1915年在巴拿马国际博览会上荣获金质奖章和奖状后,干1928年改名“金奖白兰地”。  金奖白兰地自问世

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  4. 麻姑酒

    。  麻姑酒是以江西南城县麻姑山特产银珠糯米为主要原料,以麻姑山泉水为酿酒用水,并配入麻姑山芙蓉峰特产何首乌、灵芝等二十多味名贵中药材,经精工酿制而成。此酒酒液呈琥珀色至棕红色,晶莹光亮,陈年封缸三年后

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6664.htm
  5. 盛世绽放的奇葩 千年酱香的传奇

    此我们应向传统酿酒工艺致敬,更应将传统白酒文化发扬光大,是我们每一位酿酒者的职责。白酒承载着中国数千年的历史,而酒文化也随着历史一步步形成,流传至今,特别是千年酱香的传奇,优雅细腻、酒体醇厚、空杯留香

    http://news.jiushuitv.com/details/201112/1018.htm
  6. 中国古代啤酒的酿造

    作为基本原料。啤酒中加酒花,人工加酵母菌是后来才有的。毫无疑问,含淀粉的原料都可能用来酿酒,问题是采用何种方式酿造。不同方式酿造的酒其类型不同。从世界范围来看,谷物酿造酒可分成啤酒和米酒两大类型。啤酒是

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/839.htm
  7. 洋河双沟强强联合组建苏酒集团

    河、双沟两大酒业为龙头,在洋河镇按300亿元酒业规模、双沟镇按200亿元酒业规模分别规划了10平方公里和5平方公里,集酿酒、旅游、商业、文化为一体的高层次产业园,力争用5到10年的时间,打造具有国内较

    http://news.jiushuitv.com/details/201007/343.htm
  8. 头酒文化3000年神秘面纱首度揭开(图)

      中新网10月23日电诺奖得主莫言作品同名电影《红高粱》,以其充满生命力的跃动和浓烈的文化色彩震撼了中外影迷,而其间以“酿酒”为主线的故事背景,则勾勒出中国“酒文化”浓郁的历史感与神秘感。10月

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6817.htm
  9. 中国古代黄酒的酿造

    中国的黄酒,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。一、黄酒酿造原料黄酒是用谷物作原料

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6757.htm
  10. 中国古代黄酒的酿造

    中国的黄酒,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。一、黄酒酿造原料黄酒是用谷物作原料

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/838.htm
  11. 加州乐事华彩绽放美国馆葡萄酒文化节

    2010年6月1日,作为中美文化交流的使者,加州乐事(CarloRossi)于美国馆隆重举办葡萄酒文化节。作为美国馆指定用酒品牌,加州乐事将介绍美国葡萄酒文化视为本次世博盛会上义不容辞的责任。拥有20

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  12. 茅台镇缺水停产 今年酒价或上涨

    ,反而因为受到旱情的严重影响,贵州茅台镇多家酒厂相关公司股票走势贵州茅台157.90-1.25-0.79%缺水都停止生产了。  大旱断水造酒无望  往年这个时候,用来酿酒的赤水河的河水应该充盈着整个

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  13. 一石激起千层浪 襄樊白酒涌春潮

    销售收入分别达到2700万元、5500万元;2006年,股份公司成为石花酒业整体发展的主要制约因素,我又受邀出任湖北石花酿酒股份有限公司CEO,2006、2007年度销售收入分别突破1亿元和接近2亿元

    http://news.jiushuitv.com/details/201009/437.htm
  14. 酒与诗歌——总论

    )(饣皇)些。瑶桨蜜勺,实羽觞些。挫糟冻饮,酎清凉些。华酌既陈,有琼桨些......美人既醉,朱颜酡些......娱酒不废,沉日夜些......酌饮尽欢,乐先故些。丰富的食品,精美的饮料,兰膏烛,华灯

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6748.htm
  15. 中秋将至,送呼玛河酒庆团圆

    节日的气氛更加喜庆。酒是杯中好,月是故乡。中秋国庆佳节将至,不妨邀上几个朋友,找一处清幽雅致的地方,带上美酒,共坐月下,一边等着月圆,一边浅酌杯中的美酒,三两杯下肚,共同感慨花好月圆人团圆……

    http://news.jiushuitv.com/details/202308/16645.htm

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