福建迁到江西吉安府，世代为官，后奉朝廷之命，从江西到贵州黄平府参与平乱。赖氏家谱记载，其祖赖国铭老先生道光年间去世后，就安葬在黄平县浪洞。及至光绪年间，又有曾祖父赖忠贵及其兄弟五人经常往来于四川和茅台

的基酒后，李主席对基酒的优良品质以及严谨的生产工艺给予了高度的评价。在考察完生产基地后，李主席与胡书记就光化特1952新品上市方案进行了深入的交流，对“光化特”邀您追寻“60年记忆，60年老酒”活动

工艺，原料是茅台镇当地的优质高粱和赤水河水，同样在茅台镇独一无二的微生物环境中吸纳酱香的菁华。　　酱香的妙处在于一个“领”字倾杯入口，就如跟随向导，九曲回肠，终入仙境。前、中、后三种味道循序而进，味蕾

，刺激大脑皮层兴奋。这就是为什么很多经历过宿醉的人往往感觉到尽管饮酒后入睡很快，可是始终入睡不深，做梦不断，基本上处于半睡半醒的状态，无法让身心得到彻底地良好地放松和休息，部分人第二天起来后还会感到

高粱酒为什么好喝？什么样的酒才能算好喝呢？一般认为，口感变化多样、香气层次丰富、下咽醇厚柔顺、饮后能够带来舒适体验的，便是好喝的酒。简言之，好喝可以从三个方面来看：口感、香气、饮后反应。接下来就从这

？新酒储存一定时间后不就是老酒了吗？其实，所有的酱酒都要用新酒加不同年份多轮次的老酒进行勾调，这样酒的味道才足够醇香！01酱酒新酒和老酒的差别一般认为，从生产到窖藏，存放时间1-5年的酒都可以叫做新酒

，逐步到中段发力但还是绵软无力，基本无层次或层次模糊，含有微微焦香或者无焦香，带略微模糊的花香或无花香，回味干净且非常短暂。一般的碎沙酒入口较难察觉，无漆感，但是易上口，柔顺不苦。中段发力微有酱味感，后段

、轮次、酒精浓度的原浆酒勾兑而成。所以，大曲酱香酒都不添加任何香味成分(色素、甜味剂、香精等)，也就排除了通过化学添加剂降低生产成本的可能。品质高大曲酱香酒酒质微黄透明，酱香突出，饮后空杯，留香更大

。下酒的菜肴酸、甜、苦、辣、咸五味俱全，吃后会影响味觉系统的敏感度，因此吃菜前后两次品酒的味道可能会有变化，品不到第二次酒的香醇、优雅、细腻。此时用矿泉水漱口保持味觉系统的敏感，这样才可以不断体会到酱酒

%，70年代的消费者占市场份额40%，80、90年代的消费者占市场份额20%。当80、90后成为消费主流人群后，他们需要什么样的口感口味？接受什么样的文化形态？酱香五星酒必须思考！”《糖烟酒周刊》杂志

半生已过，终于明白了很多。生活就要乐呵呵，日子就要敞开过，该吃就吃，该喝就喝，何必闷闷找不乐...人生就是一杯酒，呡一口，醉美人生当永年。人生就是一杯酒，呷一盅，人生快意皆自得，可以解忧，可以抒怀。人

。古代，人们认为婴儿出生后存活一个月就是度过了一个难关。满月酒宴是为了庆祝孩子渡过难关，祝愿新生儿健康成长。也是新生命来到人世后第一次闻到酒香。“满月”也寓意着孩子美好人生的开始。毕业季：喝的是友谊

后香。所谓前香，主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用；所谓后香，是由高沸点的酸性物质组成，对呈味起主要作用，是空杯留香的构成物质。岁月沉淀，成就未来——怀庄酒（黑钻）！财富热线

着低质白酒一顿烂饮，在酒精的刺激下昏昏沉沉，所谓的爱情，在他们眼里，不过是最后的激情与酒醒后的无味。这样的人啊，怎么配有爱情，怎么配饮醇酒？一辈子，一坛酒，一辈子，爱一人。有微辣，有丝丝缕缕的涩，有

精神上的自由。这正是灵感爆发的契机，所谓“醉后乐无极，弥胜未醉时。动容皆是舞，出语总成诗”。酒对诗人而言可以宣泄情感，浇去心中的块垒，起到“移情”之效；酒趋阳刚，让人沉醉超脱出世。酒酣耳热时则容易实现