酿酒大师卢建春担任总指挥，成功开发了紫砂珍藏经典、塔河老窖、阿拉K等系列优质白酒，注册了16个条码“呼玛河”酒商标。产品先后通过国家质量管理体系认证、黑龙江省质量服务诚信AAA级单位认证、企业信用等级

政府领导的大力支持下，以及全体员工始终坚持生产高品质产品的经营方针，于2014年11月20日在上海证劵中心隆重上市，是目前黑龙江省唯一上市的白酒企业。从1954年开发建设大兴安岭，10万开发建设大军奋战

，可想而知。酒助谈性，今天小春就给大家聊一聊北京的二锅头，不过，你敢喝吗？说起北京的白酒，就离不开二锅头，那么什么是二锅头呢？二锅头是指在蒸酒时将第一锅流出的酒头去掉，第三锅流出的酒尾也去掉，取第二锅流出的

喝葡萄酒的讲究多多，但这些讲究是否真的有必要？误解一葡萄(葡萄食品)酒越陈越香其实，大多数酒需按酒瓶上标示的酿制日期两年（白酒）到三年（红酒）内饮用。时间越长越好的酒有：产于法国波尔多的红葡萄酒、勃

不再是以前的传统工艺和自然环境发酵。即使秉承了传统工艺，酿酒需要的水，粮食，空气，已经和以前大不一样。所以，一瓶陈年老酒就是一瓶不可复制且可以饮用体验的液体艺术品。二、白酒为什么越陈越香？酒的香气

，酱香酒收藏价值随着的存放年份越久越大，一些十几年、几十年的名酒收藏价值较大。中国酒文化源远流长，爱酒人士很多，酱香酒收藏相当普遍，可是真正收藏酱香酒却是近来二、三十年的事。越来越火的竞价拍卖活动，使

酱香型白酒的魅力已经征服越来越多的人，作为受众最广的香型，相信不少爱酒之人对它的了解都很深。很多人也都知道“无色（或微黄）清亮透明，无悬浮物、无沉淀，酱香突出，香气优雅、空杯留香持久，酒体醇厚丰满、诸

本报讯(通讯员秋实)3月7日上午，湖北省经信委副主任陶红兵一行专程前往湖北大汉光武酒业有限公司调研白酒整合情况，陶红兵一行充分肯定了大汉光武的白酒整合思路，并要求大汉光武把成功的白酒整合经验上报给省经

齐瑟，美女娇娃。“中厨办丰膳，烹羊宰肥牛”。反正是“公款”，尽量花销就是。只要不过问政治，一天吃三头肥牛，曹丕大概也不会来过问。除了“置酒高殿上”，还纵马出猎：“揽弓捷鸣镝，长驱上南山。左挽因右发，一

中国的白酒品类很多，但是酱香型白酒，因为工艺复杂，生产环境要求严格，以及庞大的需求量，形成了它独特的稀缺属性。物以稀为贵，如此稀缺而珍贵的美酒，我们该如何正确品尝呢？01.选杯很重要西方人喝酒喝的是

常出席酒桌饭局的朋友，有没有发现一个问题？一场正式的酒局，桌上有阅历的人一般更爱喝白酒，尤其是酱酒，为什么他们会如此青睐酱酒呢？喝酱酒是高品质的选择中年人随着阅历和眼界的增长，更倾向于选择有品质更能

香味物质组成白酒的芳香。值得一提的是，酒中的酸味给人愉快感与清爽感，而且酒中酸味适中可品味酱酒的醇馥幽郁与柔和适口。2、甜在哪里？酱香型白酒的甜味主要来源于醇类，特别是多元醇类。因甜味来源于醇基，随着

白酒的酿造工艺丰富多彩，香型也迥然有别，人们对各香型酒的喜爱也各不相同，但是有个奇怪的现象，喝其他香型白酒的转到喝酱香酒的人不计其数，而从酱香酒转喝其他香型白酒的却微乎其微。不过，第一次喝酱香酒的朋友

地托着酒杯，抿一口，含在口里，然后慢慢咽在肚子里。每一个动作，都有深意，每一口酒，都是乐趣.杯里情愁在人慢慢老去的岁月里，人生的经历过岁月的沉淀和酝酿又慢慢变成了一杯白酒。每个人的生活都不同，每个人的

适量饮用白酒，具有通风散寒、舒筋活血的作用、增进食欲、消除疲劳的作用。在古代，便早有在冬日饮酒驱寒的做法。在严寒的冬日，一小杯热过的白酒下肚，全身便倍感温暖。"雪后晴日，温冬酒一壶，卤肉