越久会越香，但并不表示他们都适合长期储存，其中以白酒中的酱香酒做代表，酱酒有着坤沙，翻沙，碎沙，串沙之分，其中串沙酒是以酒精酒进行勾兑的产物，所以并不适于长期储存；与之相反的是对于大曲坤沙酒一直有着越

冬季，在饮食上要“温补”。适量的喝点白酒，不仅可以有舒筋活络、抵御寒气的功效，更是一件风雅之事。“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”，讲的就是这种享受！不同的温度会影响酱香白酒的香味成分挥发及在口中的扩散速度

人生如酒，人如空杯，有多大的杯就装多少酒，别无度索取，别追求太多，杯满酒溢，贪图会累。要想一直清醒，要适量饮用，要想一直轻松，要懂得取舍。空了的杯子，才能装得下更多的东西，放弃，不是自暴自弃，是源于更

一瓶好酱酒，一醒二闻三品，喝的方法不对，就体会不到五星酱酒的美妙之处！关于喝酒，很多人都说，我会喝，我很能喝，其实这不叫会喝酒。一杯好酒，要用正确的方法品鉴，才能品出真情，悟出真味，好酱酒应该这样品

和数量都较多，以芽孢杆菌为主，下水道所含微生物以寄生菌和腐生菌为主。2、空气空气素有微生物的天然运输者之称，无论是土壤、水域、动植物之中的微生物，只要被卷入空中就会被带到远离原地而落入其他诸如制曲场地

化为动力。无关社交，无关应酬，辛苦工作后的一杯美酒，是好友聚会的惬意，更是山脉河谷的馈赠。这一杯好酒，连接无数情谊，点亮驱散迷茫的灯光，消解忙碌之余的惆怅，这是回味悠长的酱香酒，亦是舒怀顺心的酱香酒。带

人生如酒，人如空杯，有多大的杯就装多少酒，别无度索取，别追求太多，杯满酒溢，贪图会累。要想一直清醒，要适量饮用，要想一直轻松，要懂得取舍。空了的杯子，才能装下更多的东西。放弃，不是自暴自弃，是源于更开

疲惫化为动力。无关社交，无关应酬，辛苦工作后的一杯美酒，是好友聚会的惬意，更是山脉河谷的馈赠。这一杯好酒，连接无数情谊，点亮驱散迷茫的灯光，消解忙碌之余的惆怅，这是回味悠长的酱香酒，亦是舒怀顺心的酱香

酱香型亦称茅香型，属大曲酒类。以茅台这种蜚声中外的美酒为代表，在贵州茅台镇也之出产酱香酒，而且也只有茅台镇才能酿造出优质酱香。一瓶优质的酱香型白酒，入口时有浓有淡的感觉。浓：入口酱香醇厚，窖藏时间长

。大口干杯正是缩短了过程而尽快达到心情高涨的喝酒方式。品酒则正好相反，品酒者所追求的是过程中所带来的感官享受，因此品酒者通常也会花时间增加酒的相关知识，以提升品酒时的额外乐趣。喝酒与品酒虽一字之差，却

。大口干杯正是缩短了过程而尽快达到心情高涨的喝酒方式。品酒则正好相反，品酒者所追求的是过程中所带来的感官享受，因此品酒者通常也会花时间增加酒的相关知识，以提升品酒时的额外乐趣。喝酒与品酒虽一字之差，却

杯行不行？祝酒词讲究的就是一个临场应变，在精不在多，切勿背太多套话。一是易有不真诚之嫌，二是话太多的人，容易落下一个滑舌之评。敬酒时，必须是站姿，略微躬身，目光直视对方的眼睛之后，眼神一定要柔和真诚

酒中的真实滋味。年轻时，我们更关注事物的表面，处世态度强烈直接，认为世界非黑即白，不谙中庸之道，自然在面对酒馥郁的香气之时，会缺少一些敏锐感。不过随着年岁增长，酒让我们开始翻开新的篇章。【初尝酒味，不

、糟鱼为佐，临窗独酌，闲看顽童呵手堆雪人，不觉日昏，而酒亦尽矣。"冬天温一壶热酒，佐之时令美食，赏雪独酌，悠哉乐哉，这种雅趣无论是古人和今人都向往不已。既然独饮已让人陶醉，那么对饮也不会让人

自醉，明人陈继儒在《小窗幽记》中写道“趋名者醉于朝，趋利者醉于野，豪者醉于声色车马。而天下竟为昏迷不醒之天下矣，安得一服清凉散，人人解酲。”认真思考起来，大千世界，纷纷趋酒、醉酒者何尝不是如此呢？一个