中国酒文化渊源流长，现在已完全渗透于整个中华五千年的文明史之中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各个方面，酒在中国人生活中占有非常重要的位置。酒到底好在哪里？为什么大家都离不开酒呢

。酒友随时开封酒坛窖藏酱酒后，一些酒友总按耐不住激动的心情，每隔一段时间就要打开看一下，长此以往，酱酒中的酒精氧化为乙醛，再由乙醛氧化成乙酸，酒友自己破坏了储存的环境却不自知。酱酒窖藏的年份长酱酒本身

耐心酒是越陈越香，爱酒的人知道，心急吃不了热豆腐，宁愿等上几十年，也不会心急，糟蹋了一瓶佳酿。爱喝酒的人，总是很有耐心，在工作和生活上要求精益求精，愿意花费大量的时间和精力把一件事做到最好。爱喝酒的人

。酿造时，将没有粉碎的高粱经过9次蒸煮、8次发酵，每年经过七次取酒、七次取酒中第一、二个轮次的酒酸涩，第六、七个轮次焦苦，中间几次取得酒味道比较中和，有醇甜、酱香和窖底三种基本味道，最后至少存放5年再

近几年来，接触和喜欢酱香白酒的朋友越来越多，但目前市面上的酱香型白酒鱼龙混杂，乱象四起，价格参差不齐。从十几块到几千块，这么大的价格差异究竟是什么原因造成的？一、工艺决定价格酱香型白酒按照工艺分为四

入愁肠，化作相思泪”。置之当下，我们也尽可以诗酒趁年华。不同年龄段的人，对酒的依赖自然也不尽相同。年少时任性自由，不明酒之所以，装模作样学着举杯，从感受舌尖和耳喉发烫的诱惑开始，沉醉微醺的状态。年纪越

自醉，明人陈继儒在《小窗幽记》中写道“趋名者醉于朝，趋利者醉于野，豪者醉于声色车马。而天下竟为昏迷不醒之天下矣，安得一服清凉散，人人解酲。”认真思考起来，大千世界，纷纷趋酒、醉酒者何尝不是如此呢？一个

喝了酒才有胆子去联系，遇上你，我不战而败。她说：喜欢他好几年了，可还是只有喝酒后才敢跟他说话，因为怕听到冷冷的回答。他说：我每次喝醉才敢给她打电话，因为这样才有勇气和她说话聊聊天。我知道呐，微醺是有

筝何慷慨，齐瑟和且柔。阳阿奏奇舞，京洛出名讴。乐饮过三爵，缓带倾庶羞，主称千金寿，宾奉万年酬。久要不可忘，薄终义所尤。谦谦君子德，磐折欲何求？惊风飘白日，光景驰西流。盛时不再来，百年忽我遒。生存华屋处

黄酒是我国特有的传统酿造酒，至今已有三千多年历史，因其酒液呈黄色而取名为黄酒。黄酒以糯米、大米或黍米为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、压榨而成。黄酒为低度（15%-18%）原汁酒，色泽金黄或褐红，含有

龙腾之年推出“国字号”，取“龙腾盛世”之意，一切都表明了五粮液股份公司为了国家利益，开拓民族品牌的意志。国五液品牌，其寓意就是要真正将民族品牌做大做强，让白酒文化走向世界！在中国白酒行业，有资格挂上国

黄酒是我国特有的传统酿造酒，至今已有三千多年历史，因其酒液呈黄色而取名为黄酒。黄酒以糯米、大米或黍米为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、压榨而成。黄酒为低度（15%-18%）原汁酒，色泽金黄或褐红，含有

为原料，按照经典传统工艺，经陈年老窖发酵、并常年陈酿、精心勾兑而成。具有香气优雅、酒体醇厚、入口甘美、入喉净爽、酒味协调、恰到好处的独特风格。酒质优异，卓尔不群，是“小四川”品牌长远发展的重要保障

%，金额达177.74万美元。总量和金额分别是上年的3.12倍和2.67倍。市场分析人士预计2017年，中国葡萄酒市场容量将是目前的7倍。　　对于假酒市场，林绍光认为，并不担心假酒市场，政府有关部门会

存储，陈酿勾调”的古法酿酒。在工艺流程上，坚持“三蒸三酿，五齐六法”的杜康酿酒之术。坚持人工出窖，人工装甑，缓火蒸馏等传统手工工艺，而用叉装甑、老五甑工艺，择时取酒等古法酿酒的技法，更有利于白酒中香味的