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  1. 正牌酒与副牌酒的本质区别

    成本和风险的产物。其价格要比正牌酒实惠许多,即使是五酒庄的副牌酒在国外也仅和四、五等级酒庄差不太多。由于副牌酒得不到正牌酒那样的"贵族待遇",其浓郁与复杂程度以及留香时间均不及正牌酒,因此副牌酒不

    http://news.jiushuitv.com/details/201203/1119.htm
  2. 魏献坊酒:醉是一种境界,醉是一门学问!

    “醉”不是什么坏事,但也不是什么好事,把握好了就是好事,把握不好就是坏事。没有“酒”就没有醉,没有“醉”也就没有酒。去喝酒,你一点都不醉,那不是伪君子,也是自私者;每次喝酒你都醉,那你即不懂“酒”,也

    http://news.jiushuitv.com/details/202210/15743.htm
  3. 古水坊酒:“醉”是一种境界!

    “醉”不是什么坏事,但也不是什么好事,把握好了就是好事,把握不好就是坏事。没有“酒”就没有醉,没有“醉”也就没有酒。去喝酒,你一点都不醉,那不是伪君子,也是自私者;每次喝酒你都醉,那你即不懂“酒”,也

    http://news.jiushuitv.com/details/202207/15444.htm
  4. 第二届中国白酒科技大会在京举行 国酒茅台多项科技成果获殊荣

     1月18日,由中国食品工业协会白酒专业委员会主办的"第二届中国白酒科学技术大会"在京举行,来自全国各白酒企业的核心技术骨干和行业知名白酒专家参加了此次盛会。  会上,著名酿酒专家、中国食协白酒

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6799.htm
  5. 中秋礼品酒 不重包装重品牌

    中秋将至,各酒品牌针对中秋黄金档期的促销战,早已打得火热,其中中秋礼品酒市场,是各厂商争夺的一个重要板块。华西都市报记者调查发现,今年中秋礼品酒市场,豪华礼盒装大大减少,消费者需求回归本真,厂商

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/814.htm
  6. 葡萄酒业“危机”在即

      中国酿酒工业协会公布的数据显示,2007年,中国的葡萄酒产量为66.51万千升,比2006年增长了37.05%。在我们欢欣鼓舞中国葡萄酒产业发展的时候,《华夏酒报》记者却看到了中国葡萄酒行业

    http://news.jiushuitv.com/details/201506/6968.htm
  7. 喝酒选老酱台酒,就是选健康!

    优质高粱为原料,用小麦制高温大曲做糖化发酵剂,两次投料、高温堆积,采用条石筑的发酵,经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等特殊工艺酿造而成。也正是对酿造环境及工艺的极高要求,赋予了酱香白酒稀缺和难以复制的特性

    http://news.jiushuitv.com/details/202303/16256.htm
  8. 记高级酿酒师、品酒师吴天祥博士评鉴忆缘茅酒

    自然环境,秉承几千年的传统酿造工艺、遵寻道法自然的生产原则,以本地糯高粱、小麦等生产原料,传承原始的酿造技术,结合现代科学技术精心酿制。由于调酒勾酒没有规律,没有仪器可以代替人的味蕾(舌头),最终的口感要

    http://news.jiushuitv.com/details/201211/1396.htm
  9. 国沙酱酒教你如何品尝酱香型白酒

    1、酱酒鉴评的基本方法有哪些?酱酒鉴评一般以感官鉴评为主,也可以通过科学仪器分析酱酒详细指标。2、品评酱酒对品酒环境有何要求?品酒室要求光线充足、柔和、适宜,温度为20℃~25℃,湿度约为60%。恒温

    http://news.jiushuitv.com/details/202307/16592.htm
  10. 五星酒业:酱香型白酒应该怎么保存?

    酱香型白酒的口感和风味与后期贮藏有很关系。风味也不一致,新酒需要存放一段时间才能改善风味,使酒的口感更柔和、更饱满。贮藏过程是为了去除杂质,增加新酒的香气,既减少白酒的刺激性,同时还可以加入一些微

    http://news.jiushuitv.com/details/202208/15494.htm
  11. 纵横看去,啤酒和青春更相宜!

    生活中,啤酒就必不可少,大排档,烧烤摊,街道旁,家门口,无处不是啤酒的主唱。大杯盛着,大口喝着,冰冰凉凉,沁人心脾。老板,再来两瓶啤酒。好嘞。一呼一应间,酒水哗哗流淌,饮客笑声朗朗。这就是烟火人间的俗

    http://news.jiushuitv.com/details/202011/12615.htm
  12. 啤酒你喝了这么多年,知道为什么要用麦芽和酒花吗?

    :(1)大麦在世界上的种植面积极广,而且发芽能力强、价格又较便宜;(2)大麦经发芽、干燥制成麦芽以后,含有丰富的水解酶类,加上大麦本身又含有大量的淀粉、蛋白质、植酸盐等重要的可浸出物,这样就使麦芽

    http://news.jiushuitv.com/details/202005/11848.htm
  13. 呼玛河酒业加盟费多少钱?

    作为一个名声噪的白酒品牌,呼玛河酒业热销全国,得到消费者的欢迎。呼玛河酒业品牌实力更是在不断加强,是非常不错的创业致富优势项目。呼玛河酒业加盟费多少钱?几万元投资,让你轻松致富,好商机不可错过

    http://news.jiushuitv.com/details/202003/11581.htm
  14. 啤酒在厨房中的妙用

    啤酒在厨房中的妙用1、清蒸鱼的小窍门在清蒸腥味很的鱼时,可以先用啤酒腌制10—15分钟,这样做出的鱼不仅腥味减,而且还能吃出螃蟹的味道。2、炒牛肉的小窍门炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下,这样

    http://news.jiushuitv.com/details/201912/11180.htm
  15. 2019中国(济南)食品产业博览会暨酒业饮品展览会与你相约9月金秋泉城

    !中国食品工业协会常务副会长刘治指出,未来食品产业仍继续在全国工业体系中保持“底盘、发展稳”的基本态势。据估测,规模以上食品产业企业主营业务收入预期年增长7%左右,到2020年,主营业务收入有可能

    http://news.jiushuitv.com/details/201907/10448.htm

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