白酒质量的品鉴评价如何更快捷、准确和客观，始终是国内白酒生产厂家研发的重点课题之一。日前（11月12日），在湖南长沙举行的“白酒现代科技与标准创新成果发布会”上，中国科学院自动化研究所姜安博士发布

这一生，不愿辜负的就是这两个：杯中酒给我宁静，心中人使我充实。备一壶好酒，静待那个可以陪我喝一辈子酒的人。生活中有太多无可奈何的选择，社会就像江湖，总是让人身不由己，言不由衷。生活的滋味，甘苦互依，咸

。　　在此次2015年成都春季糖酒会上，蕴含巨大利润空间的酒类市场仍是强势的买方市场，毋庸置疑。而除此之外，水市场也是经销商们可以重点考虑的行业之一。因为在如今快速发展也快速污染的当下，人们显然更加

，归来仍是少年，想一想，这又何尝不是一种幸运？一入精酿深似海电影《伤城》的开头有这样一段对白：金城武：“酒有什么好喝的？”梁朝伟：“酒之所以好喝正是因为它的难喝”。我依稀还记得这个桥段，当初不明觉厉

酒这个东西，见心见性，直入本心。酒局也是江湖局，江湖之中，刀光剑影，你是否能够全身而退？只有江湖人，才明江湖事。只有江湖酒，才识江湖人。有人的地方就有江湖。江湖场上，鱼龙混杂，有至情至性的侠义之客，有

近日，根据《第三届中国森林食品交易博览会森林食品评审办法》的有关要求，在参展单位自愿申报的基础上，经主委会组织专家评审，黑龙江大兴安岭呼玛河酒业有限公司生产的呼玛河酒，被评为金奖。呼玛河酒业有限公司坐

　　享有中国驰名商标的“云南红”24000亩高原葡萄在罕见的干旱面前，经受住了严竣的考验。　　4月12日，记者跨入弥勒县境内采访，沿途惊奇的发现，在罕见的干旱面前，两万多亩连片种植的葡萄园郁郁葱葱，长

英国人敬酒的习俗起源于17世纪，喝酒时人们喜欢将面包浸到葡萄酒里，这样做可以去掉酒里的酸味，让酒香更醇。法国人喝酒特别讲究，在他们看来喝酒是庄严的事。喝酒时女士优先，酒杯里只倒一半的酒。切记别给自己倒

农历二月初二，俗称“龙抬头”。每年，老龙口人以自己特有的方式庆祝这个节日。今年，沈阳天江老龙口酿造有限公司举行“二月二”老龙口第十二届酒文化节系列庆祝活动，辽沈各界人士有百余人参加。　　庆祝活动主题包

酒可以让你清醒也可以让你烂醉可以留下千古美谈也可以留下千古憾事人生离不开它还不能戒它因为戒酒就是戒朋友很多人说，人可以忌烟，但不能戒酒。戒烟是戒自己，戒酒是戒朋友。试想，在朋友聚会的场合，你可以不吸烟

2025第二十六届中国（安徽）国际糖酒食品交易会即将在2025年11月15-17日，在安徽合肥滨湖国际会展中心召开。中国（安徽）国际酒业博览会(简称安徽酒博会）是中国酒类行业举办历史较早的B2B盛会之

不仅是古时的人们喜欢以酒抒情，当代人仍旧喜欢借酒言志，美酒就是人们最好的情绪载体。涤荡了过去一年的辛酸苦辣，大家共同相聚在一起，无论是喜悦，失意，亦或是团圆幸福，都被寓于酒中一饮而尽。春节期间，我们收

通常我们判断好酒的标准一是口感好，醇厚，二是“不上头”，因此让人头疼的白酒属于比较差的。俗话说“好酒不上头”，上头的不是好酒。这往往成了鉴别一款酒是否为好酒的最直观的方法。但是除了以身试喝的方式，是否

　　　昨天上午，位于市北区延安一路青岛红酒坊中段的青岛葡萄酒博物馆正式开馆纳客，一座以葡萄酒历史与文化展示为主题，集科普教育、收藏展示、旅游休闲、文化交流等多功能于一体的特色博物馆呈现在市民和中外

按最新的国家饮料酒分类体系，药酒和滋补酒属于配制酒范畴。故先介绍一下配制酒的种类。配制酒（integratedalcoholicbeverages），是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的花