小菜，一本好书……不亦乐乎？酒宜独酌，亦可共饮在漫漫人生中，怎能没有一杯酒？一次惬意温暖的微醺，一次酣畅淋漓的畅饮，一次月下无人的独饮，一次把酒言欢的潇洒。古往今来人们讲究以酒会友，佳酿、良辰、美景

在白酒第三波涨价潮袭来之际，监管部门开始“重创”出击。据有关报道，在于12月22日，国家发改委通报一起价格违法案件，此次案件涉及到茅台经销商捏造散布涨价信息、哄抬茅台酒价格的违法行为，对其罚款50万

亳州好酒酒业有限责任公司地处“中国白酒第一镇”--古井镇，拥有员工600多名，国家级调酒师3名，高级工程师和专业技术人员8名，发酵池600多条，4条自动化白酒生产流水线，皖北唯一年产优质原酒6000

超市里没有多少顾客，只有两个店员。打假人员拿起摆在进门对面显眼处的一瓶43度的500毫升茅台，仔细一查看，即认定该茅台酒涉嫌假冒。原来，这瓶酒的瓶盖封口处过塑非常粗糙，内行人凭借手感基本上可识破。　　该

中卫沙坡头区东园镇70多岁的原中卫酒厂退休老工人回忆，上世纪50年代后期，他被地方国营中卫县粮食加工厂招用，成为中卫县粮食加工厂的一名工人。上世纪60年代末，为加强粮食加工业统一领导，地方国营中卫县粮食

　　看到4月7日《华夏酒报》5版刊登的《酒鬼酒为何叫板茅台五粮液？》的文章，极为欣喜。在中国，终于看到有酒企敢于站出来和行业的老大叫板了，这无疑将极大地带动和推动行业及整个中国企业的快速、健康发展

老先生的这句诗，也早被酒友玩坏了：“晚来天欲雪，能饮一杯无?”“晚来天欲雨，能饮一杯无?”“晚来天渐冷，能饮一杯无?”“晚来好无聊，能饮一杯无?”酒，很多彩白居易说：红袖织绫夸柿叶，青旗沽酒趁梨花。李

还真的是不一样的！这才是真正的传统工艺酿造的酱酒特点，就是所谓的“真茅台酱酒”特点！这主要是以下原因造成的：酿酒条件的一点小变化，会导致味道不一样。传统工艺酱酒是纯手工生产，酒的品质与发酵温度、湿度

畅饮，把清风下酒，以银月作灯，就地为凳，醉酒后的男人更像个小孩，让他卸下身上压的很重的包袱，轻轻地靠靠，放下身边的一切。与酒称友，与酒言苦衷，与酒道人生，大喝之后，大醉一会，晕天晕地的错觉就像儿时的摇摆

万朝尊酱酒，是值得品鉴的好酱酒，色泽无色或微黄，清亮透明，香气层次丰富酱香典雅，香而不艳丽;口感丰满、醇厚、回味悠长，细品余味回甘，空杯留香，更符合现代人的口感。

酱香型白酒，四招独特的品鉴方法！优质的酱香型白酒，入口时有浓与淡的感觉。浓，说明酱味醇厚，窖藏时间长；淡，说明酱味淡，不是酒的度数低，就是窖藏时间短。一般情况下，拿到一瓶酱香型白酒，会采取荡香观其色，

省工业和信息化厅副厅长张羽在致辞中指出，昌黎干红葡萄酒产业聚集区是河北省首批32个省级产业聚集区中唯一的葡萄酒产业聚集区，其中昌黎葡萄酒文化休闲聚集区将建设成为河北省休闲旅游产业带的七大产业聚集区之一

美酒在于香，而生香靠于发酵，白酒的发酵工艺直接决定着酒的香型和品质，相传在远古的黄帝时代，风调雨顺，连年丰收，少康把吃不完的粮食储存在树洞里，久而久之，这些粮食就发酵成一种特别芳香的液体，而且饮后顿觉

嗜好。凡办喜事、丧事和客人到家，都要喝酒。敬祖先、走亲访友、节日、互助换工等就餐时都要有酒。平时白天劳累，晚餐也要喝酒活血，说容易恢复疲劳。客人到家没有酒招待就认为失礼，有句口头语：“好朋好友，黄豆送

国沙酒（福）纯粮固态发酵白酒，以本地红缨子糯高粱、小麦、赤水河水为原料，采用12987工艺酿造而成，由酱香、窖底、醇甜、三大特殊风味长期窖藏融合而成，故酒质香醇味美，回味悠长，空杯留香。传承古法回沙