，枣阳市酒厂由酒精厂、白酒厂、果酒厂三大板块组成，有近600员工，最高峰时，年销售收入一个多亿——那是上世纪90年代啊，位居襄樊白酒企业的前列！可是，由于种种原因，2002年枣阳市汉光酒厂因改制而解体

举行射靶比赛，靶子是用面粉蒸的熊或猪子形馍馍。赛毕即聚饮歌舞。春节期间一家人还得到自己家调房顶上去给象征祖神的白石献酒、肉、饭。3、节俗必须用酒有些民族节目中酒是必不可少的，较典型的例子就是端节。除汉族

创新的设想，要在塔河建立面向中高档消费群体的白酒厂。2012年10月动工建厂，当年12月正式投产。他先后发明了陈氏秘制酒母，采用地上大缸发酵，获得了成功，酒质净泽润雅，酒韵悠长。思想敏锐的他迅速注册了

酒特别甘洌，好喝不上头。家里条件好了，母亲也会酿些家酒。他没想到自己竟会在多年后将陈家家酿发扬光大。的醉人！著名传记作家白落梅曾经说：“相信很多人，无论是身处江南，还是不曾踏足江南的，对江南的人情风物

2014年刚刚过去，这一年白酒行业发生了许多的事情，有沸沸扬扬的洋河微分子、帝亚吉欧白龙计划等白酒企业技术大事，也有酱香型白酒技术标准体系、白酒获得国家科技二等奖、塑化剂放宽标准等白酒行业科技大事

的人。在距杜康仙庄北约十多公里的伊川县境内，有一眼名叫“上皇古泉”的泉眼，相传也是杜康取过水的泉子。如今在伊川县和汝阳县，已分别建立了颇具规模的杜康酒厂，产品都叫杜康酒。伊川的产品、汝阳的产品连同白水

国庆节看到了十八大四中全会上，晚宴习总书记桌子上摆上的是葡萄酒杯不是白酒杯，我们白酒行业流传了这么一句话，领导喝白酒我们白酒就有希望，领导没有喝白酒我们就感到很失落，其实这是一种正常现象，虽然十七大十

杂味，可用漂白粉(5g/L)进行罐内冲刷，而后再用清水洗至无氯离子(用硝酸银来测定)时为止，处理后的罐用净水泡2~4天后倒出水，用H2SO3处理后备用。③红葡萄酒再贮存白葡萄酒的酒罐的处理:先除去罐内

　　浓郁酒香中混以水果香味，鲜果交杂着甜橘的自然果香，而橘花、白芷根和淡淡的薄荷香味综合君度橙酒特殊的浓郁和不凡气质。君度橙酒加入冰块后，酒的甜味降低，使君度橙酒中各种浓郁香气被激发挥散到极致。　　3.甘露

科学技术大会期间，江大大学生物工程学院教授，我国著名白酒专家徐岩，介绍了以风味导向技术为学术思想指导下，进行的中国白酒微生物发酵特征解析及代谢风味物质调控的最新研究进展，包括对中国白酒风味化合物的鉴定、特征

表彰和奖励。　据马勇介绍，通过专家评审的63项优秀科技成果包括：白酒产品食品安全风险控制和分析检测技术，白酒生产中原辅材料的贮存、处理，制曲、发酵、蒸馏、酒体处理等方面的工业化、自动化和信息化技术等等

组长签字，盒子再贴封条，组长签字。这才是一瓶货真价实的老酒，消费者买了也放心，喝的也放心。”据中酒协名酒收藏委员会常务理事刘钢介绍：“早在前年冬季中国酒业协会收藏委员会筹备时期，就有老酒的开瓶鉴定和不开

。格桑介绍说，鸡爪谷酒是陈塘夏尔巴人每家都要自酿的酒，度数不高，但后劲很足，并建议我们尝尝。我是好酒之人，这种机会岂能放过？无论如何也要尝尝。只见镇长老婆从柜子里取出几个包着银边的木桶，木桶直径约10多

？他这种关怀民生、杯酒不忘国事的思想，是深受杜甫与白居易思想的影响的。欧阳修是妇孺皆知的醉翁。他那篇著名的《醉翁亭记》，从头到尾一直“也”下去，贯穿一股酒气。无酒不成文，无酒不成乐。天乐地乐，山乐水乐

宗，烧酒、猪头、香烛摆上几案，新人双脆于下，主持先生口中念念有辞，最后把猪头砍翻而将酒缓缓洒于新郎新娘面前。之后，过堂屋拜天地，拜毕，新人入洞房，共饮交杯酒，寄托白头相守、忠贞不二的爱情。洞房仪式完毕