据新华社电从陷入“假酒”风波到价格暴跌，数万元一瓶的波尔多葡萄酒终于“退烧”。一方面，“拉菲”等超高档红酒面临市场考验，一些年份酒跌幅逾40%；另一方面，名酒仿冒乱象频发，红酒价格仍遭遇“炒作”拷问。

虽然近年来保健酒行业有了巨大的发展，但相较于传统白酒、啤酒、红酒这三大酒业而言，保健酒仍属于小酒种，今后还有很长的一段路要走。在一个集中度不高的行业，注重品牌培育是无疑是新生品牌脱颖而出的最佳时机。而

联系人：孙先生13608321615邹小姐135083808212012中国西部糖酒商品博览会时间：2012年09月07—09日地点：重庆国际会议展览中心（南坪）主办单位：重庆市人民政府承办单位：重庆

酱酒酿造过程复杂，在蒸馏阶段，有这么一段口诀“掐头去尾，看花摘酒”。可别小看这么简短的一句话，它可是像武林秘籍般，不仅影响了酒的口感，更重要的是影响了酒的品质。一款真正的优质大曲酱香酒，往往要在“掐头

刚开始接触酱香酒的人，通常会觉得味道平平，甚至会有排斥的心理。但当仔细品尝后那自然的酒香，只有酱香纯粮酿造才会有的香味，复杂、柔顺，细细品尝后体会到的酸、甜、苦、辣、咸五味俱全，才是真正优质白酒入口的

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记高级酿酒师、品酒师吴天祥博士评鉴忆缘茅酒吴天祥（教授博士）介绍：中国儿童食品专业学会理事贵州省食品工业协会白酒评委中国酿酒工业协会高级酿酒师、品酒师国家酒类及饮料质量监督检验中心客座研究员看!快快！

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酒，是一个说不完的话题，也是国人爱说的话题。酒，对于中国人来说，有着独特的意义，有事无事来一口，那种心境只有当事人才能体会到。酒，很惬意、很欢乐。人生的欢乐因为有酒，而暖意融融。酒后真情流露，率真而自

2023年4月，第108届成都春糖会隆重举办，河北燕赵酒业有限公司应邀参加本次展会。图为参加糖酒会

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【襄阳日报】本报讯（通讯员马玲）4月9日上午，“2012年国际青年女篮四国挑战赛”新闻发布会在南湖宾馆隆重举行，主办方荣选大汉光武酒为“官方指定接待用酒”，襄阳市人民政府副秘书长宋克定予以授牌。　　据

山东奥百麦啤酒有限公司系山东晏河泉啤酒厂现代化大型啤酒企业，公司占地面积200余亩。产品选用优质进口奥麦芽和国产优质大米为原料，主要生产“奥百麦”“晏河泉”等中高档品牌啤酒；从原材料的入厂，生产过程

保税区进口葡萄酒也达到800万美元。　　据悉，本届酒博会期间还将推出“中国酒业发展之保税机遇高峰论坛”以及名酒推介会。

随着中秋节临近，榕城超市节前的礼品市场一派火爆，除了月饼是今年中秋的“绝对主角”，各大超市还在显要位置设立了酒类专柜，各厂家都派出了酒礼促销专员，以求在竞争激烈的市场中分得一杯羹。超市内酒礼盒一瓶超十