“中国人做事讲究天时地利人和，红粱魂走到今天，除了占据茅台镇得天独厚的酿酒条件，更重要的还是因为掌舵人雷厉风行、敢说敢干的工作思维。”说起红粱魂酒业从小作坊发展到销售额突破千万的“秘笈”，红粱魂酒业常

家中，请祖先和众神灵；今日主家接新媳妇，我们祝贺新人。点根香插在桌子上，香烟袅袅四面飘荡；巫师刚打响符告，我们开始唱祝贺歌。从请祖先神灵唱到家中的大门、楼梯、中堂以及桌上摆的酒、杯、壶、米筒等都要唱到

刘员，高度评价了国五液的上市，他认为，“国五液”的面世，既是五粮液酒业集团在高端白酒方面的创新之举，也为中国高端白酒文化的发展增添了新的光彩！据介绍，国五液的最大特点在其稀缺性，来自它的酿造之精、酿造

“对酒当歌，人生几何”。酒以其独有的魅力牵引着千千万万个国人的目光。中国的白酒主要有12大香型，酱香型白酒以其健康、对人体刺激小等优点受到了越来越多人的欢迎。为什么大家都爱饮酒？酱酒有什么独特的魅力呢

习惯是很难改变的。就好比让一个习惯用右手吃饭的人突然改用左手，让一个习惯听古典乐的人去听摇滚乐。又或者，让一个习惯喝酱香酒的人跑去喝浓香酒。但有个很有意思的现象，一直喝浓香酒的朋友在喝了几次酱酒后，竟

什么是二锅头酒?二锅头，蒸馏白酒的一种，由北方的烧酒发展而来的烈酒，以高粱、水等为原料，采用传统的“老五甑”工艺，经原料清蒸、辅料清蒸，低温入池，适当发酵，温火蒸馏，掐头去尾，在经过第二锅烧制时的“锅

优质酱香酒怎样“醒酒”风味更佳？在中国红酒文化里，饮用红酒前需要将其缓慢倒入专门的醒酒器中，使酒体与氧气充分接触，释放苦涩的酚类化合物，得到优雅舒适的口感。近年来，有酱香酒爱好者也从中汲取灵感，品鉴时

龙举酒业有限公司位于古运河畔，黄河故道所经之地的夏津，自古就是酿酒的圣地，酒厂占地60余亩，拥有一个酿造储存原酒基地和一个灌装基地。公司拥有国家调酒师酿酒师2名，泸州工艺红泥小窖发酵窖池，掌握着传统的

勾调是工于心，精于形的匠心之作。人们常说：“增香在发酵，提香在蒸馏，成型在勾兑，风格在调味。也有人说：“勾兑是画龙，调味是点睛”。由此可以看出，勾兑和调味是相辅相成的工作。白酒市场的乱象丛生，使得消费

小寒三候：一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始雊。俗话说：“小寒时处二三九，天寒地冻北风吼”，行走在路上，寒风瑟瑟，这话是一点没错了。在这数九寒天，除了劝你多穿衣，喝热水外，还想说，心放宽，温酒喝，暖意生

都说喝一杯酱酒，像是在品味人生的味道，真有这么夸张吗？酱酒到底有何魅力？咱们一起看看以下几点：1、纯粮酿造，好喝不上头酱酒的原料为小红缨子糯高粱，冬小麦和赤水河的水，再将这些原料经过严格的“12987

艾达白啤原浆酒酒体泡沫其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味特。保持了啤酒原始、新鲜的口感，麦香浓郁，色泽金黄，泡沫其丰富，如牛奶般洁白、细腻，持久挂杯。经典艾达，源自德国！贵族啤酒，品味非凡！德国莱茵

酱酒酒要经过一年的生产周期、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七轮次取酒之后才正式进入储藏阶段，一般来说白酒要储藏3-5年才能正式出厂销售，那么3年、5年、10年的酒，口感上会有怎样的差异呢？为什么都说酒

洋河双沟强强联合组建苏酒集团为进一步打造“酒都宿迁”，全面整合资源“振兴苏酒”，4月8日双沟酒业40.59%的股份正式转让给洋河酒厂在南京签约市委副书记、市长缪瑞林，副市长许步健出席签约仪式。洋河酒厂

中秋快到了，大家都在忙着挑选礼物准备中秋节那天送给亲朋好友和家人。像中秋这样的节日，大家送不仅是一份礼物，而是一份温暖，更是一份情谊。以前中秋节放假期间走亲串友，送礼大多数是水果和月饼，而到了现在大家